18 beste Stellen als f&b manager in berlin – aktuell auf Personalsuche

F&B Manager (m/w/d) – Estrel Tower
Estrel Hotel Berlin —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Budgetierung
- Führungserfahrung
- Weiterbildungsprogramme
F&B Manager (m/w/d)
IGTB GmbH & Co. KG - Teufelsberg Berlin —Berlin
- Teilzeit
- Englisch
- Personalführung
- Gastronomie
- Kostenloser Parkplatz
- Gleitzeit
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F&B Operations Manager (m/w/d)
GCH Hospitality GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
Food & Beverage Manager (w/m/d)
Siemens —Berlin
- Vollzeit
- Hybrides Arbeiten
- Englisch
- Microsoft Office
- Personalführung
- Weiterbildungsprogramme
Area HR Manager Germany
Odyssey Hotel Group —Berlin
- 6.000 € – 7.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Hybrides Arbeiten
- Englisch
- Bachelor
- Mit Reiseanteil
- Mitarbeiter-Rabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten
Direkt bewerben
F&B Manager (m/w/d) für das Roomers Berlin & Manon
ROOMERS Berlin —Berlin
- Teilzeit
- Englisch
- Erfahrung in der Hotellerie
- Weiterbildungsprogramme
14 Tage
Duty Manager (m/w/d)
Marriott International, Inc —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Weiterbildungsprogramme
Restaurant Manager (m/w/d) – MANON Brasserie Nouvelle @Roomers Berlin
ROOMERS Berlin —Berlin
- Teilzeit
- Englisch
- Führungserfahrung
- Erfahrung in der Hotellerie
- Weiterbildungsprogramme
14 Tage
Front Office Manager (m/w/d/kA)
ABION Hotel Spreebogen Waterside —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Microsoft Office
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
Assistant F&B Manager (m/w/d/kA)
Telegraphenamt —Berlin
- Vollzeit
- Weiterbildungsprogramme
Event Sales & Experience Manager (m/w/div/kA)
Telegraphenamt —Berlin
- Vollzeit
- Hybrides Arbeiten
- Vertrieb
- Englisch
- Microsoft Office
- Weiterbildungsprogramme
Restaurant Manager (all genders)
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH —Berlin
- Vollzeit
- Persönlich
- Englisch
- Gastronomie
- Führungserfahrung
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Aufstiegsmöglichkeiten
Bankettmanager (m/w/div/kA)
ABION Hotel Spreebogen Waterside —Berlin
- Teilzeit
- Englisch
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
Restaurantleiter / Restaurant Manager (w/m/d) - NH Berlin Alexanderplatz
Minor Hotels Europe & Americas —Berlin
- Englisch
- Microsoft Office
- Erfahrung in der Hotellerie
Direkt bewerben
8 Tage
Assistant Purchasing Manager (m/w/d)
25hours Hotels —Berlin
- Vollzeit
- Organisationstalent
Direkt bewerben
8 Tage
Demichef de rang (all gender)
Maritim Hotelgesellschaft mbH —Berlin
- Online-Bewerbung
- Englisch
- Aufstiegsmöglichkeiten
11 Tage
Lagerist (m/w/d)
25hours Hotels —Berlin
- Vollzeit
- Microsoft Excel
- Organisationstalent
- PC-Kenntnisse
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Rezeptionist (m/w/d)
MEININGER Hotels Group —Berlin
- Vollzeit
- Englisch
- Erfahrung in der Hotellerie
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IGTB GmbH & Co. KG - Teufelsberg Berlin —Berlin
Verantwortung für den operativen Betrieb der Hofbar, Dachbar und des Teufelsberg Shops. Konzeptionelle und operative Unterstützung der Eventbereiche bei…
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F&B Manager (m/w/d) – Estrel Tower
Estrel Hotel Berlin —Berlin
Mehrjährige Berufserfahrung als F&B Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Führungsposition in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.

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F&B Manager (m/w/d) – Estrel Tower

Estrel Hotel Berlin -
Berlin

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen

Qualifikationen

Englisch
Kostenkontrolle
Budgetierung
Personaleinsatzplanung
Prozessmanagement
Führungserfahrung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Let’s shape the future of hospitality — together.

Der Estrel Tower: 176 Meter. Neue Standards und ein neues Wahrzeichen für Berlin.
Werde Teil des Pre-Opening-Teams und bringe Deutschlands höchstes Hotel zum Leben.

Der Estrel Tower ist mehr als ein Gebäude – er ist ein Statement und Berlins kommendes Highlight.

Über uns:
Auf 176 Metern entsteht ein Ort, an dem Hotel, Events, Dining und Kreativität auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen. Ein neuer Hotspot für Berlin und ein neues Kapitel für das Estrel.

Damit aus Vision Wirklichkeit wird, suchen wir Menschen, die Lust auf Aufbruch haben. Menschen, die gestalten wollen – nicht nur mitarbeiten.
Gemeinsam entwickeln wir das Opening und schaffen das Fundament dafür, dass das höchste Hotel Deutschlands zu einem lebendigen, inspirierenden Ort wird.

Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich.

Unsere Leistungen:

Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
Unbefristeter Arbeitsvertrag
28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
Family & Friends Rate
Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
Zuschuss zum BVG-Ticket
Zuschuss zum Urban Sports Club
JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
Breites Angebot an Schulungen, Weiterbildungen und Karriereentwicklung

Ihre Aufgaben:

Mitgestaltung und Umsetzung des gastronomischen Gesamtkonzepts im Rahmen des Pre-Openings des Estrel Towers
Aufbau, Strukturierung und Weiterentwicklung aller F&B-Outlets sowie Einführung effizienter Service- und Betriebsabläufe
Verantwortung für den reibungslosen operativen Betrieb in Restaurant, Bar, Bankett- und Veranstaltungsbereichen
Entwicklung, Implementierung und kontinuierliche Optimierung von Standards, Prozessen und SOPs
Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sowie aktives Qualitäts- und Gästefeedbackmanagement
Führung, Coaching und Weiterentwicklung der F&B-Führungskräfte und Mitarbeitenden einschließlich Personaleinsatzplanung
Verantwortung für Budgetplanung, Forecasts, Kostenkontrolle sowie Analyse relevanter F&B-Kennzahlen
Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen sowie regelmäßiges Reporting an die F&B-Direktion

Ihr Profil:

Mehrjährige Berufserfahrung als F&B Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Führungsposition in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Idealerweise Erfahrung in Pre-Opening-Projekten oder der Einführung neuer gastronomischer Konzepte
Ausgeprägte operative Kompetenz sowie eine Hands-on-Mentalität
Fundierte Kenntnisse im Prozessmanagement sowie in der Entwicklung und Umsetzung von Standards und SOPs
Erfahrung in Budgetplanung, Kostenkontrolle und der Steuerung relevanter F&B-Kennzahlen
Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, Teams aufzubauen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
Hohe Serviceorientierung, Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert.

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F&B Manager (m/w/d) für das Roomers Berlin & Manon

Duty Manager (m/w/d)

Restaurant Manager (m/w/d) – MANON Brasserie Nouvelle @Roomers Berlin

Front Office Manager (m/w/d/kA)

Assistant F&B Manager (m/w/d/kA)

Event Sales & Experience Manager (m/w/div/kA)

Restaurant Manager (all genders)

Bankettmanager (m/w/div/kA)

Restaurantleiter / Restaurant Manager (w/m/d) - NH Berlin Alexanderplatz

Assistant Purchasing Manager (m/w/d)

Demichef de rang (all gender)

Lagerist (m/w/d)

Rezeptionist (m/w/d)

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