Arbeiten im Rive Gauche
Mitten in der Lichtentaler Allee entsteht mit dem Rive Gauche ein Ort für außergewöhnliche Kulinarik, stilvolle Gastfreundschaft und unvergessliche Genussmomente. Unsere Küche verbindet hochwertige Produkte mit Kreativität und handwerklicher Perfektion. Für unser Küchenteam suchen wir einen leidenschaftlichen Chef Patissier, der unsere Dessertwelt mitgestaltet und seine Ideen einbringt.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung der Pâtisserie
- Entwicklung und Zubereitung hochwertiger Desserts, Petit Fours und weiterer süßer Kreationen
- Kreative Mitgestaltung unserer saisonalen Dessertkarte
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Bestellung und Kontrolle der benötigten Waren
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam
Das solltest du mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in mit Schwerpunkt Pâtisserie
- Leidenschaft für hochwertige Desserts und kreative Präsentation
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Motivation und Liebe zum Detail
Das erwartet dich bei uns
- Kreativer Freiraum für eigene Ideen und Dessertkreationen
- Arbeiten mit hochwertigen Produkten in einer modernen Küche
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Restaurant
- Stilvolles Arbeitsumfeld mitten in Baden-Baden
- Wertschätzung, kurze Entscheidungswege und Arbeiten auf Augenhöhe
Bewerbung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: [email protected]
Gehalt: 2.136,67€ - 4.000,00€ pro Monat
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort