20 beste Stellen als küchenhilfe in fuhlsbüttel – aktuell auf Personalsuche

Koch / Produktionskoch (m/w/d) für unsere Vorbereitungsküche
Smiddy´s - saftig, schmatzig —Hamburg
- 3.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Bestandskontrolle
- Qualitätskontrolle
- Mitarbeiter-Rabatt
Direkt bewerben
1 Std.
Küchenhilfe (m/w/d) Minijob für die Irena-Sendler-Schule
ProCate Professional Catering GmbH —Hamburg
- Bis zu 603 € pro Monat
- Küchenerfahrung
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1 Std.
Küchenhilfe (m/w/d) für unsere Mensa in Hamburg-Horn
Diakonie Pflegt —Hamburg
- Teilzeit
- Kassieren
- Weiterbildungsprogramme
Mitarbeiter Buffet / Kasse / Küchenhilfe (m/w/x)
Kochmütze GmbH & Co.KG —Barsbüttel
- Teilzeit
- Kassieren
- Reinigung
- Gästebetreuung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Küchenmitarbeiter (m/w/d)
Hans im Glück - Hamburg Altes Rathaus —Hamburg
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Koch / Köchin (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie & Konditorei
AlsterFood GmbH —Hamburg
- Vollzeit
- Reinigung
- Kostenloser Parkplatz
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Küchenhilfe (w/m/d) am Standort Rissen
Asklepios Service Catering GmbH —Hamburg
- Teilzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Küchenhilfe m/w/x
Immanuel Albertinen Diakonie gGmbH —Hamburg
- Teilzeit
- Krankenhaus
- Kassieren
- Reinigung
- Weiterbildungsprogramme
Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/d)
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG —Hamburg
- Online-Bewerbung
- Bestandskontrolle
- Teamleitung
- Gästebetreuung
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Küchenhilfe in Vollzeit (m/w/d)
Feinbeisser GmbH —Hamburg
- Per E-Mail
- Küchenerfahrung
Aushilfe Küche (m/w/d)
TFE Hotels —Hamburg
Küchenhilfe in der Gastronomie (m/w/d) Hamburg Blankenese
Ponton op‘n Bulln - Bulln GmbH —Blankenese
- Ab 13,90 € pro Stunde
- Teilzeit
- Gastgewerbe
- Gastronomie
- Flexible Arbeitszeiten
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7 Tage
Küchenhilfe (w/m/d)
AGAPLESION CATERING —Hamburg
- Vollzeit
- Gastronomie
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Hauswirtschaftkraft und Küchenhilfe (m/w/d)
Hamburgische Investitions- und Förderbank —Hamburg
- Teilzeit
- Kassieren
- Reinigung
- Gästebetreuung
- Gleitzeit
- Flexible Arbeitszeiten
20 Std.
Koch im Seniorenheim (w/m/d) *
DOREAFAMILIE —Hamburg
- Vollzeit
- Reinigung
Hilfskoch (w/m/d)
Andronaco GmbH & Co. KG —Hamburg-Altona
- Teilzeit
- Erfahrung in der Hotellerie
- Mitarbeiter-Rabatt
Küchenhilfe m/w/d
Der Blaue Hummer Eventcatering GmbH —Hamburg
- 450 € pro Monat
- Wochenendarbeit möglich
Küchenhilfe (m/w/d)
alsterpavillon —Hamburg
- Teilzeit
- Reinigung
- Küchenerfahrung
Direkt bewerben
KÜCHENHILFE & SERVICEKRAFT (w/m/d) im Stadtdomizil
Stadtdomizil —Hamburg
- Teilzeit
- Gästebetreuung
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Küchenhilfe (m/w/d)
KerVita —Henstedt-Ulzburg
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme

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Koch / Produktionskoch (m/w/d) für unsere Vorbereitungsküche

Smiddy´s - saftig, schmatzig
Hamburg

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit
3.000 € pro Monat
vor 1 Stunde

Leistungen

Mitarbeiter-Rabatt
Kostenlose Getränke

Qualifikationen

Umgang mit Lebensmitteln
Bestandskontrolle
Lebensmittelverarbeitung
Koch/Köchin
Speisenzubereitung
Qualitätskontrolle
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Vollzeit · Montag bis Freitag · 08:00–16:30 Uhr
Hoheluftchaussee 83, 20253 Hamburg · Start ab sofort
3.000 € brutto monatlich – bei besonderer Qualifikation verhandelbar

Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und ohne den üblichen Stress einer offenen Restaurantküche?

Für Smiddy’s Fried Chicken suchen wir eine zuverlässige Persönlichkeit, die unsere Vorbereitungsküche eigenverantwortlich übernimmt. Hier werden sämtliche Produkte für unseren Restaurantbetrieb vorbereitet – von der Verarbeitung unseres Chickens über hausgemachte Glazes und Dips bis zu Salaten und weiteren Komponenten.

Unsere Vorbereitungsküche befindet sich räumlich getrennt vom laufenden Restaurantbetrieb. Es gibt keine Serviceschichten, keine Bestellbons und keinen Gästekontakt. Stattdessen erhältst du deinen eigenen Verantwortungsbereich und sorgst dafür, dass alle benötigten Produkte pünktlich, sauber und in gleichbleibend hoher Qualität bereitstehen.

