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Leidenschaftlicher Koch (m/w/d) für den Waldfrieden in Suhl gesucht!
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Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d)
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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiter-Rabatt
Weiterbildungsprogramme
Zuschuss zur Kinderbetreuung

Qualifikationen

Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Küchenerfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Das Backhaus Nahrstedt ist ein familiengeführter, filialisierter Handwerksbetrieb mit über 60-jähriger Tradition. Am Standort Meiningen-Dreißigacker stellen wir Brot, Brötchen, feine Backwaren und Torten nach hauseigenen Rezepten her. Von hier aus beliefern wir aktuell über 70 eigene, regionale Fachgeschäfte & Cafés in Thüringen und Nordbayern mit frischen Backwaren.

Wir suchen ab sofort kompetente Verstärkung in unserer (Snack)-Küche. Werde jetzt Teil der Backhaus Nahrstedt Familie und entdecke ein neues Arbeitsumfeld, das moderne Technik mit traditionellem Handwerk verbindet.

Dein zukünftiges Aufgabengebiet als Koch/ Beikoch (m/w/d)

Zubereitung der Mittagsversorgung für unser Stammhaus und der Suppen für unsere Filialen
Herstellung von Snacks nach hauseigenen Rezepturen und feststehenden Qualitäts- und Hygienerichtlinien (u.a. HACCP-Konzept)
Zusammenstellung der frischen Salate und Herstellung der hauseigenen Dressings
Einhaltung von Sicherheitsvorkehrungen und fachgerechte Handhabung aller Arbeitsgeräte und Hilfsmittel
Pflege, Kontrolle und kostenbewussten Einsatz der benötigten Materialien
Du stellst Sauberkeit von Arbeitsplatz und Arbeitsmitteln sicher.
Mitentwicklung von Produkt- und Rezeptideen für hochwertige und ausgefallene Snacks

Als Mitarbeiter:in unserer (Snack)-Küche bist du Teil eines kleinen Teams mit jungen Kolleginnen und Kollegen. Dein Einsatz erfolgt in der Tagschicht. Dein Einsatz erfolgt in einer 5 Tage-Woche nach einem abgestimmten Dienstplan. Selbstverständlich wirst du als neue Kollegin/neuer Kollege individuell begleitet und ausführlich in unsere Prozesse sowie deine Aufgaben eingearbeitet.

Dein Profil als Koch/ Beikoch (m/w/d)

Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Systemgastronom oder Beikoch.
Du hast eine mehrjährige Erfahrung in der Arbeit in einer Küche.
Du liebst Lebensmittel und gehst sorgfältig mit Zutaten und Arbeitsmitteln um.
Du bist in der Lage, konstruktiv im Team zusammenzuarbeiten.

Hä? Passt doch gar nicht!

Du möchtest eigentlich gerne etwas anderes tun, aber auch Deine Berufserfahrung nutzen?
Wir suchen Quereinsteiger mit Deinen Kenntnissen. Alles, was Du dafür wissen musst, lernst Du bei uns in Meiningen.

In Meiningen bieten wir Dir

eine langfristige Perspektive in einem familiengeführten Betrieb
verschiedene Schichtmodelle, planbare Arbeitszeiten
qualifikationsorientierte Vergütung, verschiedene Zuschläge, steuerfreie Gutscheine
verschiedene Sozialleistungen (z.B. betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberanteil) oder Kindergartenzuschuss
Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe werden gestellt
52% Personalrabatt
Förderung interner und externer Weiterbildungen
ggf. Unterstützung bei Umzug

So geht es weiter

Bewirb Dich bitte direkt online als Koch/ Beikoch (m/w/d) in Meiningen
Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten Deines Ansprechpartners.
Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Du möchtest wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Du Dich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest, sichern wir Dir natürlich höchste Vertraulichkeit Deiner Bewerbung zu.
Telefoninterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Klingt das gut?
Dann bewirb Dich jetzt als Koch/ Beikoch (m/w/d) in Meiningen.

Wir freuen uns auf Dich!

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Monique Donat

Kontakt

Backhaus Nahrstedt Premium GmbH
Gleimershäuser Straße 6
98617 Meiningen

+49 3693 94210
[email protected]

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