20 beste Stellen als koch in hamburg harburg – aktuell auf Personalsuche

Küchenleitung (m/w/d)
Betriebsverpflegung Nord GmbH —Norderstedt
- Ab 4.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- Teamleitung
- Ohne Hochschulabschluss
- Kostenloser Parkplatz
- Erfolgsbeteiligung
Direkt bewerben
13 Tage
Koch/ Köchin (m/w/d) - Pflegeeinrichtung in Glinde - 35 Std./ Woche - befristet
Wichern-Gemeinschaft Reinbek e.V. —Glinde
- 3.011 € – 3.152 € pro Monat
- Online-Bewerbung
- Pflegeheim
- Gastronomie
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
6 Tage
Koch (Springer) Mo bis Fr tagsüber, Mitarbeiterrestaurant, Wochenenden frei (m/w/d)
Klüh Catering GmbH —Hamburg
- 3.300 € pro Monat
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Junior Sous Chef (m/w/d)
Meßmer GmbH —Seevetal
- Vollzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
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9 Tage
Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/d)
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG —Hamburg
- Online-Bewerbung
- Bestandskontrolle
- Teamleitung
- Gästebetreuung
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Koch m/w/x für unsere Cafeteria
Diakonie Pflegt —Hamburg
- Vollzeit
- Krankenhaus
- Reinigung
- Gästebetreuung
- Weiterbildungsprogramme
9 Tage
Koch Betriebsgastronomie (m/w/d)
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG —Reinbek
- Teilzeit
- Bestandskontrolle
- Gästebetreuung
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
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Koch m/w/x für unsere Cafeteria
Immanuel Albertinen Diakonie gGmbH —Hamburg
- Teilzeit
- Krankenhaus
- Reinigung
- Gästebetreuung
- Weiterbildungsprogramme
14 Tage
Koch/Köchin für unseren neuen Standort in Hamburg Harburg (m/w/d)
Flavour Union Service GmbH —Hamburg
- 3.085 € pro Monat
- Vollzeit
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Koch/Köchin (m/w/d)
KerVita —Seevetal
- PC-Kenntnisse
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Kommissionierer 30 Stunden wöchentlich
hwg hamburgwork gGmbH —Hamburg
- Ab 14,64 € pro Stunde
- Teilzeit
- Kostenlose Verpflegung
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7 Tage
Küchenleiter Trainee (all genders)
Lufthansa Group Taste & More GmbH —Hamburg
- Vollzeit
- Englisch
- Teamleitung
- Erfolgsbeteiligung
- Employee Assistance Program
Koch (m/w/d) Betriebsrestaurant Amazon Winsen (Luhe) | Vollzeit
AlsterFood GmbH —Winsen (Luhe)
- Wochenendarbeit möglich
- Reinigung
- Kostenloser Parkplatz
- Weiterbildungsprogramme
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Koch / Köchin - Pflegeeinrichtung - Stelle im Kreis Harburg (m/w/d)
WH Care Gruppe —Stelle
- Vollzeit
- Wartung
- Weiterbildungsprogramme
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Küchenmitarbeiter*in
AWO Landesverband Hamburg e.V. —Hamburg
- Teilzeit
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
12 Tage
Chef de Partie im clouds- Heaven's Bar & Kitchen (alle Geschlechter)
clouds – Heaven’s Bar & Kitchen —Hamburg
- Vollzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Koch (m/w/d)
Restaurant Ahrberg —Hamburg
- 3.200 € – 3.800 € pro Monat
- Teilzeit
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14 Tage
Koch (d/w/m)
SV Group —Hamburg
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
- Empfehlungsprogramm
KOCH (w/m/d) im Fahrenkroen
Fahrenkroen —Hamburg
- Vollzeit
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Koch im Seniorenheim (w/m/d) *
DOREAFAMILIE —Hamburg
- Vollzeit
- Reinigung

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Küchenleitung (m/w/d)

