Du unterstützt unser Küchenteam im täglichen Ablauf und sorgst gemeinsam mit deinen Kolleg:innen dafür, dass in der Küche alles reibungslos funktioniert. Dabei übernimmst du vorbereitende Arbeiten, unterstützt bei Ordnung und Sauberkeit und hilfst dort, wo im laufenden Betrieb Unterstützung gebraucht wird.
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Unterstützung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft
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Vorbereitung von Lebensmitteln und Mise en Place
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Unterstützung bei einfachen Küchenarbeiten und Anrichten von Speisen
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Reinigung und Pflege von Arbeitsbereichen, Geräten und Küchenutensilien
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Unterstützung bei Warenannahme und Lagerordnung
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Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Erste Erfahrung in der Küche oder Gastronomie von Vorteil, aber kein Muss
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Freude an Teamarbeit und zuverlässiger Arbeitsweise
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Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft auch in stressigen Situationen
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Sauberes und sorgfältiges Arbeiten
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Motivation, gemeinsam mit dem Team anzupacken
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Ein sicherer Arbeitsplatz in der Neueröffnung des Alsterpavillons
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Einer der wohl schönsten Arbeitsplätze Hamburgs – direkt an der Alster
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Moderne, neu ausgestattete Küchen und klare Abläufe
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Digitale Zeiterfassung und planbare Arbeitszeiten
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Ein Team, das zusammen etwas aufbauen will – mit flachen Hierarchien und wertschätzender Unternehmenskultur
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Täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung und regelmäßige Mitarbeiterevents
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20% Family- & Friends-Rabatt innerhalb der gesamten Firmengruppe (inkl. Küchenfreunde, Altes Mädchen & Alsterpavillon)
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Flexible Benefit-Plattform mit frei wählbaren Benefits – z. B. Fitness, Gutscheine oder Sportangebote
Wir sind ein Team von Genussmenschen, Visionären und Gastronom/-innen, die diesen wunderschönen Ort mit viel Liebe und Leidenschaft wieder zum Leben erwecken möchten. Unter der Leitung von Hannes Schröder und Niklas Nordmann eröffnen wir im Spätsommer den Alsterpavillon – mit einem neu gedachten, hanseatischen Brasserie-Konzept und einem Design, das Tradition und Moderne auf besondere Weise verbindet.
Willkommen im neuen Alsterpavillon – einem besonderen Ort mitten in Hamburg, der für Gastfreundschaft, Wärme und hanseatische Leichtigkeit steht . Direkt an der glitzernden Binnenalster schaffen wir jeden Tag besondere Momente für unsere Gäste: vom entspannten Kaffee am Morgen bis zum kulinarischen Highlight am Abend.
