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Mitarbeiter*in in der Küche (m/w/d)

Deutsches Jugendherbergswerk Hauptverband für Jugendwandern und Jugendherbergen e.V.
Hagen

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Details zur Stelle

Teilzeit
vor 8 Tagen

Leistungen

Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen

Qualifikationen

Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen Münsterland, Ruhrgebiet und Sauerland bietet unser DJH-Landesverband an 28 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 500 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine

Die Jugendherberge Hagen hat mit 124 Betten rund 18.000 Übernachtungen pro Jahr. 20 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Tagungsgästen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus liegt stadtnah im Grünen mit einem großen Außengelände.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir ein/e Mitarbeiter in der Küche (m/w/d) in Teilzeit (25 - 30 in der Woche)

Das sind deine Aufgaben:

Du bereitest warme und kalte Speisen nach unserem Verpflegungskonzept und internen Standards für die Gemeinschaftsverpflegung und gelegentlich Buffets für Sonderveranstaltungen zu
Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet.
Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
Du unterstützt die Küchenleitung bei der Organisation effektiver Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
Du gestaltest unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit und hast dabei die Kosten im Blick.
Du unterstützt die Küchenleitung bei der Warenbestellung und kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.
Du sorgst für die Nachbereitung der Mahlzeitenausgaben inkl. Unterstützung der Reinigungs- und Spülarbeiten

Das wünschen wir uns von dir:

Du hast Spaß an einer frischen und verstärkt vegetarischen Küche und einer attraktiven Präsentation der Speisen.
Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten mit Lebensmitteln.
Du sprichst gut Deutsch.
Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
Du bist flexibel und belastbar.
Du denkst mit und hast viele gute Ideen.

Das bieten wir:

Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, jährliche Sonderzahlungen
Freiwillige Arbeitgeberleistungen: 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen;
freie DJH-Mitgliedschaft und 16 Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie/Freunde
Jobrad-Angebot
Corporat Benefits
Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement
Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen

Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen!

Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt.

Jugendherberge Hagen
Nijaz Kannenberg
Eppenhauser Str. 65 a
58093 Hagen

Tel. 0151-441 623 53
E-Mail: [email protected]

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.hagen.jugendherberge.de

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