7 beste Stellen als küchenchef (m/w/d) – vollzeit in brandenburg – aktuell auf Personalsuche

Küchenchef (m/w/d) – Vollzeit
Christinenhof & Spa —Tauer
- Vollzeit
- Personalführung
- Organisationstalent
- Personalentwicklung
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
Koch/Köchin (w/m/d)
Kräutermühlenhof Burg (Spreewald) —Burg (Spreewald)
- Vollzeit
Koch (m/w/d)
Willmersdorfer Hof —Cottbus
- Teilzeit
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Mitarbeiter-Rabatt
Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
Seminaris Avendi Hotel Potsdam —Potsdam
- Vollzeit
- Gastgewerbe
- Personalführung
- Teamleitung
Stellvertretende/r Küchenchef/in (w/m/d)
Kräutermühlenhof Burg (Spreewald) —Burg (Spreewald)
Souschef (m/w/d)
AHORN Seehotel Templin Betriebs GmbH —Templin
- Per E-Mail
- Personalführung
- Teamleitung
- Qualitätskontrolle
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Koch / Köchin(m/w/d)
mein.werder / fritz am markt —Werder (Havel)
- 13,90 € – 16,00 € pro Stunde
- Teilzeit
- Organisationstalent
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
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Kräutermühlenhof Burg (Spreewald) —Burg (Spreewald)
Als Koch / Köchin in Burg Spreewald kochen Sie in unserem Restaurant Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten in gleichbleibend hoher Qualität und…
Küchenchef (m/w/d) – Vollzeit
Christinenhof & Spa —Tauer
Kostenlose Unterkunft (in der Probezeit) und Verpflegung. Wir wissen, wie wichtig Freizeit und ausreichende Erholungsphasen sind.

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Küchenchef (m/w/d) – Vollzeit

Christinenhof & Spa
Tauer

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Weiterbildungsprogramme
Flexible Arbeitszeiten

Qualifikationen

Menüplanung
Personalführung
Koch/Köchin
Organisationstalent
Personalentwicklung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung
Teammotivation (Führungskompetenz)
Kommunikationsfähigkeit
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

ARBEITEN IM CHRISTINENHOF

Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft des Christinenhofs mit!

Das erwartet Dich bei uns:

Ehrliches, offenes und herzliches Umfeld

Persönliche Einarbeitung ohne Zeitdruck

Regelmäßig zwei freie Tage in der Woche

Offene Ohren und wertschätzende Unterstützung

Kostenlose Unterkunft (in der Probezeit) und Verpflegung

Unbefristeter Arbeitsplatz mit fairer Vergütung und wertvollen Boni

DEINE VORTEILE

Flexible Arbeitszeiten

Wir wissen, wie wichtig Freizeit und ausreichende Erholungsphasen sind. Eine Vollzeitstelle hat bei uns deswegen 38,5 Stunden anstatt wie üblich 40. Auch Teilzeitmodelle sind möglich.
Falls du einmal Überstunden machst, werden diese auf einem Zeitkonto gesammelt und später abgebummelt oder ausbezahlt. Und wenn doch mal etwas dazwischen kommt, ist ein Tausch deiner Arbeitszeiten mit den Kollegen einfach möglich.

DEINE VORTEILE

Spannende Weiterentwicklungs-möglichkeiten

Fort- und Weiterbildungen sind bei uns nicht nur gerne gesehen, sondern auch gewollt. Deswegen bezahlen wir dir diese. Wir sind generell sehr offen gegenüber deinen Ideen und bereit, über jeden deiner Vorschläge nachzudenken. Es ist uns wichtig, dass du dich im Rahmen des lebenslangen Lernens weiterentwickelst.

DEINE VORTEILE

Persönliche Einarbeitung

Wir lassen dich gerade am Anfang nicht alleine. Es ist immer jemand da, der dich in deinen ersten Arbeitswochen begleitet und unterstützt. Auch unsere Geschäftsführung ist fast immer im Haus und hat ein offenes Ohr für deine Anliegen und Fragen. Du musst also nicht befürchten, dass du ins kalte Wasser geworfen wirst. Wir möchten, dass du gut bei uns ankommst und dich sofort wohl fühlst. Deswegen arbeiten wir dich gerne ein und nehmen uns ausreichend Zeit für dich.

Küchenchef (m/w/d) – Vollzeit

Arbeiten, wo andere zur Ruhe kommen.

Der Christinenhof & Spa ist ein privat geführtes 4-Sterne-Hotel am Rand des Spreewaldes. Unsere Küche steht für frische, regionale und saisonale Produkte, handwerkliche Qualität und eine moderne Interpretation klassischer Gerichte. Gemeinsam schaffen wir Genussmomente, die unseren Gästen in Erinnerung bleiben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und leidenschaftlichen Küchenchef (m/w/d), der unsere kulinarische Handschrift weiterentwickelt und sein Team mit Kompetenz, Kreativität und Herz führt.

Ihre Aufgabe

Sie tragen die Gesamtverantwortung für die Küche unseres Hauses und gestalten das kulinarische Angebot aktiv mit. Dabei verbinden Sie wirtschaftliches Denken mit echter Leidenschaft für hochwertige Produkte und Gastlichkeit.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
Entwicklung und Weiterentwicklung unserer Speisenangebote
Planung saisonaler und regionaler Karten sowie Menüs
Verantwortung für Wareneinsatz, Kalkulation und Einkauf
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Enge Zusammenarbeit mit Restaurant, Veranstaltungsverkauf und Hotelleitung
Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Banketten und Tagungen
Ausbildung und Förderung unserer Auszubildenden

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in verantwortlicher Position
Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit Menschen
Leidenschaft für regionale und saisonale Küche
Kreativität sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise
Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
Organisationstalent und Belastbarkeit

Das erwartet Sie

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
Ein modernes Arbeitsumfeld in einem privat geführten Hotel
Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
Faire Vergütung und attraktive Mitarbeiterbenefits
Regelmäßige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Werden Sie Teil unseres Teams

Sie möchten die kulinarische Zukunft des Christinenhof & Spa aktiv mitgestalten und gemeinsam mit Ihrem Team besondere Genussmomente schaffen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

MÖCHTEST DU TEIL UNSERES TEAMS WERDEN?

Das erwarten wir von Dir:

Du hast eine fachliche Ausbildung in der Hotellerie.
Du bist zuverlässig sowie team- und kommunikationsfähig.
Du gehst Herausforderungen und Probleme offen an und führst sie zu einer Lösung.
Du siehst die Arbeit und packst mit an - auch, wenn es mal nicht deine eigentliche Aufgabe ist.

Dein Beruf ist deine Passion – du hast Freude im Umgang mit unseren Gästen und deinen Kollegen.
Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse.
Dein Beruf ist deine Passion – du hast Freude im Umgang mit unseren Gästen und deinen Kollegen.

DER BEWERBUNGSPROZESS

Unsere nächsten gemeinsamen Schritte

Du bist interessiert und möchtest uns einfach einmal kennenlernen? Dann nimm über einen der Buttons Kontakt auf und nutze dazu eine der folgenden Möglichkeiten: Kontaktformular aus oder kontaktiere uns via E-Mail.

Wenn wir denken, dass wir zueinander passen könnten, laden wir dich zu einem (digital-) persönlichen Gespräch ein, in dem wir uns näher kennenlernen. Auch einem Probetag gegenüber sind wir sehr aufgeschlossen.

Du bist überzeugt, wir sind überzeugt? Dann freuen wir uns auf eine gemeinsame, langfristige Zusammenarbeit.

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