2 beste Stellen als sous chef in seebad bansin, mv – aktuell auf Personalsuche

Sous Chef (m/w/d)
Promenadenhotel Admiral —Seebad Bansin
- Vollzeit
- Hygiene
- Gastronomie
- Erfahrung in der Hotellerie
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sous Chef (m/w/d)
"schöner inseln!" Zinnotel —Ostseebad Zinnowitz
- Gastronomie
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung

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Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP). Einsatzplanung der Mitarbeiter und Verteilung von Aufgaben.
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"schöner inseln!" Zinnotel —Ostseebad Zinnowitz
Wir bieten dir Unterstützung bei der geeigneten Wohnungssuche und ermöglichen dir somit ein reibungsloses Ankommen in unserer Gesellschaft.

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Sous Chef (m/w/d)

Promenadenhotel Admiral -
Seebad Bansin

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Aufstiegsmöglichkeiten

Qualifikationen

Hygiene
Warenein- und ausgang
Koch/Köchin
Gastronomie
Lagerlogistik
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch
Erfahrung in der Hotellerie
Küchenerfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Für unser Restaurant im Promenadenhotel Admiral – an der Strandpromenade des Seebades Bansin – suchen wir einen motivierten & kreativen Sous Chef (m/w/d):

Ihre Aufgaben:

Vertretung des Küchenchefs im Tagesbusiness
Zubereitung von Menüs und Buffets (Halbpension und à la carte)
Selbständiges Führen aller Posten
Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Warenannahme und Lagerhaltung
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Einsatzplanung der Mitarbeiter und Verteilung von Aufgaben
Kommunikation mit Lieferanten
Unterstützung bei der Menüplanung und Speisekartenentwicklung

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
Erfahrung an verschiedenen Posten der Küche
Absolute Zuverlässigkeit
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Gute Deutschkenntnisse (min. C1)
Arbeitsgenehmigung für Deutschland

Wir bieten:

Willkommensbonus 1.500 € (wird nach bestandener Probezeit ausbezahlt)
Vollzeit 40 h
Überdurchschnittliche Bezahlung
Kurze Entscheidungswege
Verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
24 Urlaubstage / Jahr
Monatsdienstplan und Weihnachten frei
Karrierechancen innerhalb der Hotel GbR im Seebad Bansin bestehend aus 5 Hotels, 1 Appartementhaus und 4 Restaurants
Wir bieten keine hoteleigenen Mitarbeiterunterkünfte, helfen aber gerne bei der Wohnungssuche

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an:
Promenadenhotel Admiral
Strandpromenade 36/37
17429 Seebad Bansin
[email protected]

So erreichen Sie uns

Promenadenhotel Admiral
Strandpromenade 36/37
17429 Seebad Bansin

TEL Rezeption 038378 660

TEL Reservierungen 038378 66266

TEL Gastronomie 038378 66363
TEL Wellnessbereich 038378 660

E-Mail: [email protected]

Herzlich willkommen in unserem Meerblick Hotel direkt am Strand auf der Insel Usedom. Genießen Sie die Vorzüge unseres 4-Sterne-Hotel im Seebad Bansin.

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