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Die Handwerkskammer Südthüringen sucht ab sofort eine/n Mitarbeiter/in (m/w/d) im Tätigkeitsfeld Ausbildung.

Die Handwerkskammer Südthüringen unterstützt mit ihrem umfangreichen Informations-, Beratungs- und Dienstleistungsangebot die Handwerksbetriebe der Region. Ein zentrales Spektrum unserer Arbeit ist dabei die Durchführung einer praxisorientierten Aus- und Weiterbildung an unserem Bildungscampus BTZ Rohr-Kloster, der zu den innovativsten Bildungszentren des Handwerks in Deutschland zählt.

Wollen auch Sie die Leidenschaft für Ihren Beruf weitergeben und Ihr Wissen mit Begeisterung vermitteln? Dann sind Sie bei uns richtig.

Zur Verstärkung unserer Fachbereiche suchen wir qualifizierte Dozenten mit fachpraktischem Background

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Mögliche Einsatzgebiete:

Fachbereich Agrotechnik:

Betriebswirtschaft
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Materialkunde

Fachbereich Elektrotechnik:

Blitzschutz
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Netzwerktechnik – LWL
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Fachbereich Lebensmittelhandwerke:

Zerlegen, Bewerten und Verarbeiten von Schlachttieren (Rind, Schwein, Lamm, Wild, Geflügel) und Fisch
Herstellung von Wurstprodukten (Koch-, Roh-, Brühwurst, Galantinen, Pökelwaren und Konserven)
Herstellung von Suppen, Brühen und Fonds
Zubereitung von küchen- und verzehrfertigen Erzeugnissen, Fingerfood und Anrichteweisen
Planung und Durchführung von Caterings und Bufetts, sowie Herstellung von Sättigungsbeilagen inkl. verkaufsfördernder Warenpräsentation
Fleischermeister-Vorbereitungskurse, Fachtechnologie und Rechtsvorschriften (Teil II)
Auftragsabwicklung
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Fleischsommelier
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Herstellung aller gängigen Back- und Konditorenwaren sowie Trendgebäcken (Macarons, Whoopie Pie, Mirror Glaze, Cronuts, Cheesecake-Sticks etc.)
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Fachbereich Farbtechnik

Betriebsführung und -organisation
Auftragsabwicklung
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DVS Schweißtechnik

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Fachbereich Kfz-Technik

Durchführung der Überbetrieblichen Lehrunterweisung,
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Durchführung fachbezogener Lehrgänge im Ausland

Ihr Profil:

Sie verfügen über die Qualifikation als Meister, Fachlehrer oder Ingenieur.
Ihr Herz schlägt für Ihr Handwerk und Sie brennen dafür, Ihr Wissen weiterzugeben.
Sie besitzen bereits einschlägige Erfahrung in der Aus- und Fortbildung und bringen die Affinität mit, Wissenstransfer durch praxisorientierte Anwendungen zu vertiefen.
Sie zeichnen sich durch einen teilnehmerorientierten und -aktivierenden Unterrichtsstil aus und kommunizieren auf Augenhöhe.
Ein gutes Selbst-, Organisations- und Zeitmanagement sind für Sie dabei selbstverständlich.

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Unterlagen mit Nachweis ihrer Qualifikationen und Referenzen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres möglichen Eintrittstermins

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