20 beste Stellen als sous chef in haar, by – aktuell auf Personalsuche

Sous Chef / Koch (m/w/d)
Best Western Plus Hotel Erb —Vaterstetten
- Vollzeit
- Englisch
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
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12 Tage
Souschef m/w/d
Hotel Erb GmbH & Co. KG —Vaterstetten
- Vollzeit
- Englisch
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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9 Tage
Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d)
The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie GmbH —München
- Vollzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Grapes Weinbar | Souschef (m/w/d)
Grapes Weinbar —München
- Online-Bewerbung
- Englisch
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Sous Chef Breakfast (m/f/d)
Rosewood Hotel Group —München
- Vollzeit
5 Tage
Sous Chef (w/m/d) im internationalen Eventcatering
Käfer Service GmbH —Parsdorf
- Per E-Mail
- Mitarbeiter-Rabatt
- Kostenlose Verpflegung
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Koch / Sous Chef für Top-Restaurant gesucht! (m/w/d) (Ref.: 2778977315)
AV Group —Unterhaching
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung
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14 Std.
Souschef ⁽ᵐ/ʷ/ᵈ⁾
HOTEL-GUTSGASTHOF STANGL —Neufarn
- Vollzeit
AYINGER IN DER AU I Souschef (m/w/d)
Platzl Hotel Inselkammer KG —München
- 45.500 € – 50.500 € pro Jahr
- Vollzeit
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Junior Sous Chef (d/w/m) GRETA OTO Munich
Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich —München
- 3.500 € – 3.800 € pro Monat
- Teilzeit
- Führungserfahrung
- Zeitmanagement
- Kostenlose Verpflegung
Sous Chef / Koch: München West
Go Karting For Fun Germany GmbH —München
- Vollzeit
- Gastronomie
- Küchenerfahrung
- Flexible Arbeitszeiten
Regisseur der Küche / Küchenchef (m/w/d)
Quentin's Fun & Kitchen —München
- 22 € – 30 € pro Stunde
- Vollzeit
- Management-Erfahrung
- Englisch
- Organisationstalent
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
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13 Std.
Chef de Partie (d/w/m)
Courtyard —München
- Vollzeit
- Hygiene
- Organisationstalent
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
- Empfehlungsprogramm
Sous Chef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper
Käfer’s Theatergastronomie GmbH —München
- Per E-Mail
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Sous Chef (w/m/d) Messe München Riem
Käfer Service GmbH —München
- Teilzeit
- Führungserfahrung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Head Chef
Dean Group (Ireland) —München
- Vollzeit
- Management-Erfahrung
- Erfahrung im kulinarischen Bereich
- Kochen
- Mitgliedschaft im Fitnessstudio
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Souschef (m/w)
HEART Restaurant & Bar —München
- Vollzeit
Küchenchef/ -in m/w/d
Park Café —München
- Vollzeit
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
(Junior) Sous Chef (m/w/d) Airline Catering
DO & CO Airline Catering —München
- Vollzeit
- Küchenerfahrung
- Kostenlose Verpflegung
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Souschef
Victor's Residenz-Hotel-München —Unterschleißheim
- Vollzeit
- Organisationstalent
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
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Sous Chef / Koch (m/w/d)

Best Western Plus Hotel Erb
Vaterstetten

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 12 Tagen

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Englisch
Ausbilderschein
Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch
Küchenerfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Best Western Plus Hotel Erb

Wir sind ein familiengeführtes 4‑Sterne-Hotel in ruhiger, ländlicher Lage nahe München. Seit vielen Jahren stehen wir für echte Gastfreundschaft, Qualität und ein persönliches Miteinander.

Unser Team aus rund 45 Mitarbeitenden sorgt täglich dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Dabei legen wir großen Wert auf eine wertschätzende Zusammenarbeit, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikation auf Augenhöhe. Unsere Führungskräfte sind präsent, jederzeit ansprechbar und aktiv in den Arbeitsalltag eingebunden.

Auch hinter den Kulissen arbeiten wir modern und strukturiert: Digitale Tools unterstützen unsere internen Abläufe und sorgen für Transparenz und Effizienz – von der Kommunikation im Team bis hin zur Organisation von Prozessen im gesamten Hotelbetrieb.

