20 beste Stellen als chef (m/w/d) in berlin, be – aktuell auf Personalsuche

Junior Koch (m/w/d) – Commis Position
Big Squadra —Berlin
- Überstunden
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Chef de Partie (m/w/d)
Viveno Group —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
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11 Tage
Junior Sous Chef (m/w/d)
Viveno Group —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
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11 Tage
Demichef de Partie (m/w/d) - Estrel Tower
Estrel Hotel Berlin —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
9 Tage
Cook/ Chef de Partie (m/f/d)
Restaurant MINA —Berlin
- Vollzeit
- Kochen
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Théodor Brasserie | BHG | Chef de Partie (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- Kochen
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Chef de Partie (m/w/d)
Zollpackhof Gastronomie GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Pflege
- Englisch
Souschef (M/W/D)
Consortium Gastronomie GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Microsoft Office
- Gastronomie
- PC-Kenntnisse
- Aufstiegsmöglichkeiten
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2 Tage
Chef de Partie (m/w/d)
H-Hotels —Berlin
- Vollzeit
- Kochen
- Organisationstalent
- Küchenerfahrung
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
1 Tag
Souschef (m/w/d)
Estrel Hotel Berlin —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
4 Tage
Commis de Cuisine (w/m/d) im Deutschen Bundestag
Käfer Berlin GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Ohne Hochschulabschluss
- Gastronomie
- Küchenerfahrung
Chef de Partie (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO
ROOMERS Berlin —Berlin
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
Koch (m/w/d)
DAS KÖSTLICH-Berlin Charlottenburg —Berlin
- 2.600 € – 2.900 € pro Monat
- Vollzeit
- Englisch
- Küchenerfahrung
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Mitarbeiter-Rabatt
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13 Tage
Commis de Cuisine NENI (m/f/d)
25hours Hotels —Berlin
- Vollzeit
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Executive Chef/ Küchenchef (m/w/d)
Dalata —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Weiterbildungsprogramme
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Chef — Kitchen & Food Prep
Doggy Bag Tours GmbH —Berlin
- Teilzeit
- Englisch
- Organisationstalent
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Beikoch/Jungkoch
kochwerk.berlin —Berlin-Pankow
- Vollzeit
- Küchenerfahrung
Chef de Partie (m/w) WANTED!
Classic Driver Food Concept GmbH —Berlin
- Englisch
- Organisationstalent
Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Eventcatering Berlin
Flavour Union Service GmbH —Berlin
- Ab 3.500 € pro Monat
- Vollzeit
- Organisationstalent
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Chef de Partie (m/w/d) für unser Sternerestaurant „GOLVET“
40 SECONDS Service GmbH —Berlin

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Junior Koch (m/w/d) – Commis Position

Big Squadra -
Berlin

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit

Vollständige Stellenbeschreibung

Veteranenstraße 9, 10119 Berlin
Vollzeit (38h) | 2 feste freie Tage

Why this role is a great start

Looking to grow in the kitchen and build real skills?

At Big Mamma, being a Commis-level chef means learning by doing — every day, in a fast-paced and structured environment.
In our Berlin kitchen, you’ll be part of a strong brigade where you develop your fundamentals and grow step by step.

Your role & learning journey

As a Jungkoch / Jungköchin, you support the team while building your technical skills:

Prepare Mise en place and support during service
Learn different cooking techniques and kitchen operations
Work with fresh, high-quality Italian products
Organize your station and manage priorities
Communicate effectively within the team
Apply hygiene and safety standards

This role corresponds to a Commis Chef level within a structured kitchen brigade.

What we’re looking for

Passion for cooking and motivation to learn
Curiosity for Italian cuisine and quality products
Energy, team spirit and willingness to grow
Organized, reliable and hands-on mindset

First kitchen experience is a plus, not a must

What we offer

Unbefristeter Vertrag
Vollzeit (38 Stunden) + 2 feste freie Tage
Weekly Trinkgeld, shared fairly in the team
Paid overtime on top of your salary
Access to OpenUp (coaching, workshops & mental health support)
Daily Mitarbeiteressen + 15% discount in all restaurants
Real career opportunities in Germany & across Europe

️ Who we are

Big Mamma is a fast-growing French-Italian restaurant group with 30+ locations across Europe.
Our mission: to bring Italian food culture to life through quality, energy and strong teams.

Equal Opportunities

Equal OpportunitiesBig Mamma is proud to be an equal opportunity employer.
We welcome applications from all qualified candidates regardless of gender, gender identity or expression, sexual orientation, ethnicity, religion, national origin, disability, age or any other legally protected characteristic.

Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerberinnen mit den folgenden Berufsqualifikationen:
Commis de Cuisine, Jungkoch, Küchenhilfe, Beikoch, Vorbereitungskoch

Klingt nach dir? Dann starte deine Karriere in unserer cucina!

#JoinBigMamma

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Beikoch/Jungkoch

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Chef de Partie (m/w/d) für unser Sternerestaurant „GOLVET“

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