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Duales Studium Lebensmittelwissenschaften (Bachelor of Science) mit Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2026
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
KRÜGER GmbH & Co. KG —Bergisch Gladbach
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Qualitätssicherer (m/w/d)

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Firmenevents

Qualifikationen

Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Qualitätsmanagement
Microsoft Office
PC-Kenntnisse
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Seit 1841 setzen wir uns immer wieder aufs Neue für die Zufriedenheit unserer Kund/-innen ein. Von Krustenbraten und Bratwurst über frische Pasta kreieren wir laufend innovative Produkte, welche die aktuellen Genuss- und Ernährungstrends berücksichtigen.
Seit unserem Bestehen begleiten uns treue Mitarbeiter/-innen, denen wir gemeinsam mit unseren Kund/-innen unseren Erfolg verdanken. Aktuell beschäftigen wir über 800 Mitarbeiter/-innen am Standort Remscheid. Unser familiärer Spirit hält sich trotz unseres Wachstums:
Bis heute sind uns Austausch auf Augenhöhe und Wertschätzung in unserem kollegialen Miteinander ganz besonders wichtig.

Wir suchen an unserem Stammsitz in Remscheid noch weitere KollegInnen die unser Team als

Qualitätssicherer (m/w/d)

in Vollzeit verstärken.

Wir bieten:

Krisensicheren Arbeitsplatz
Tarifbezogene Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Übernahme eines vielfältigen und anspruchsvollen Verantwortungsbereiches
Gemeinschaftlich orientiertes Betriebsklima in einem stark wachsenden Familienunternehmen
betriebliche Altersvorsorge
Vergünstigte Produkte des Hauses im Werksverkauf
Firmenevents
Hauseigene Cafeteria mit frischen Gerichten
Möglichkeit zum Bikeleasing

Ihre Aufgaben:

Aktive Unterstützung der Produktion zur Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Durchführung von regelmäßigen und umfangreichen Hygienerundgängen
Organisation und Teilnahme an Verkostungen
Kontrolle der ordnungsgemäßen Durchführung und Dokumentation sämtlicher qualitätsrelevanter und Lebensmittelsicherheitsrelevanter Prüfungen innerhalb der Produktion wie z.B.: Metallcheckprüfungen aller Geräte, Dichtigkeitsprüfungen, Restsauerstoffprüfungen, MHD-Kontrolle, Messerkontrolle, Glas- und Kunststoffkataster
Reinigungskontrollen
Weitergabe qualitätsrelevanter Informationen an die Schichtleiter
Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen in Abstimmung mit den Schichtleitern/ Vorgesetzten
Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement und Reinigungsmanagement (Regelmäßige Kommunikation, um auf Veränderungen sofort reagieren zu können, qualitätsbezogene Projektarbeiten, direkte Mithilfe bei der Bearbeitung von Reklamationen, insbesondere durch zügige Bereitstellung der jeweils relevanten Dokumentationen und Rückstellmuster, Aufnahme und Beseitigen von Verschmutzungen, Pflege und Kontrolle der Reinigungslisten)
Pflege der Unternehmenskultur insbesondere durch Vorleben in punkto Qualitätssicherheit

Ihr Profil:

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine gleichwertige Ausbildung
praktische Erfahrung im Bereich Qualitätsmanagement/ Qualitätssicherheit
fundierte Kenntnisse in der Anwendung von QM-Systemen (HACCP, IFS, BRC)
gute PC-Kenntnisse (MS-Office)
Kommunikationsgeschick und Überzeugungsstärke
Motivation und systemisch-strukturierte eigenständige Arbeitsweise, sowie hohe Umsetzungsorientierung
Bereitschaft zum 3 Schichtbetrieb (inklusive Wochenenden)
Mindestens Deutschkenntnisse auf C1-Niveau

Ist das ganz nach Ihrem Geschmack?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugniskopien, Angaben zum Einkommenswunsch und möglichem Eintrittstermin über:

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Für Fragen stehen wir gerne auch telefonisch unter 02191/695-101 zur Verfügung.

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