20 beste Stellen als culinary in berlin, be – aktuell auf Personalsuche

Junior Sous Chef (M/W/D)
Big Squadra —Berlin
- 3.100 € – 3.300 € pro Monat
- Erfahrung im kulinarischen Bereich
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5 Tage
Commis
The Social Hub —Berlin
- Erfahrung im kulinarischen Bereich
- Kochen
Direkt bewerben
Cook-Apprentice
Marriott International, Inc —Berlin
- Vollzeit
- Hochschulreife
- Personalführung
9 Tage
Dishwasher - HRC Berlin
830 Hard Rock Cafe Germany —Berlin
- Vollzeit
Direkt bewerben
Sous Chef
Yarzin Sella —Berlin
- Vollzeit
- Kochen
- Organisationstalent
Direkt bewerben
3 Tage
Junior Kitchen Supervisor
Goodtime International Entertainment —Berlin
- Vollzeit
- Erfahrung im Restaurant
Direkt bewerben
Confectioner / Baker (m/w/d)
Restaurant MINA —Berlin
- Teilzeit
- Kochen
Direkt bewerben
Commis / Demi Chef de Partie Pâtisserie | Fotografiska (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- 34.000 € – 36.000 € pro Jahr
- Vollzeit
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Gastronomie Brand Manager
Wen Cheng —Berlin
- 17 € – 22 € pro Stunde
- Vollzeit
- Mit Reiseanteil
- Aufstiegsmöglichkeiten
Direkt bewerben
Director Food & Beverage (gn)
InterContinental —Berlin
- Führungserfahrung
13 Tage
Aushilfe Küche (m/w/d)
Marriott International, Inc —Berlin
- Teilzeit
- Hochschulreife
- Personalführung
11 Tage
Cook/ Chef de Partie (m/f/d)
Restaurant MINA —Berlin
- Vollzeit
- Kochen
Direkt bewerben
Chef de Partie | Verōnika | Fotografiska (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- 34.000 € – 36.000 € pro Jahr
- Vollzeit
- Führungserfahrung
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Küchenleiter / Küchenchef – Eventcatering Berlin (m/w/d)
Flavour Union Service GmbH —Berlin
- Ab 5.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Führungserfahrung
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4 Tage
Aushilfe im Service (m/w/d)
Marriott International, Inc —Berlin
- Teilzeit
- Hochschulreife
- Personalführung
11 Tage
Demi Chef de Partie | Fotografiska (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- 33.000 € pro Jahr
- Vollzeit
- Führungserfahrung
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Germany - Voyage Program September 2026 - Food & Beverage
Marriott International, Inc —Berlin
- Vollzeit
- Bachelor
Commis de Cuisine (m/f/d) - Berlin Marriott Hotel
Marriott International, Inc —Berlin
- Vollzeit
3 Tage
Commis de Bar (m/w/d)
Marriott International, Inc —Berlin
- Vollzeit
- Hochschulreife
- Personalführung
13 Tage
Demi Chef de Pastry (m/w/d)
Marriott International, Inc —Berlin
- Vollzeit
- Hochschulreife
- Personalführung
4 Tage

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Junior Sous Chef (M/W/D)

Big Squadra -
Berlin

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Details zur Stelle

3.100 € – 3.300 € pro Monat
vor 5 Tagen

Qualifikationen

Erfahrung im kulinarischen Bereich

Vollständige Stellenbeschreibung

Big Mamma is a French Italian restaurant group, the brainchild of Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years we have opened the doors of 35 restaurants across Europe (France, Monaco, the United Kingdom, Spain, Germany, Italy, Belgium and Ireland) and the United Arab Emirates (Dubai).

Our mission? To share the special ambience of the most beautiful places of Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.

Take the lead with La Squadra as SOUS CHEF in Berlin

For our restaurants in Berlin, we are looking for a talented Junior Sous Chef who will become the leader and Chef of tomorrow.

Your main tasks:

FROM CREATION TO PLATE EXECUTION

Participate in the menu change process alongside the Executive Chefs, contributing to a unique culinary experience.
Speed and precision at the pass will be your hallmark.
Ensure every dish is perfect, adhering to the Group's recipes and standards.

OPERATIONAL EFFICIENCY

You are the Chef’s right hand, ensuring everything is impeccable: compliance with hygiene standards, a well-organized team, and checks always aligned with objectives.
Manage Food Costs like a true leader: zero waste, flawless inventories, and always on-time orders.
Plan, organize, and lead the brigade with energy and precision.

SUCCESS IS BUILT ON TEAMWORK

Train and support your team daily, sharing passion and professionalism.
Build your Squad: your leadership creates harmony and makes the workplace stimulating and positive.

Our offer:

Competitive salary
Permanent contract / 42H per week / 2 consecutive days off per week
Meal on shift: a meal prepared daily with love by our squadra
Employee discount: discount on food and drink at our restaurants for you and up to 3 of your friends
Continuous trainings, team buildings and career opportunities
Geographical mobility in Germany & Europe
And much mooore!

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, ethnicity, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.

#JoinBigMamma

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culinary Jobs in berlin, be

Junior Sous Chef (M/W/D)

Commis

Cook-Apprentice

Dishwasher - HRC Berlin

Sous Chef

Junior Kitchen Supervisor

Confectioner / Baker (m/w/d)

Commis / Demi Chef de Partie Pâtisserie | Fotografiska (m/w/d)

Gastronomie Brand Manager

Director Food & Beverage (gn)

Aushilfe Küche (m/w/d)

Cook/ Chef de Partie (m/f/d)

Chef de Partie | Verōnika | Fotografiska (m/w/d)

Küchenleiter / Küchenchef – Eventcatering Berlin (m/w/d)

Aushilfe im Service (m/w/d)

Demi Chef de Partie | Fotografiska (m/w/d)

Germany - Voyage Program September 2026 - Food & Beverage

Commis de Cuisine (m/f/d) - Berlin Marriott Hotel

Commis de Bar (m/w/d)

Demi Chef de Pastry (m/w/d)

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