Stellvertretender Teamleiter (m/w/d)
CHEFS CULINAR —Ludwigsfelde
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Stellvertretender Teamleiter (m/w/d)

CHEFS CULINAR -
Ludwigsfelde

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiter-Rabatt
Vermögenswirksame Leistungen
Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket

Qualifikationen

Lebensmittelverarbeitung
Teamleitung
Produktionsplanung
Zerlegung von Fleisch
Personalentwicklung
Polnisch
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Stellvertretender Teamleiter (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion / Teamleitung in der Rinderzerlegung

Stellvertretender Teamleiter (m/w/d)

in der Lebensmittelproduktion / Teamleitung in der Rinderzerlegung

Standort: Ludwigsfelde

Wir wachsen! Wachse mit uns!

Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in Ludwigsfelde unsere neue Niederlassung eröffnet. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen.

Werde Du ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in Ludwigsfelde als

Stellvertretender Teamleiter (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion / Teamleitung in der Rinderzerlegung in Vollzeit (39,0 Std./ Woche)

Deine Aufgaben

Du bist für das Führen und Steuern des Zerlegebereichs zuständig.
In deiner Verantwortung liegt die Produktionsplanung, die Zuschnitte und die Ausbeute.
Dabei hast Du die Leitung des Teams, welches für die Zerlegung der Rinder zuständig ist. Außerdem bist Du für die Personaleinteilung und Personalentwicklung deines Teams verantwortlich.
Die Beauftragung und Überwachung der Arbeit innerhalb des Werkvertrages liegen in deinem Verantwortungsbereich.
Außerdem setzt Du die Hygiene- und Qualitätsvorgaben durch und berichtest direkt an die Betriebsleitung.
Du arbeitest eng mit den Team- und Abteilungsleitern anderer Bereiche zusammen.

Dein Profil

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Metzgermeister, Fleischertechniker oder Fleischergeselle (m/w/d).
Du bringst eine mehrjährige Erfahrung im Bereich der industriellen Zerlegung mit.
Deine Führungsstärke mit hohem Verantwortungsbewusstsein und deine ausgeprägte Teamfähigkeit zeichnen dich aus.
Im besten Fall bringst Du bereits eine IT-Kompetenz für die Steuerung von einer Zerlege Anlage mit.
Deine guten Deutschkenntnisse runden dein Profil ab. Andere Fremdsprachenkenntnisse, wie z.B. polnische Kenntnisse sind ebenfalls von Vorteil.

Unser Angebot

30 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
eine umfangreiche Einarbeitung
eine attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel)
Mitarbeiterrestaurant
kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
E-Bike-Leasing
kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße
eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
Zuschuss zum Deutschland -Ticket
Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)

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