Als Sous Chef (m/w/d) übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Rolle in unserer Küche, unterstützen die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft und bringen eigene Ideen ein. Gemeinsam mit dem Team entwickeln Sie ein qualitativ hochwertiges und zeitgemäßes kulinarisches Angebot in einem Umfeld, das Teamgeist und Professionalität vereint.

Deine Aufgaben bei uns

Dein Arbeitsplatz ist die Küche unseres Restaurants „Almgrill“, in dem wir täglich mit unserem Josper Grill arbeiten – eine Kombination aus Grill und Ofen, die unseren Gerichten ein besonderes Aroma verleiht.
Du führst eigenständig deinen Posten und sorgst für eine sorgfältige Vor- und Nachbereitung (Mise en Place).
Du unterstützt die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft und übernimmst bei Bedarf die Vertretung.
Außerdem begleitest du unsere Auszubildenden in ihrer Entwicklung und arbeitest neue Teammitglieder strukturiert ein.
Zu deinem Verantwortungsbereich gehört die Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel sowie die Zubereitung abwechslungsreicher Speisen.
Du arbeitest konsequent nach unseren Qualitätsstandards und achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP).
Ordnung, Sauberkeit und ein reibungsloser Ablauf in der Küche sind für dich selbstverständlich.
Auch organisatorische Aufgaben wie die monatliche Inventur gehören zu deinem Aufgabenbereich.

Rahmenbedingungen:

Deine Arbeitszeiten liegen in der Regel zwischen 13:30 Uhr und 22:00 Uhr.
Der Dienstplan wird wöchentlich (mittwochs) erstellt.
Über unsere App „Mitarbeita“ kannst du deine Wunschschichten angeben – diese werden, soweit möglich, berücksichtigt.

Das bringst du mit:

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Küchenfachkraft oder verfügst über eine vergleichbare Qualifikation durch mehrjährige Berufserfahrung.
Du konntest bereits mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Küche sammeln.
Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens B2‑Niveau sowie gute Englischkenntnisse.
Der Umgang mit saisonalen und regionalen Produkten begeistert dich, und du arbeitest gerne mit hochwertigen Zutaten.
Du legst Wert auf Details, bringst eigene Ideen ein und hast Freude daran, dich kreativ einzubringen.
Engagement, Zuverlässigkeit und eine eigenständige Arbeitsweise zeichnen dich aus.
Idealerweise hast du bereits die Ausbildereignungsprüfung (AEVO) absolviert und hast Freude daran, dein Wissen an Auszubildende weiterzugeben.

Das bieten wir dir:

Transparente Arbeitszeiten

Deine Arbeitszeit wird minutengenau digital erfasst.
Du hast jederzeit Einblick in dein Arbeitszeitkonto und kannst Überstunden flexibel ausgleichen.

Verpflegung & Aufenthaltsbereich

Du genießt täglich Frühstück, Mittag- und Abendessen aus unserem Restaurant.
Unser gemütlicher Aufenthaltsraum und die Terrasse im Sommer stehen dir jederzeit zur Verfügung.
Getränke sind den ganzen Tag über inklusive.

Weiterentwicklung

Wir fördern dich individuell und unterstützen deine fachliche Entwicklung.
Du profitierst von Schulungen in Zusammenarbeit mit Simmeth Training und der Deutschen Hotel Akademie.

Arbeitskleidung

Kochjacken und Schürzen stellen wir dir zur Verfügung.
Reinigung, Trocknung und Pflege deiner Kleidung kannst du direkt im Betrieb erledigen.

Mobilität

Kein Auto? Kein Problem. Du erhältst bei Bedarf einen E‑Scooter für deinen Arbeitsweg (inkl. kostenlosem Laden im Hotel).
Zusätzlich kannst du ein Jobbike zu vergünstigten Konditionen leasen.

Vergütung & Extras

Übertarifliches Gehalt sowie pünktliche Bezahlung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Bonuszahlungen und attraktive Zuschläge (z. B. 50 % für Sonn-, Feiertags- und Nachtarbeit)

Fitness & Gesundheit

Kostenlose Nutzung unseres Fitnessstudios
Zugang zum Wellpass-Angebot

Wertschätzung

Kleine Aufmerksamkeiten zu deinem Geburtstag oder Jubiläum

Mitarbeitervorteile

Übernachtungen in über 200 Best Western Hotels zu attraktiven Mitarbeiterraten
Vergünstigungen im eigenen Restaurant „Almgrill“

Corporate Benefits

Rabatte bei zahlreichen bekannten Marken und Online-Shops

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