8 beste Stellen als chef in kempten (allgäu) – aktuell auf Personalsuche

Souschef m/w/d
Die Gams Hotel Restaurant Bad Hindelang —Bad Hindelang
- 2.800 € – 3.200 € pro Monat
- Vollzeit
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
Direkt bewerben
KOCH, KEMPTEN
Hamburgerei Management GmbH —Kempten (Allgäu)
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
Leitung Küche (m/w/d)
JUFA Hotels Deutschland GmbH —Kempten (Allgäu)
- 3.800 € – 4.200 € pro Monat
- Vollzeit
- Englisch
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Kostenlose Verpflegung
Direkt bewerben
4 Std.
Koch für den Abenddienst m/w/d
Hotel Sankt Raphael —Kempten (Allgäu)
- Teilzeit
- Gastronomie
- Erfahrung in der Hotellerie
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Chef de Partie (m/w/d)
LZH Service GmbH —Marktoberdorf
- Teilzeit
- Englisch
- Qualitätskontrolle
- Mitarbeiter-Rabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten
Chef de Partie (m/w/d)
Alpzitt-Chalets —Burgberg
- 4.000 € pro Monat
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
Frühstückskoch (m/w/d)
LZH Service GmbH —Marktoberdorf
- Teilzeit
- Englisch
- Mitarbeiter-Rabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sous Chef für stilvolles 4*-Hotel | (Ref.: S9714) (m/w/d)
AV Group —Sonthofen
- 3.500 € – 4.500 € pro Monat
- Vollzeit
- Aufstiegsmöglichkeiten
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8 Tage

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Sachbezugsgutschein 50 Euro oder bei Teilzeit 25 Euro jeden Monat ab dem 2. Verpflegung kostenlos (Frühstück-, Mittag- und Abendessen) sowie Getränke (außer…
2.725 € pro Monat
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9 Tage
Mitarbeiter*in Qualitätssicherung (m/w/d) in Kempten (Allgäu)
Held GmbH —Kempten (Allgäu)
Prüfung von Passform und Funktion der Produkte nach definierten Qualitätsstandards (AQL-Verfahren). Sicherstellung, dass nur einwandfreie Ware an unsere Kunden…
40.000 € – 55.000 € pro Jahr
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Souschef m/w/d

Die Gams Hotel Restaurant Bad Hindelang
Bad Hindelang

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit
2.800 € – 3.200 € pro Monat

Leistungen

Kostenloser Parkplatz
Mitarbeiter-Rabatt
Betriebliche Weiterbildung

Qualifikationen

Koch/Köchin
Gastronomie
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Gesundheitsausweis

Vollständige Stellenbeschreibung

Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie den Küchenchef bei der Organisation und Leitung des Küchenbetriebs, tragen zur Qualitätssicherung bei und übernehmen eigenständig Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation unserer Speisen. Sie sind eine motivierte Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft für Kulinarik und Teamarbeit überzeugt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Koordination des Küchenbetriebs
Übernahme von Schicht- und Vertretungsdiensten in Abwesenheit des Küchenchefs
Eigenständige Zubereitung und Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Qualitätsstandards
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
Anleitung, Motivation und supervision des Küchenteams sowie Förderung eines positiven Arbeitsklimas
Kontrolle der Lagerbestände, Bestellung von Waren sowie effiziente Warenwirtschaft
Mitentwicklung neuer Gerichte und Menüideen unter Berücksichtigung aktueller Trends
Qualitätssicherung durch regelmäßige Kontrollen während des Produktionsprozesses

Qualifikationen

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Supervising-Erfahrung
Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung verschiedener Speisen sowie in Hygienevorschriften (HACCP)
Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menügestaltung
Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Flexibilität sowie Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Kommunikationsstärke sowie Führungsqualitäten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Küche mitbringen und gerne Verantwortung in einem dynamischen Umfeld übernehmen möchten.

Gehalt: 2.800,00€ - 3.200,00€ pro Monat

Leistungen:

Betriebliche Weiterbildung
Kostenloser Parkplatz
Mitarbeiter-Rabatt

Arbeitsort: Vor Ort

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Souschef m/w/d

KOCH, KEMPTEN

Leitung Küche (m/w/d)

Koch für den Abenddienst m/w/d

Chef de Partie (m/w/d)

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Sous Chef für stilvolles 4*-Hotel | (Ref.: S9714) (m/w/d)

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