Deine Aufgaben

Selbstständige Organisation und Durchführung der täglichen Produktion
Arbeiten nach Produktionslisten, Mengenplanungen und festen Rezepturen
Annahme und Kontrolle eingehender Waren
Kontrolle von Qualität, Temperatur, Mindesthaltbarkeit und Vollständigkeit
Fachgerechte Lagerung der angenommenen Waren
Kontrolle der vorhandenen Bestände und rechtzeitige Meldung des Warenbedarfs
Schneiden, Marinieren und vorfrittieren unseres Chickens
Herstellung und Abfüllung unserer hausgemachten Glazes
Herstellung und Abfüllung von Dips und Saucen
Vorbereitung, Portionierung und Abfüllung von Salaten und weiteren Komponenten
Kennzeichnung, Datierung und fachgerechte Lagerung aller produzierten Waren
Einhaltung unserer Rezepturen, Portionsgrößen und Qualitätsstandards
Konsequente Umsetzung der HACCP-, Hygiene- und Kühlvorgaben
Reinigung und Pflege der Küche, Arbeitsflächen und Geräte
Rechtzeitige Kommunikation bei fehlenden Waren, Qualitätsproblemen oder absehbaren Engpässen
Perspektivisch Übernahme weiterer Verantwortung, beispielsweise bei Warenbestellungen und Produktionsplanung

Das bringst du mit

Erfahrung als Koch, Produktionskoch oder in einer vergleichbaren gastronomischen beziehungsweise lebensmittelverarbeitenden Tätigkeit
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist von Vorteil, aber kein Muss, wenn du entsprechende praktische Erfahrung mitbringst
Erfahrung im sicheren und hygienischen Umgang mit rohem Geflügel
Du kannst auch größere Mengen zuverlässig nach vorgegebenen Rezepturen herstellen
Du arbeitest zügig, sauber und genau
Du kannst deinen Arbeitstag selbstständig organisieren und priorisieren
Du erkennst selbst, welche Aufgaben als Nächstes erledigt werden müssen
Du übernimmst Verantwortung für Qualität, Vollständigkeit und Ordnung
Du arbeitest auch allein zuverlässig und konzentriert
Du kannst deutschsprachige Rezepturen, Kennzeichnungen und Hygieneanweisungen sicher verstehen

Das bieten wir dir

Eine Vollzeitstelle mit Start ab sofort
Feste Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, grundsätzlich von 08:00 bis 16:30 Uhr
Freie Abende und freie Wochenenden
Keine Serviceschichten, keine Bestellbons und kein direkter Gästekontakt
Einen eigenständigen Arbeitsbereich mit klaren Rezepturen und Produktionsabläufen
3.000 € brutto monatlich
Bei außergewöhnlich guter Erfahrung und Qualifikation ist eine höhere individuelle Vergütung möglich
Mitarbeiterrabatt bei Smiddy’s
Bereitstellung der benötigten Arbeitskleidung in Form von T-Shirts und Schürzen
Eine gründliche Einarbeitung durch die Geschäftsführung
Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
Die Möglichkeit, Produktionsabläufe aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
Eine langfristige Perspektive in einem wachsenden Gastronomiekonzept
Entwicklungsmöglichkeiten bis hin zur Verantwortung für die Produktion mehrerer Standorte
Zunächst einen auf zwei Jahre befristeten Arbeitsvertrag mit klarer Perspektive auf eine anschließende unbefristete Übernahme

Über uns

Smiddy’s Fried Chicken ist ein Hamburger Gastronomiekonzept mit Fokus auf hochwertiges Fried Chicken, hausgemachte Saucen, Glazes, Dips und abwechslungsreiche Specials.

Wir möchten weiter wachsen und unsere Produktion dafür dauerhaft und professionell aufstellen. Deshalb suchen wir nicht einfach nur eine Küchenhilfe, sondern eine Person, die unsere Vorbereitungsküche als eigenen Verantwortungsbereich versteht und langfristig gemeinsam mit uns wachsen möchte.

Das solltest du über die Stelle wissen

Du arbeitest in der Vorbereitungsküche überwiegend selbstständig. Deshalb suchen wir jemanden, der Verantwortung übernehmen kann und seine Aufgaben nicht ständig zugeteilt oder kontrolliert bekommen muss.

Gleichzeitig erwarten wir nicht, dass du vom ersten Tag an alles kennst. Du wirst von uns gründlich in unsere Rezepturen, Mengen, Abläufe und Qualitätsstandards eingearbeitet.

Deine Bewerbung

Für die erste Bewerbung reicht uns ein Lebenslauf oder eine kurze Nachricht über Indeed.

Bitte beantworte uns dabei kurz folgende Fragen:

Welche Erfahrung bringst du aus der Küche oder Lebensmittelproduktion mit?
Hast du bereits selbstständig größere Produktionsmengen vorbereitet?
Hast du Erfahrung mit der Verarbeitung von rohem Geflügel?
Ab wann könntest du bei uns starten?
Welche Gehaltsvorstellung hast du?

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Gehalt: 3.000,00€ pro Monat

Leistungen:

Kostenlose Getränke
Mitarbeiter-Rabatt

Arbeitsort: Vor Ort

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Koch / Produktionskoch (m/w/d) für unsere Vorbereitungsküche

Küchenhilfe (m/w/d) Minijob für die Irena-Sendler-Schule

Küchenhilfe (m/w/d) für unsere Mensa in Hamburg-Horn

Mitarbeiter Buffet / Kasse / Küchenhilfe (m/w/x)

Küchenmitarbeiter (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie & Konditorei

Küchenhilfe (w/m/d) am Standort Rissen

Küchenhilfe m/w/x

Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/d)

Küchenhilfe in Vollzeit (m/w/d)

Aushilfe Küche (m/w/d)

Küchenhilfe in der Gastronomie (m/w/d) Hamburg Blankenese

Küchenhilfe (w/m/d)

Hauswirtschaftkraft und Küchenhilfe (m/w/d)

Koch im Seniorenheim (w/m/d) *

Hilfskoch (w/m/d)

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Küchenhilfe (m/w/d)

KÜCHENHILFE & SERVICEKRAFT (w/m/d) im Stadtdomizil

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