20 beste Stellen als sous chef in berlin – aktuell auf Personalsuche

(Junior) Sous Chef - HUGOS (m/w/d)
InterContinental —Berlin
- Organisationstalent
- Erfahrung in der Hotellerie
Sous-Chef (m/w/d) – 4-Tage-Woche (40h), Vollzeit
Scheers Schnitzel —Berlin-Friedrichshain
- Vollzeit
- Englisch
- Personalführung
- Teamleitung
Direkt bewerben
BHG Hospitality | Sous Chef (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- Gastgewerbe
- Personalführung
- Kontinuierlicher Verbesserungsprozess
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Sous Chef (m/w/d) – Kitchen Opening am Kurfürstendamm
Vignette Collection —Berlin
- Personalführung
- Teamleitung
- Qualitätskontrolle
Sous Chef (m/w/d)
Marriott International, Inc —Berlin
- 3.625 € – 3.850 € pro Monat
- Vollzeit
- Bestandskontrolle
- Erfahrung in der Hotellerie
- Aufstiegsmöglichkeiten
1 Tag
SOUS CHEF (M/W/D)
Levy Restaurants —Berlin
- Wochenendarbeit möglich
- Teamleitung
Junior Sous Chef (m/w/d)
Viveno Group —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Sous Chef (m/w/d) | Gehobene Gastronomie | Jedes Wochenende frei | Berlin-Wannsee
American Academy in Berlin GmbH —Berlin
- 3.300 € – 3.600 € pro Monat
- Überstunden
- Englisch
- Teamleitung
- Gästebetreuung
Sous Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d) – Eventcatering Berlin
Flavour Union Service GmbH —Berlin
- Ab 4.200 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- Führungserfahrung
Direkt bewerben
Sous Chef (m/w/d)
Zollpackhof Gastronomie GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Teamleitung
Sous Chef (m/w/d)
Scandic hotels —Berlin
- Personalentwicklung
- Unterrichten
1 Tag
Souschef (M/W/D)
Consortium Gastronomie GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Gastgewerbe
- Bestandskontrolle
- PC-Kenntnisse
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Sous Chef (m/w/d) im Waldorf Astoria Berlin
Hilton —Berlin
- 3.600 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- PC-Kenntnisse
- Personalentwicklung
- Weiterbildungsprogramme
- Kostenlose Verpflegung
Souschef mit Schwerpunkt Administration (m/w/d)
Estrel Hotel Berlin —Berlin
- Vollzeit
- Microsoft Word
- Bürotätigkeiten
- Weiterbildungsprogramme
Sous Chef (m/w/d)
tailor made catering GmbH —Berlin
- Per E-Mail
- Bestandskontrolle
- Englisch
- Hochschulreife
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Empfehlungsprogramm
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Junior Souschef (m/w/d)
Estrel Hotel Berlin —Berlin
- Vollzeit
- Personalführung
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Frühstückskoch (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO
ROOMERS Berlin —Berlin
- Bestandskontrolle
- Qualitätskontrolle
- Weiterbildungsprogramme
Souschef (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO
ROOMERS Berlin —Berlin
- Weiterbildungsprogramme
Koch (m/w/d) - Wochenende FREI
tailor made catering GmbH —Berlin
- Teilzeit
- Englisch
- Hochschulreife
- Kassieren
- Empfehlungsprogramm
- Kostenlose Verpflegung
Direkt bewerben
Souschef (m/w/d) - Estrel Tower
Estrel Hotel Berlin —Berlin
- Vollzeit
- Microsoft Word
- Bürotätigkeiten
- Weiterbildungsprogramme

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(Junior) Sous Chef - HUGOS (m/w/d)

InterContinental -
Berlin

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Details zur Stelle

Festanstellung

Leistungen

Firmenevents
Jahressonderzahlung

Qualifikationen

Menüplanung
HACCP
Speisenzubereitung
Organisationstalent
Teammotivation (Führungskompetenz)
Deutsch
Erfahrung in der Hotellerie

Vollständige Stellenbeschreibung

Das höchstgelegene Sterne Restaurant Berlins – Hugos – mit seiner innovativen, raffinierten und köstlichen Küche und dem Blick über die Stadt aus dem 14. Stock ist das Hugos ein Fest für alle Sinne – und stolzer Träger eines Michelin-Sterns, der seit 1999 ununterbrochen gewonnen wurde.

Es ist eine der ersten kulinarischen Adressen der Hauptstadt, mit einem faszinierenden Blick über Berlin, von der Siegessäule über das Brandenburger Tor bis hin zum Potsdamer Platz

Unser Team braucht Dich als unsere(n) neue(n)

(JUNIOR) SOUS CHEF – HUGOS (m/w/d)

Was wir uns wünschen:

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als (Junior) Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position
Sehr hohe Qualitätsansprüche an die eigene Leistung und die des Teams
Motivation und gute Führungsfähigkeiten sowie Vorbildfunktion für das gesamte Team
Positiver und professioneller Umgang mit Kolleg*innen und Kunden*innen
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie versierter Umgang mit EDV-Systemen

Das erwartet dich bei uns:

Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe
Gemeinsam mit dem Küchenchef kreieren Sie saisonale Gerichte
Unterstützung bei der Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung
Unterstützung in der Gestaltung von Dienstplänen
Vorbereitung und Gestaltung der Menükarte
Zubereitung der Speisen unter der Einhaltung hoher Qualitätsansprüche und Präsentationsstandards
Zubereitung von Speisen für Events und private Veranstaltungen
Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Küchenbereich unter Vorgabe der HACCP Richtlinien

Was wir Dir bieten:

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktives Vergütungssystem
Urlaubsgeld in Höhe von 15€ pro Tag
Jahressonderzahlung bis hin zum 13. Monatsgehalt
Corporate Benefits
Intensive Orientation und Einarbeitung
Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Umfangreiche Weiterbildungstools
Transfermöglichkeiten innerhalb IHG
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Regelmäßige Teamevents
Ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet
Elektronisches Zeiterfassungssystem

Das InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands.

Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Du gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself“ weiter Du selbst sein kannst.

Bewerbe Dich jetzt unter careers.ihg.com.

InterContinental Berlin

Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany

Kontakt Person: Thomas Peh

Tel. 030 2602 1566

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Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.

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Souschef mit Schwerpunkt Administration (m/w/d)

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Junior Souschef (m/w/d)

Frühstückskoch (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO

Souschef (m/w/d) für die Brasserie Manon by Starkoch THE DUC NGO

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