16 beste Stellen als sous chef in mecklenburg vorpommern – aktuell auf Personalsuche

Sous Chef (m/w/d)
Van der Valk Deutschland —Spornitz
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
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Sous Chef (m/w/d)
HOTEL AM MEER & SPA —Ostseebad Binz
- Erfahrung in der Hotellerie
Küchenchef (m/w/d)
Van der Valk Deutschland —Wittenburg
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
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Souschef (m/w/d)
Hotel Neptun —Rostock
- Vollzeit
- Führungserfahrung
Sous Chef (m/w/d)
Teepott-Restaurant —Rostock
- 2.136,67 € – 3.700,00 € pro Monat
- Vollzeit
- Personalführung
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Verpflegung
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Koch/Sous Chef M/W/D
Restaurant & Café Herzogliche Dampfwäscherei —Schwerin
- Gastronomie
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
Junior Sous Chef (m/w/d)
Van der Valk Deutschland —Wittenburg
- Vollzeit
- Englisch
- Gastronomie
- Kommunikationsfähigkeit
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Sous Chef (m/w/d)
Promenadenhotel Admiral —Seebad Bansin
- Vollzeit
- Hygiene
- Gastronomie
- Erfahrung in der Hotellerie
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sous Chef (m/w/d)
"schöner inseln!" Zinnotel —Ostseebad Zinnowitz
- Gastronomie
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung
Souschef
Störtebeker Braumanufaktur GmbH —Greifswald
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
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Souschef/-in
NORDMANN Unternehmensgruppe GmbH —Zingst
- Teilzeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Küchenchef (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee
Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H. —Göhren-Lebbin
- Teilzeit
- Englisch
- Organisationstalent
- Weiterbildungsprogramme
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Souschef (m/w/d)
DSR Hotel Holding GmbH —Rostock
- Weiterbildungsprogramme
Souschef (m/w/d)
Robinson Club Fleesensee —Göhren-Lebbin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Souschef / Ausbilder für die Küche (m/w/d)
DSR Hotel Holding GmbH —Rostock
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
Parkhotel Klüschenberg —Plau am See
- Englisch
- Mathematikkenntnisse

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Chef de Partie/ Koch (m/w/d)
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Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich…
3.000 € – 4.000 € pro Monat
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
Lindner Hotels AG —Boltenhagen
Wir laden Sie ein, sich bei uns zu bewerben. 2 freie Tage in der Woche. BonagoBenefitCard-monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern.
36.000 € – 43.200 € pro Jahr

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Sous Chef (m/w/d)

Van der Valk Deutschland -
Spornitz

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Subventioniertes Mittagessen

Qualifikationen

Koch/Köchin
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik.

In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychosomatischer Erkrankungen spezialisiert sind. Dies ist ein wichtiger Bestandteil unseres Engagements im Bereich Gesundheit und Wellbeing.

Was uns auszeichnet? Eine offene, herzliche Atmosphäre, in der Teamgeist großgeschrieben wird, und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln. Ob in der Hotellerie, im Freizeitbereich oder im Gesundheitswesen: Wir geben jeden Tag unser Bestes für unsere Gäste und für unser Team.

Das Landhotel Spornitz van der Valk ist ein modernes 3-Sterne-Plus-Hotel in ruhiger, ländlicher Lage in Mecklenburg-Vorpommern, direkt an der B191. Das Haus verbindet komfortables Wohnen mit herzlicher Gastfreundschaft und bietet sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisenden einen erholsamen Aufenthalt. Neben modernen Zimmern verfügt das Hotel über ein Restaurant mit regionaler und internationaler Küche sowie über Veranstaltungs- und Tagungsmöglichkeiten. Die naturnahe Umgebung lädt zum Abschalten ein und macht das Hotel zu einem geschätzten Anlaufpunkt für Kurzurlaube, Feiern und geschäftliche Aufenthalte.

Deine Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Führung des gesamten
Küchenteams sowie für das Erstellen von Speisenkarten und Angeboten
Überwachung, Steuerung und Optimierung der bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich sowie für unseren Veranstaltungs- und Tagungsbereich
Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
Einhaltung der geltenden Hygienevorgaben nach HACCP im gesamten Küchenbereich
Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

Das bringst du mit

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
Erste Führungserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert, aber keine Voraussetzung
Gute Fach- und Speisenkenntnisse
Verantwortungsbewusstsein sowie eine flexible Arbeitsweise
Freundliches und sicheres Auftreten
Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Das bieten wir dir

Spannende Herausforderungen: Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten
Attraktive Vergütung & Verpflegung: Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
Kostenfreie Parkmöglichkeiten: Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich
Wachstum & Chancen: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen
Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote: Über unsere Mitarbeiterbenefits-App erhältst du Zugang zu zahlreichen Sonderangeboten, Vergünstigungen auf Übernachtungen, Services und exklusiven Vorteilen, die sowohl deinen Arbeitsalltag als auch deine Freizeit bereichern

Worauf wartest du?
Bewirb dich jetzt und bring deine Kochkunst, dein Organisationstalent und deine Ideen für erstklassige Abläufe und unvergessliche Genussmomente bei uns ein. Wir freuen uns auf deine Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung und deinem frühestmöglichen Startdatum.

Landhotel Spornitz van der Valk GmbH
Am Alten Dütschower Weg 1
19372 Spornitz, Deutschland
Ansprechpartnerin: Frau Katrin Lube
Position/Abteilung: General Managerin

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