4 beste Stellen als sous chef in rostock – aktuell auf Personalsuche

Sous Chef (m/w/d)
Teepott-Restaurant —Rostock
- 2.136,67 € – 3.700,00 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Verpflegung
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Sous Chef (m/w/d)

Teepott-Restaurant
Rostock

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit
2.136,67 € – 3.700,00 € pro Monat

Leistungen

Essenszuschuss
Firmenevents
Flexible Arbeitszeiten
Betriebliche Weiterbildung
Kostenlose Verpflegung
Kostenlose Getränke

Qualifikationen

Personalführung
Gastronomie
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Gesundheitsausweis

Vollständige Stellenbeschreibung

Willkommen im Tepott Restaurant – dem Ort, an dem Kulinarik auf traumhafte Meereslage trifft! Direkt am wunderschönen Strand in Rostock bieten wir unseren Gästen eine gehobene Küche, die Kreativität und Qualität vereint. Für unser engagiertes Team suchen wir ab sofort einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Fachkompetenz unsere kulinarischen Visionen mitgestaltet. Wenn du Freude daran hast, innovative Fischgerichte, kreative Zubereitungen oder perfekte Klassiker zu kreieren und dabei deine eigenen Ideen einbringen möchtest, bist du bei uns genau richtig. Werde Teil unseres Teams und helfe uns, den Geschmack unserer Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern!

Was wir bieten

Unbefristeter Ganzjahresvertrag – Sicherheit, auf die du bauen kannst
Attraktives Gehalt – dein Einsatz wird belohnt!
LoKa Card – für exklusive Rabatte und Vorteile
Arbeiten in einem hochqualitativen Umfeld – mit hohen Ansprüchen an Service!
Familiäres Betriebsklima & flache Hierarchien – wir arbeiten auf Augenhöhe!
Abwechslungsreiche Aufgaben – bring deine Ideen ein!
Kostenloses Mittagessen – eine leckere Pause während deiner Schicht
Trinkgeld – dein zusätzlicher Bonus für deinen Einsatz und Service!

Aufgaben

Unterstützung bei der Planung, Organisation und Überwachung der Küchenabläufe
Mitarbeit bei der Zubereitung hochwertiger Speisen entsprechend unserer Qualitätsstandards
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
Unterstützung bei der Schulung und Anleitung des Küchenteams
Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
Übernahme von Vertretungsaufgaben bei Abwesenheit der Küchenleitung
Mitwirkung bei Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte
Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs im Küchenteam

Qualifikationen

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie
Leadership-Qualitäten und Teamfähigkeit
Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung verschiedener Küchenstile und Speisenarten
Organisationstalent und Teamfähigkeit
Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Gute Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften (HACCP)
Kreativität sowie Freude an der Weiterentwicklung kulinarischer Konzepte

Bist du bereit, mit uns das nächste Kapitel unserer kulinarischen Erfolgsgeschichte zu schreiben?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gehalt: 2.136,67€ - 3.700,00€ pro Monat

Leistungen:

Betriebliche Weiterbildung
Essenszuschuss
Firmenevents
Flexible Arbeitszeiten
Kostenlose Getränke

Arbeitsort: Vor Ort

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