Betriebliche*r Küchenleiter*in / Küchenchef*in für mehrere Küchen (w/m/d)
Kindertagesstätten SüdOst —Berlin
- Vollzeit
- Arbeit mit Kindern
- Organisationstalent
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
14 Tage
Küchenchef (m/w/d)
Kurhaus Bad Krozingen —Bad Krozingen
- Ab 4.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- Gastronomie
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
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Küchenchef (m/w/d)
Seehaus Raabe GmbH —Wörthsee
- 4.000 € – 5.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
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Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
Peter Pane - Berlin - Schloss —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Führungserfahrung
- Kommunikationsfähigkeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten
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6 Tage
Executive Chef/ Küchenchef (m/w/d)
Dalata —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Weiterbildungsprogramme
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Küchenchef (d/w/m)
SV Group —Stuttgart
- Vollzeit
- Organisationstalent
- PC-Kenntnisse
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Empfehlungsprogramm
Küchenchef / Koch (m/w/d)
Bauerfeind AG —Zeulenroda-Triebes
- Gastronomie
- Führungserfahrung
- Kommunikationsfähigkeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Küchenchef (m/w/d)
Sepperlwirt OHG —Seefeld
- 5.000 € – 5.500 € pro Monat
- Vollzeit
- PC-Kenntnisse
- Führungserfahrung
- Flexible Arbeitszeiten
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5 Tage
Stellv. Küchenchef [m/w/d]
Bildungswerk der nordhessischen Wirtschaft gemeinnützige GmbH —Bad Nauheim
- Wochenendarbeit möglich
Küchenchef (m/w/d)
alsterpavillon —Hamburg
- Vollzeit
- Microsoft Office
Küchenchef (m/w/d)
PDM Gastronomie GmbH & Co. KG —Stuttgart
- 25 € – 50 € pro Stunde
- Vollzeit
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Personalentwicklung
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Gleitzeit
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Küchenchef:in (m/w/d) Schwedenschenke, Zentralküche und Veranstaltungen
Mainau GmbH —Insel
- Teilzeit
- Englisch
- Microsoft Office
- Gastronomie
- Weiterbildungsprogramme
Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) - Berlin EastSide
Peter Pane - Berlin - Eastside —Berlin
- Vollzeit
- Führungserfahrung
- Kommunikationsfähigkeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Sous Chef / Stellv. Küchenchef (m/w/d)
Restaurant Leuchtturm —Hamburg
- Vollzeit
- Personalführung
- Organisationstalent
- Kommunikationsfähigkeit
- Flexible Arbeitszeiten
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12 Tage
Küchenchef (m/w/d)
Küchenwerkstatt —Juist
- Ab 3.850 € pro Monat
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
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Küchenchef (m/w/d)
Ciao Bella —Amberg
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
- Küchenerfahrung
Sous Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d) – Eventcatering Berlin
Flavour Union Service GmbH —Berlin
- Ab 4.200 € pro Monat
- Vollzeit
- Führungserfahrung
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Küchenchef (m/w/d)
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg —Hamburg
- Vollzeit
- Führungserfahrung
- Erfahrung in der Hotellerie
- Weiterbildungsprogramme
- Empfehlungsprogramm
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Küchenchef (m/w/d)
The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie GmbH —Bremen
- Ab 45.000 € pro Jahr
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
Küchenchef/in (m/w/d)
Leiners Familienhotel GmbH —Garmisch-Partenkirchen
- Vollzeit
- Microsoft Office
- Gastronomie
- Organisationstalent

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Betrieblicher Küchenleiterin / Küchenchef*in für mehrere Küchen (w/m/d)

Kindertagesstätten SüdOst
Berlin

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit
vor 14 Tagen

Leistungen

Weiterbildungsprogramme
Kinderbetreuung

Qualifikationen

Führerschein Klasse B
Arbeit mit Kindern
Organisationstalent
Küchenleitung
Personaleinsatzplanung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Kommunikationsfähigkeit
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

**Betrieblicher Küchenleiterin / Küchenchef*in für mehrere Küchen (w/m/d)**

Kindertagesstätten SüdOst

Berufserfahrung (Senior Level)

Führungskraft Mittleres Management

Technische Berufe (Sonstige)

Vollzeit

Publizierung bis: 04.08.2026

Unbefristet

Kennziffer: CAL 01/26

Die Kindertagesstätten SüdOst sind ein Eigenbetrieb des Landes Berlin. Wir betreiben 44 Kindertagesstätten in den Berliner Bezirken Treptow-Köpenick und Neukölln, in denen täglich bis zu 4.800 Kinder betreut und gefördert werden.

