2 beste Stellen als restaurantleiter in inning am ammersee – aktuell auf Personalsuche

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Frittenwerk GmbH —München
- Vollzeit
- Personalführung
- Budgetierung
- Personalentwicklung
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Restaurantleiter (w/m/d)
EG Deutschland K-Holding GmbH —Olching
- Vollzeit
- Recruiting
- Personalentwicklung
- Gästebetreuung
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Dafür steht das Restaurant der Käfer Gruppe „BEETLE“. Das Speisekonzept basiert auf Nachhaltigkeit und wir arbeiten mit Erzeugern die unsere Werte teilen.
5 Tage

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Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Frittenwerk GmbH -
München

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Firmenevents
Weiterbildungsprogramme
Aufstiegsmöglichkeiten
Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket

Qualifikationen

Personalführung
Schulung und Einarbeitung
Budgetierung
Personalentwicklung
Gästebetreuung
Teammotivation (Führungskompetenz)
Deutsch
Gastronomiemanagement

Vollständige Stellenbeschreibung

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

Du führst dein Restaurant eigenverantwortlich – vom Tagesgeschäft bis zur strategischen Planung
Du bist Gastgeber*in und Leader zugleich: präsent im Betrieb, ansprechbar für dein Team und mittendrin im Geschehen
Du bringst dein Team weiter – mit regelmäßigem Feedback, Trainings, Teammeetings und einem guten Blick für individuelle Stärken
Du erstellst Dienstpläne, steuerst die Warenwirtschaft und behältst die wichtigsten Kennzahlen und das Budget im Blick
Du sorgst für reibungslose Abläufe und packst selbst mit an – ob an der Fritteuse, mal bei der Warenannahme oder im Gastkontakt
Du stellst neue Teammitglieder ein und sorgst für einen wertschätzenden, motivierenden Onboarding-Prozess
Du sicherst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards – mit ganz viel Liebe zum Detail und klaren Abläufen

Ketchup im Blut

Dein Profil

Du hast mindestens drei Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – gerne schon in einer Führungsrolle, z. B. als Teamleiter oder Assistant Manager
Du bist ein echtes Vorbild: zuverlässig, empathisch, fair und teamorientiert
Du weißt, wie man ein Team führt, motiviert und in Bewegung hält – auch wenn’s mal heiß hergeht
Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau), damit du mit Gästen, Team und Partnern sicher kommunizieren kannst
Du hast Spaß an Organisation – und einen kühlen Kopf bei Dienstplänen, Budgetfragen und Prozessoptimierungen

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

Ein familiäres, herzliches Team
Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
30 Tage Urlaub
Attraktive Arbeitszeiten
Ein Deutschlandticket – die Kosten gehen dabei zu 100 % auf uns!
Die Möglichkeit zum Abschluss einer betrieblichen Altersvorsorge bei der Allianz AG mit einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20 %
Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Area Manager/-in
Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Regelmäßige Teamevents
Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
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