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Koch (w/m/d) - nhow Berlin
Minor Hotels Europe & Americas —Berlin
- Englisch
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Chef de Partie | Verōnika | Fotografiska (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
- 34.000 € – 36.000 € pro Jahr
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Théodor Brasserie | BHG | Chef de Partie (m/w/d)
BHG Hospitality GmbH —Berlin
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Details zur Stelle

Festanstellung

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Firmenevents

Qualifikationen

Englisch
Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Bist du ein Fan von eher unkonventionellem Lifestyle und einzigartigen Designs? Dann werde Teil von nhow. Unsere Hotels sind von der Atmosphäre ihrer Destinationen inspiriert und werden so immer zu einem unverwechselbaren und ikonischen Treffpunkt in den spannedsten Städten Europas und Lateinamerika. Arbeite in einem frischen, aufgegenden Umfeld, das dazu gedacht ist, die Sinne zu stimulieren und in eine spektakuläre, avantgardistische Welt einzutauchen.

Schließe dich einem Team mit Millennial- und Gen Z-Mindset an, das bereit ist, story-worthy Experiences zu leben und dich inspiriert, deine eigenen zu kreieren.

Arbeiten im nhow Berlin bedeutet Teil eines kreativen, internationalen Teams zu sein, in dem Zusammenarbeit, gute Einarbeitung und echte Teamatmosphäre zählen. Vom ersten Tag an wirst Du begleitet, lernst Deine Kolleginnen und Kollegen kennen und arbeitest in einer modernen Hotelküche, in der Qualität, Kreativität und gegenseitige Unterstützung im Mittelpunkt stehen. Hier bist Du nicht nur Mitarbeiter, sondern Teil eines Teams, das gemeinsam für großartige Gästeerlebnisse sorgt.

Als Koch / Köchin (w/m/d) bist Du verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Buffets sowie À-la-Carte-Gerichten und unterstützt aktiv den reibungslosen Ablauf in der Küche eines internationalen Lifestyle-Hotels.

Was ist für dich drin? (Spoiler: eine Menge!)

Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe
Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Wie trägst du dazu bei, unvergessliche Momente zu schaffen?

Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Buffet und À-la-Carte
Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet
Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
Kontrolle der Wareneinsätze und Unterstützung bei der Organisation der Küchenabläufe
Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Was bringst du mit, um mit uns Großes zu bewegen?

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse Englisch
Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Flexibilität bei Arbeitszeiten (Schichtdienst möglich)

Relevante Berufserfahrung oder ähnliche Tätigkeitsbereiche Koch, Köchin, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Küchenmitarbeiter, Küchenhilfe, Gastronomie, Restaurant Küche, Hotelküche, Buffetkoch, Frühstückskoch, Restaurantfachkraft Küche, Food Service Mitarbeiter, Hospitality Küche, Küchenpersonal, Küchenchef Assistenz, Jungkoch, Culinary Staff, Food Preparation, Cook Hotel, Restaurant Cook, Küchenservice, Gastronomie Mitarbeiter, Küchenproduktion, Küchenorganisation, Food & Beverage Küche

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.

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