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Sous Chef (d/w/m)
SV Group —Bad Neuenahr-Ahrweiler
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Sous Chef (d/w/m)

SV Group -
Bad Neuenahr-Ahrweiler

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 13 Tagen

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen
Empfehlungsprogramm

Qualifikationen

Catering
Ausbilderschein
Koch/Köchin
Speisen anrichten
Abgeschlossene Berufsausbildung
Kommunikationsfähigkeit
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Anstellungsgrad: Vollzeit

Stunden pro Woche: 39.00

Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU

Referenznummer: 14214

Adresse: Landgrafenstraße 32-38, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Verantwortung für reibungslose Küchenabläufe in Abwesenheit des Küchenleiters
Produktion warmer und kalter Speisen
Speisenausgabe und Unterstützung auf allen Posten
Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben
Kreative Mitgestaltung unserer Speisen und Angebote

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung
Von Vorteil einen Ausbildereignung nach AEVO und Freude an der Ausbildung von Lernenden
Du kannst Dich gut auf Deutsch verständigen
Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Anpackend, flexibel und teamorientiert sowie g ute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast

Das zeichnet dich aus

Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Denk- und Auffassungsvermögen
Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

In den orthopädischen Kliniken in Bad Neuenahr wartet dein neuer Arbeitsplatz. Als Sous Chef bist du eine wichtige Unterstützung für unsere Küchenleitung und trägst gemeinsam mit deinem Team dazu bei, täglich eine hochwertige und zuverlässige Verpflegung für Patient:innen, Gäste und Mitarbeitende sicherzustellen. Du unterstützt bei der Organisation und Koordination der Küchenabläufe, bereitest frische und abwechslungsreiche Speisen zu und achtest dabei auf Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation. Auch bei der Umsetzung diätetischer Vorgaben und spezieller Kostformen bringst du dein fachliches Können ein.

Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb und bist entsprechend des Schichtplans flexibel einsetzbar. Auch am Abend und an Wochenenden stehst du deinem Team zuverlässig zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Laura, Team Lead HR Operations

SV (Deutschland) GmbH

SV (Deutschland) GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

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