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Chef de Partie á la carte Bistro / Redox (m/w/d)
Conference Center & Hotel Munich Unterschleißheim GmbH —München
- Vollzeit
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- Weiterbildungsprogramme
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Sous Chef (m/w/d) DO & CO Hotel München
DO & CO Hotel Munich —München
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Souschef (m/w/d) – FLO & CO Catering
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Chef de Partie / Koch für wunderschönes Restaurant (Ref.: 12063) (m/w/d)
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commis de cuisine (m/w/d)
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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Firmenevents
Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen
Aufstiegsmöglichkeiten
Empfehlungsprogramm

Qualifikationen

Englisch
Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Damit begeistern wir Sie:

Ein echt gutes Teamwork
Wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen
Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen
Gekommen um zu bleiben: ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist bei uns selbstverständlich
Leistungsgerechte Vergütung
Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System minutengenau erfasst werden
Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Urlaubsanträge etc.
Bereitstellung und Reinigung der Uniform
Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Prämie in Höhe von 1.000 €
Attraktive Rabatte über Corporate Benefits
Kooperation mit FairJob Hotels und Die Privathoteliers - vergünstigte Übernachtungen in den Partnerhotels
Familie und Freunde sind bei uns gern gesehene Gäste - wir bieten Sonderkonditionen für die Übernachtung
Jubiläumsgratifikation: 5 Jahre Betriebszugehörigkeit belohnen wir mit 500 €, 10 Jahre mit 1.000 €
Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk sowie Aufmerksamkeiten bei besonderen Anlässen
Verpflegung in unserer Kantine sowie Kaffeespezialitäten, Tee und Wasser
Kostenfreie Parkplätze
Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben
Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten
Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen
Wir feiern gerne: Großes Sommerfest und abteilungsinterne Events

Ihre Zukunft im INFINITY:

Als Chef de Partie a la carte Bistro/ Redox (m/w/d) werden Sie Teil eines eingespielten Teams aus leidenschaftlichen Köch*innen, das großen Wert auf Qualität und Innovation in der Küche legt. Wir sind stolz darauf, unseren Gästen eine unvergessliche gastronomische Erfahrung zu bieten. Qualitativ hochwertige, frische Produkte und die Liebe zum Handwerk, liegen uns sehr am Herzen. In unseren Restaurants begeistern wir unsere Gäste mit einer ambitionierten mediterranen und cross-over Küche. Die Speisekarte wird mehrmals jährlich unter Berücksichtigung der Saison gewechselt – hierbei freuen wir uns auf Ihre kreativen Vorschläge.

Ihre Aufgaben:

Vorbereitung, Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen nach unseren Qualitätsstandards
Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
Mitwirkung bei der Entwicklung und Weiterentwicklung unserer saisonal wechselnden Speisekarte
Einbringen kreativer Ideen und kulinarischer Impulse
Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit frischen Lebensmitteln und allen eingesetzten Waren
Anleitung, Unterstützung und Einarbeitung von Commis des Cuisine, Auszubildenden und neuen Teammitgliedern
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Sous Chef sowie dem gesamten Küchenteam
Aktive Mitgestaltung eines positiven, kollegialen Arbeitsumfeldes mit hohem Qualitätsanspruch

Damit begeistern Sie uns:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Teamfähigkeit
Erfahrung im a la carte Bereich
Leidenschaft zum Beruf
Offenheit neue Fertigkeiten zu erlernen
Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
Gute Kommunikationsfähigkeiten (Deutsch und Englisch)

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Arbeitszeugnisse und Abschlusszeugnisse) inklusive Gehaltsvorstellungen und der Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins zu!

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