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Sous Chef (m/w/d)
Konrad´s Restaurant —Bonn
- Vollzeit
- Englisch
- Personalführung
- Personalentwicklung
- Mitgliedschaft im Fitnessstudio
- Weiterbildungsprogramme
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Sous Chef (d/w/m)
SV Group —Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Vollzeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Weiterbildungsprogramme
- Empfehlungsprogramm
6 Tage
Sous Chef (m/w/d)
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- Vollzeit
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
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M GALLERY —Köln
- Vollzeit
- Erfahrung in der Hotellerie
- Weiterbildungsprogramme
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Koch / Köchin (m/w/d)
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- Persönlich
- Kochen
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M GALLERY —Köln
- Vollzeit
- Bestandskontrolle
- Gastronomie
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Sous Chef (m/w/d)

Konrad´s Restaurant
Bonn

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Firmenevents
Jahressonderzahlung
Mitgliedschaft im Fitnessstudio
Weiterbildungsprogramme
Betriebliche Weiterbildung
Empfehlungsprogramm
Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket

Qualifikationen

Englisch
Urlaubsplanung
Personalführung
Speisenzubereitung
Personalentwicklung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Teammotivation (Führungskompetenz)
Gastronomiemanagement

Vollständige Stellenbeschreibung

Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.

Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Radisson Blu, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.

Dies sind Deine Aufgaben:

Produktion der für das Abendgeschäft erforderlichen Speisen
Sicherstellung einer konstanten kulinarischen Leistung und Einhaltung der Qualitätsstandards
Erstellen des Mise en Place
Kreatives Einbringen & Mitarbeiten
Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
Einarbeitung von Mitarbeitern und Durchführung von Trainings
Mitverantwortlich für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Vertretung der Küchenleitung

Das bringst Du idealerweise mit:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
Interessen an hochwertigen Speisen
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
Teamfähigkeit und Flexibilität
Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor

Das bieten wir Dir:

Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
Freiheit in der Urlaubsplanung
Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
30 Urlaubstage
Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Wiederkehrende Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

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Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (d/w/m)

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Chef de Partie (m/w/d) / Chef Tournant (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Koch (m/w/d) als Commis oder Demichef bis zum Chef de Partie

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