Für unseren Küchenbereich suchen wir ab 01.12.2026 unbefristet, in Vollzeit, eine*n engagierte*n

Betriebliche*n Küchenleiter*in / Küchenchef*in für mehrere Küchen (w/m/d)

Kennziffer: CAL 01/26

Entgeltgruppe: E10 TV-L
Vollzeit
Besetzbar ab: 01.12.2026
Befristet bis: Unbefristet

Bewerbungsfrist: 04.08.2026

Ihre Aufgaben

Fach- und Dienstaufsicht für 85 Mitarbeiter*innen in 38 Küchen
Erste*r Ansprechpartner*in für alle Mitarbeiter*innen in den Küchen
Personalplanung, Urlaubsplanung, Ausfallzeiten
Erstellung und Überwachung des Budgets, Pflege der Lieferanten, Überwachung des Einkaufs, Monatsabschluss, jährliche Inventuren
Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung des internen HACCP–Konzeptes des Eigenbetriebes
Vorbereitung und Durchführung aller gesetzlich vorgeschriebenen Belehrungen und Schulungen
Erstellung von Speiseplänen, Kalkulationen und Rezepturen
fachliche Beratung/Praxisberatung im Team oder in Einzelgesprächen

Ihr Profil

eine abgeschlossene Ausbildung als Köch*in
eine mindestens fünfjährige Berufserfahrung als Köch*in
eine mindestens dreijährige Erfahrung einer personellen und wirtschaftlichen Verantwortung für mehrere Küchen zeitgleich
eine mindestens einjährige Erfahrung in der Leitung von Küchen mit mindestens 1000 bis 1500 Essen und mindestens 10 Mitarbeiter*innen
eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse B ist unabdingbar
Erfahrung in der Ernährung von Kindern ist wünschenswert
Kenntnisse über die Deutsche Gesellschaft für Ernährung
eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
überdurchschnittliche Belastbarkeit und Organisationsfähigkeit
Selbständigkeit, Flexibilität, Entscheidungskompetenz
Überzeugungsfähigkeit und lösungsorientiertes Handeln
Teamfähigkeit sowie eine gute Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit

Ansprechpersonen für Ihre Fragen zum

Bewerbungsverfahren: Frau Schulz, Tel. 030 239821 044
Aufgabengebiet: Herr Ihlow, Tel. 030 239821 055

Weitere Informationen zur Dienststelle: www.kindertagesstaetten-suedost.de

Das bieten wir

Altersversorgung

Gesundheitsmanagement

Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

Firmenticket

Kinderbetreuung

für Diversity

Arbeiten für das Gemeinwohl

Weiterbildung

Hinweise zum Bewerbungsverfahren

Bewerbungen werden in elektronischer Form über das Karriereportal der Berliner Verwaltung erbeten. Die Eingabe Ihrer Daten erfolgt über den Button “Jetzt bewerben!” am Ende der Ausschreibung.

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, aktueller Lebenslauf, Nachweis Ausbildung bzw. Studium, Arbeitszeugnisse). Die vollständigen Unterlagen sind in deutscher Sprache einzureichen. Bitte beachten Sie, dass im weiteren Verlauf des Verfahrens nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung finden können. Die Prüfung der Bewerbung erfolgt anhand der von Ihnen eingereichten Unterlagen. Bei im Ausland erworbenen Qualifikationen ist ein Nachweis über ihre Anerkennung in Deutschland bzw. die Feststellung der Gleichwertigkeit mit einem in Deutschland anerkannten Ausbildungsberuf und eine beglaubigte Übersetzung beizufügen.

Wir schätzen und fördern die Vielfalt und Chancengleichheit und heißen daher Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Lebensalter, Behinderungen, dem ethnischen Hintergrund, der Religion und Weltanschauung oder der sexuellen Orientierung willkommen. Insbesondere Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen sowie Menschen mit Migrationsgeschichte sind ausdrücklich erwünscht. Bei gleichwertiger Qualifikation werden schwerbehinderte und diesen gleichgestellten Menschen bevorzugt eingestellt sowie Menschen mit Migrationshintergrund in besonderem Maße berücksichtigt. Der Anteil an Frauen ist zu erhöhen und Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. Diese werden bei gleichwertiger Qualifikation bevorzugt eingestellt.

Kosten, die im Zusammenhang mit der Bewerbung entstehen, können nicht erstattet werden.

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