Qualitätsmanager / Mitarbeiter im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittel (m/w/d)
Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG —Wohlmirstedt
- Vollzeit
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Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG —Wohlmirstedt
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Qualitätsmanager / Mitarbeiter im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittel (m/w/d)

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG
Wohlmirstedt

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Vermögenswirksame Leistungen

Qualifikationen

Englisch
Qualitätsmanagement
Ernährungswissenschaften

Vollständige Stellenbeschreibung

Qualitätsmanager / Mitarbeiter im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittel (m/w/d)

Vollzeit | Wohlmirstedt

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG ist ein weltweit operierendes Produktions- und Handelsunternehmen für Milchprodukte. Gegründet wurde die Fude + Serrahn Gruppe im November 2001 von zwei Hamburger Kaufleuten, seitdem entwickelt sich unser Unternehmen rasant und erfolgreich stetig weiter. Unsere Hauptverwaltung befindet sich im Herzen Hamburgs und unsere Molkereien sind verteilt in ganz Deutschland und Europa. Die Mischung aus einem weltweit gut vernetzten Handelshaus und unseren 10 eigenen Produktionsstätten für hochwertige Molkereiprodukte bieten viele Vorteile, um an einem sich schnell ändernden Marktgeschehen professionell teilzunehmen und mit zu wachsen.

In Kaiserpfalz in Sachsen-Anhalt befindet sich unsere Allerstedter Käserei. Hier werden sowohl Sauermilchkäse der Sorten Edelschimmel, Hausmacher und Gelbkäse in verschiedenen Formen, u.a. der Marke HARZINGER, als auch Schnittkäse (pur oder mit Gewürzen) und Reibekäse in verschiedenen Käsesorten und Fettstufen hergestellt.

Ihre Aufgaben bei uns:

Verantwortung für die Umsetzung, Betreuung und Weiterentwicklung der Qualitätsmanagement-Prozesse am Standort in enger Abstimmung mit der zentralen QM-Abteilung
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von standortspezifischen Qualitätsrunden und -besprechungen
Pflege und Betreuung des standortspezifischen Spezifikationswesens sowie Zusammenarbeit mit der zentralen Spezifikationsabteilung
Einholung, Prüfung und Verwaltung qualitätsrelevanter Lieferantendokumente (z. B. Spezifikationen, Zertifikate, Fragebögen) für den Standort
Ansprechpartner (m/w/d) für Kundenanfragen zu qualitätsrelevanten Themen am Standort
Schulung und Unterstützung der Mitarbeitenden im Werk bei der Stammdatenpflege im LIMS-System Qualifax
Durchführung interner Audits sowie Begleitung von Zertifizierungen, Kunden- und Behördenaudits am Standort Berlin
Erstellung und Pflege standortspezifischer QM-Kennzahlen sowie Mitwirkung am internen Qualitätsberichtswesen

Was Sie mitbringen sollten:

Abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder Labormeister/in mit Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
Erfahrung in der Durchführung von Audits / als Auditor in der Lebensmittelbranche
Erfahrung in der Milchwirtschaft/Lebensmittelindustrie ist Vorteil
Gewissenhafte und flexible Arbeitsweise
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit Office Anwendungen

Wir bieten Ihnen:

Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in moderner Produktionsumgebung
Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
Attraktive Vergütung nach Tarif
Vermögenswirksame Leistungen
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse

Bereit für den nächsten Karriereschritt?

Wenn Sie bereit sind, Ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und Teil eines innovativen Teams zu werden, das kontinuierlich wächst und sich weiterentwickelt, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen. Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbung und darauf, gemeinsam die Zukunft zu gestalten!

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Ihr persönlicher Ansprechpartner:
HR Team
Talent Acquisition

[email protected]

Personalabteilung • Englische Planke 2 • 20459 Hamburg

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