Betriebsverpflegung Nord GmbH
Norderstedt

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Details zur Stelle

Vollzeit
Ab 4.000 € pro Monat
vor 13 Tagen

Leistungen

Kostenloser Parkplatz
Erfolgsbeteiligung
Essenszuschuss
Kostenlose Getränke

Qualifikationen

Lebensmittelverarbeitung
Personalführung
Qualitätssicherung
Koch/Köchin
HACCP
Teamleitung
Speisenzubereitung
Qualitätskontrolle
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch
Gastronomiemanagement

Vollständige Stellenbeschreibung

Koch / Küchenkoordinator (m/w/d) – mit Perspektive auf eine leitende Funktion

Vollzeit | Arbeitsbeginn ab 04:00 Uhr | Hamburg und Schleswig-Holstein
Arbeitsort: Gutenbergring 32, 22848 Norderstedt

Du kochst nicht einfach Mittagessen. Du versorgst Menschen.

Bei der Betriebsverpflegung Nord GmbH und der CC Campus Catering GmbH kochen wir jeden Tag frisch für Menschen in Hamburg und Schleswig-Holstein: für Seniorinnen und Senioren, Beschäftigte in Betrieben, Kitakinder sowie Schülerinnen und Schüler.

Hinter jedem Essen steht ein Mensch, der sich auf eine gute, warme Mahlzeit verlässt. Ein Kind, das Energie für den Tag braucht. Ein Senior, für den das Mittagessen ein wichtiger Moment ist. Ein Team, das im Arbeitsalltag eine verlässliche Pause verdient.

Wir suchen dich als Koch / Küchenkoordinator (m/w/d), der seine praktische Küchenerfahrung künftig vor allem in einer kontrollierenden, koordinierenden und organisierenden Funktion einbringen möchte. Du kochst nicht mehr selbst im laufenden Produktionsbetrieb, sondern stellst sicher, dass unsere Küche zuverlässig, wirtschaftlich und in hoher Qualität arbeitet. Wenn du Verantwortung übernehmen möchtest, bauen wir dich perspektivisch in eine leitende Funktion auf.

Deine Aufgaben

Du überwachst die täglichen Produktionsabläufe in unserer Küche und stellst sicher, dass unsere Speisen frisch, pünktlich und in der vereinbarten Qualität produziert werden.
Du unterstützt bei der Vorbereitung und Organisation des Einkaufs
Du koordinierst und delegierst die anfallenden Produktionsarbeiten im Küchenteam.
Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorgaben, HACCP, Arbeitssicherheit und internen Abläufen.
Du erkennst Abweichungen frühzeitig, greifst steuernd ein und sorgst für klare Lösungen im Tagesgeschäft.
Du dokumentierst relevante Kontrollen und bringst dich in die Optimierung unserer Küchen- und Produktionsabläufe ein.
Perspektivisch übernimmst du weitere Verantwortung, zum Beispiel bei der Erstellung von Dienstplänen, der Einsatzplanung und der Führung des Küchenteams.

Wichtig: Diese Position ist schwerpunktmäßig eine Kontroll-, Koordinations- und Organisationsfunktion. Eine regelmäßige Mitarbeit im laufenden Kochprozess ist nicht vorgesehen.

Deine Perspektive bei uns

Wir möchten dich nicht nur für den heutigen Arbeitstag gewinnen, sondern gemeinsam mit dir aufbauen. Wenn du Verantwortung übernehmen willst und zu uns passt, entwickelst du dich Schritt für Schritt in eine leitende Funktion hinein.

Dabei geht es nicht nur darum, Aufgaben zu verteilen. Es geht darum, ein Team zu stärken, Qualität sicherzustellen und dafür zu sorgen, dass jeden Tag viele Menschen pünktlich und zuverlässig mit gutem Essen versorgt werden.

