9 beste Stellen als patissier in baden württemberg – aktuell auf Personalsuche

Patissier (m|w|d)
Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG —Baden-Württemberg
- Keine Wochenenden
- Qualitätskontrolle
- Gastronomie
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Patissier (m/w/d) Restaurant Schwarzwaldstube (3 Sterne Michelin)
Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG —Baden-Württemberg
- Gastgewerbe
- Gastronomie
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Chef Patissier (m/w/d) Vollzeit im stilvollen Restaurant Rive Gauche in Baden-Baden
Rive Gauche —Baden-Baden
- 2.136,67 € – 4.000,00 € pro Monat
- Vollzeit
Direkt bewerben
8 Tage
Patissier / Konditor (m/w/d) Airline Catering Frankfurt
DO & CO Airline Catering —Stuttgart
- Vollzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Kostenlose Verpflegung
Direkt bewerben
Chef Patissier (m/w/d)
Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG —Weinstadt
- Teamleitung
- Qualitätskontrolle
Patissier m/w/d
Hotel Sackmann —Baiersbronn
- Gastgewerbe
Patissier/Patissière (m/w/d)
NaIs-HoGa GmbH —Meersburg
- Vollzeit
Patissier Aushilfskraft
Meiser GmbH —Fichtenau
2 Tage
Auszubildender Koch (m/w/d)
TZB Service GmbH —Blaubeuren
- Bestandskontrolle
- Kochen
- Gästebetreuung
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten

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Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG —Baden-Württemberg
Interne Weiterbildung und Trainings mit dem Employee Relations Manager der Traube Group. Regelmäßige Urlaubsplanung und Erfassung der korrekten Arbeitszeiten…

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Baden-Württemberg

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Details zur Stelle

Festanstellung

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Firmenevents
Mitarbeiter-Rabatt
Weiterbildungsprogramme
Empfehlungsprogramm

Qualifikationen

Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelhygiene
Patisserie
HACCP
Qualitätskontrolle
Gastronomie
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

WIR

... stehen als CANtine – Made by Traube Tonbach und Betriebsrestaurant der Vector Informatik GmbH für einzigartige Kulinarik auf hohem Niveau. Geprägt von der DNA der Traube Tonbach, arbeiten Sie in unserem ambitionierten, dynamischen Team täglich dafür, Gerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern kulinarische Top-Qualität auf den Teller zu bringen. Dabei leben wir Werte, die uns allen, vom Azubi bis zur Geschäftsleitung wichtig sind: Gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und hohe Wertschätzung in dem, was wir tun. Auch geregelte Arbeitstage und eine gute Work-Life-Balance sind uns wichtig. Ganz gleich, wo Sie beruflich stehen: In der CANtine erwarten Sie herausfordernde und spannende Aufgaben – aber auch Teamgeist und Ausgleich.

Datum der Veröffentlichung: 13.08.2026
Kategorie: Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
Karrierestufe: Alle
Anstellungsart: Festanstellung
Sektor/Industrie: Gastgewerbe / Hotellerie
Position: Mitarbeiter
Region: Baden-Württemberg
Arbeitsbeginn: Beginn nach Vereinbarung

IHR JOB

… ist die Zubereitung von täglich neuen Dessertkreationen für das vielfach ausgezeichnete Betriebsrestaurant CANtine – Made by Traube Tonbach.
… ist das Einhalten der kalkulierten Rezepturen und Einbringen eigener Ideen.
... umfasst die tägliche Herstellung von Torten, Kuchen und Gebäck für unsere Kaffeebar.
… beinhaltet die Mitarbeit bei der Qualitätskontrolle, der Lebensmittelüberwachung und der Essensausgabe.
… besteht auch in der Mitwirkung bei Extraveranstaltungen z.B.: Kochkurse (nach Absprache).
… verpflichtet Sie zum wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln und zur Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.
... beinhaltet den flexiblen Einsatz auch an anderen Posten der Küche.

Sie

... bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche, Konditorei/Patisserie mit und haben vorzugsweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
... zeigen viel Freude im Umgang mit Lebensmitteln und haben einen Blick für liebevolle Details.
... besitzen gute Produktkenntnisse und ein hohes Maß an Kreativität.
... zeichnet Ordentlichkeit sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein aus.
... bewahren auch in stressigen Situationen den Überblick.
... sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit, dazu zu lernen.
... zeichnen sich zudem durch Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit aus.

WARUM ES BEI UNS SO SCHÖN IST...

WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION

Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche.
Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus.
Strukturiertes Onboarding, nach individueller Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach (optional).
Praktikum in Partnerbetrieben.

VERGÜTUNG

Faire und übertarifliche Bezahlung inkl. tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt).
Betriebsurlaub an Brückentagen sowie zwischen Weihnachten und Silvester.
Mit einem Dienstrad zu mehr Sportlichkeit und Umweltschutz via Bikeleasing.
Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung. Übernahme der Kosten für Sicherheitsschuhe nach der Probezeit.
Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group.
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 € Euro.
Frühstück und Mittagessen.

SONSTIGES

Digitale Zeiterfassung mit praktischer App.
Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von 06.00 - 15.00 Uhr. Keine Wochenendarbeit oder Spätdienste.
Regelmäßige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug.
Verkehrsgünstige Lage durch Nähe zur Bushaltestelle/S-Bahn-Station. Parkplätze nahe dem Betriebsgelände.
Reinigung durch externe Firma.
Bis zu 20% Rabatt bei Sixt auf Mietwagen & Transporter.

Wir begrüßen Bewerbungen aller Geschlechter, Religionen und Hintergründe.

Hier finden Sie uns

CANtine - Made by Traube Tonbach Stuttgart
Holderäckerstraße 36
70499 Stuttgart

https://traubegroup.careers

[email protected]

Kontaktperson

Elina Gneipel
Assistentin der Betriebsleitung
Tel 0941 20865 113
[email protected]
Holderäckerstraße 36
70499 Stuttgart

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