20 beste Stellen als chef de service in berlin – aktuell auf Personalsuche

BHG Hospitality | Sous Chef (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- Hygiene
- Englisch
- Teamleitung
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Chef de Rang (w/m/d) im Deutschen Bundestag
Käfer Berlin GmbH —Berlin
- Arbeitgeber anrufen
- Gastronomie
- Organisationstalent
Demichef de rang (all gender)
Maritim Hotelgesellschaft mbH —Berlin
- Online-Bewerbung
- Englisch
- Aufstiegsmöglichkeiten
5 Tage
Sous Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d) – Eventcatering Berlin
Flavour Union Service GmbH —Berlin
- Ab 4.200 € pro Monat
- Vollzeit
- Führungserfahrung
Direkt bewerben
Case-Manager für die Urologie (m/w/d)
Helios —Berlin
- Vollzeit
- Krankenhaus
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Eventcatering Berlin
Flavour Union Service GmbH —Berlin
- Ab 3.500 € pro Monat
- Vollzeit
- Organisationstalent
Direkt bewerben
Digital Transformation Manager Medizincontrolling (m/w/d)
Helios —Berlin
- Teilzeit
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Krankenhaus
Beikoch/Jungkoch
kochwerk.berlin —Berlin-Pankow
- Vollzeit
- Küchenerfahrung
Case-Manager (m/w/d) - Augenheilkunde
Helios —Berlin
- Online-Bewerbung
- Krankenhaus
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro
Telegraphenamt —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
BHG Hospitality | Chef de Rang (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- Englisch
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
BHG Hospitality | Chef de Partie (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- Organisationstalent
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Case Manager / Chefarztsekretariat (w/m/d)
Helios —Berlin
- Online-Bewerbung
- Krankenhaus
- Textverarbeitung
- Microsoft Office
Demichef de Rang NENI (m/w/d)
25hours Hotels —Berlin
- Vollzeit
- Gastronomie
Direkt bewerben
MFA Ambulanz Neurochirurgie (m/w/d)
Helios —Berlin
- Teilzeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
Chef de Partie (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO
ROOMERS Berlin —Berlin
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
11 Tage
Video-CvD (m/w/d)
BILD —Berlin
- Vollzeit
- Hybrides Arbeiten
- Kostenlose Verpflegung
Direkt bewerben
Servicemitarbeiter (d/w/m)
Leonardo Berlin KU'DAMM —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Gastronomie
- Erfahrung in der Hotellerie
Direkt bewerben
7 Tage
Waiter /-ress (w/m/d) part-time/full-time
Restaurant To the bone —Berlin
- 2.000 € – 4.000 € pro Monat
- Teilzeit
- Englisch
- Erfahrung im Restaurant
- Mitarbeiter-Rabatt
Direkt bewerben
8 Tage
Chef de Rang (m/w/d) für unser Sternerestaurant „GOLVET“
40 SECONDS Service GmbH —Berlin

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BHG Hospitality | Sous Chef (m/w/d)

BHG Hospitality GmbH -
Berlin

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Details zur Stelle

Leistungen

Essenszuschuss
Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Hygiene
Englisch
Teamleitung
Führungserfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Deutsch
Küchenerfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Über BHG – Berlin Hospitality Group

Die Berlin Hospitality Group (BHG) entwickelt und betreibt besondere Orte für Gastronomie und Gastlichkeit in Berlin. Zum Unternehmen gehören unter anderem die renommierten Restaurants Luna D’Oro im Clärchens Ballhaus und Restaurant Veronika im Fotografiska, die als „Szene Restaurant des Jahres“ 2025 bzw. 2024 ausgezeichnet wurden. Darüber hinaus betreiben wir weitere Restaurants, Bars, gastronomische Konzepte und Eventlocations mit Fokus auf Berlin.

BHG steht für eine moderne Arbeitskultur, in der Respekt, Gleichberechtigung und Inklusion selbstverständlich sind. Das Unternehmen legt großen Wert auf ein offenes Miteinander, Zusammenarbeit auf Augenhöhe und darauf, Mitarbeitende in ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung aktiv zu fördern.

Das neue Projekt

Für ein neues Projekt in einer historischen Location in Berlin-Charlottenburg suchen wir engagierte Persönlichkeiten mit Freude an Service, Qualität und echter Gastfreundschaft. Das neue Konzept legt seinen Schwerpunkt auf französische Küche, im Brasserie-Stil, und öffnet zunächst am Abend. Künftig wird das Service-Angebot schrittweise um Lunch und Frühstück erweitert.

Wer Teil eines professionellen, wertschätzenden und motivierenden Umfelds werden möchte und Lust hat, ein neues Projekt von Anfang an mitzugestalten, ist bei der BHG genau richtig.

Wir freuen uns auf interessante Lebensläufe und motivierte Persönlichkeiten.

Aufgaben

Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Entwicklung und Umsetzung eines hochwertigen, saisonalen, nachhaltigen und kreativen Speisenkonzepts
Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenablaufs unter Berücksichtigung von Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie Förderung von Talenten innerhalb der Küche
Kontrolle der Einhaltung von Rezepturen, Portionsgrößen und standardisierten Zubereitungsverfahren
Koordination und Überwachung von Schulungen für Küchen- und Back-of-House-Mitarbeiter
Aktive Mitarbeit während der Hauptservicezeiten in Küche und Vorbereitung
Unterstützung bei der Planung und Organisation der kulinarischen Teams in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Cuisine und dem General Manager
Umsetzung und Überwachung aller HACCP- sowie Gesundheits- und Sicherheitsstandards

Requirements

Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit Verantwortung für konzeptorientierte Küchen
Fundierte Erfahrung im À-la-carte-Bereich
Erfahrung in der Führung und Organisation interner Teams in einer hochwertigen Gastronomie oder Kultureinrichtung
Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, HACCP sowie Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
Leidenschaft für hochwertige, nachhaltige und kreative Küche
Bereitschaft, operative Prozesse, Richtlinien und Systeme aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
Teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität

Benefits

Betriebliche Altersvorsorge
Betriebliche Krankenversicherung
Jährliches Gesundheitsbudget für 13 hochwertige Leistungen
Zuschuss zur Mobilität
Essenszuschuss
Ausbildung & Entwicklung

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Demichef de rang (all gender)

Sous Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d) – Eventcatering Berlin

Case-Manager für die Urologie (m/w/d)

Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Eventcatering Berlin

Digital Transformation Manager Medizincontrolling (m/w/d)

Beikoch/Jungkoch

Case-Manager (m/w/d) - Augenheilkunde

Demi Chef de Rang (m/w/div/kA) ROOT Bistro

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BHG Hospitality | Chef de Partie (m/w/d)

Case Manager / Chefarztsekretariat (w/m/d)

Demichef de Rang NENI (m/w/d)

MFA Ambulanz Neurochirurgie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO

Video-CvD (m/w/d)

Servicemitarbeiter (d/w/m)

Waiter /-ress (w/m/d) part-time/full-time

Chef de Rang (m/w/d) für unser Sternerestaurant „GOLVET“

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