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare praktische Erfahrung in der Küche
Fundierte Erfahrung als Koch (m/w/d), idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder einer Produktionsküche
Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und einen ausgeprägten Blick für Qualität
Organisationstalent sowie Freude an Kontrolle, Koordination und Prozesssteuerung
Erfahrung in der Koordination von Mitarbeitenden oder die Bereitschaft, in diese Rolle hineinzuwachsen
Einen respektvollen, klaren und verbindlichen Umgang mit Kolleginnen und Kollegen
Bereitschaft, regelmäßig ab 04:00 Uhr zu starten
Gute Deutschkenntnisse für eine sichere Kommunikation im Küchenalltag

Was dich erwartet

Eine verantwortungsvolle Vollzeitstelle in einem Bereich, der täglich etwas bewegt
Eine Aufgabe mit echtem gesellschaftlichem Wert: Du kochst für Kinder, ältere Menschen und Beschäftigte in unserer Region
Die Möglichkeit, perspektivisch eine leitende Funktion zu übernehmen
Ein Arbeitsumfeld, in dem deine Erfahrung, deine Ideen und dein Verantwortungsbewusstsein gefragt sind
Abwechslungsreiche Anforderungen durch unterschiedliche Zielgruppen und Verpflegungssituationen

Werde Teil unseres Küchenteams

Wenn du morgens gerne dafür sorgst, dass andere Menschen gut in ihren Tag starten, Produktionsabläufe sicher im Griff hast und du künftig mehr Verantwortung übernehmen möchtest, freuen wir uns auf dich.

Bewirb dich als Koch / Küchenkoordinator (m/w/d) bei der Betriebsverpflegung Nord GmbH und der CC Campus Catering GmbH.

Gemeinsam kochen wir nicht nur Essen. Wir schaffen Verlässlichkeit, Energie und ein Stück Lebensqualität – jeden Tag aufs Neue.

Gehalt: ab 4.000,00€ pro Monat

Leistungen:

Erfolgsbeteiligung
Essenszuschuss
Kostenlose Getränke
Kostenloser Parkplatz

Bewerbungsfrage(n):

Können Sie die Stelle in Vollzeit mit regelmäßigem Arbeitsbeginn um 04:00 Uhr am Standort Gutenbergring 32, 22848 Norderstedt zuverlässig ausüben?
Verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder über eine vergleichbare mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche, Produktionsküche oder Gemeinschaftsverpflegung?
Haben Sie Erfahrung mit der Kontrolle von Produktionsabläufen, Hygienevorgaben beziehungsweise HACCP, Warenmengen und Qualitätsstandards?
Sind Sie bereit, Produktionsarbeiten zu koordinieren und zu delegieren sowie perspektivisch Verantwortung für Dienstplanung und die Führung eines Küchenteams zu übernehmen?

Sprache:

Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

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koch Jobs in hamburg harburg

Küchenleitung (m/w/d)

Koch/ Köchin (m/w/d) - Pflegeeinrichtung in Glinde - 35 Std./ Woche - befristet

Koch (Springer) Mo bis Fr tagsüber, Mitarbeiterrestaurant, Wochenenden frei (m/w/d)

Junior Sous Chef (m/w/d)

Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/d)

Koch m/w/x für unsere Cafeteria

Koch Betriebsgastronomie (m/w/d)

Koch m/w/x für unsere Cafeteria

Koch/Köchin für unseren neuen Standort in Hamburg Harburg (m/w/d)

Koch/Köchin (m/w/d)

Kommissionierer 30 Stunden wöchentlich

Küchenleiter Trainee (all genders)

Koch (m/w/d) Betriebsrestaurant Amazon Winsen (Luhe) | Vollzeit

Koch / Köchin - Pflegeeinrichtung - Stelle im Kreis Harburg (m/w/d)

Küchenmitarbeiter*in

Chef de Partie im clouds- Heaven's Bar & Kitchen (alle Geschlechter)

Koch (m/w/d)

Koch (d/w/m)

KOCH (w/m/d) im Fahrenkroen

Koch im Seniorenheim (w/m/d) *

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