1 beste Stelle als restaurantleiter m w d in schirgiswalde kirschau, sn – aktuell auf Personalsuche

STELLVERTRETENDER RESTAURANTLEITER (m/w/d)
SCHUMANN HOTEL RESTAURANTS & SPA-TEMPEL GmbH —Schirgiswalde-Kirschau

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STELLVERTRETENDER RESTAURANTLEITER (m/w/d)

SCHUMANN HOTEL RESTAURANTS & SPA-TEMPEL GmbH
Schirgiswalde-Kirschau

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Welcome to the Team!
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BEI SCHUMANN

Stärken, fördern und gemeinsam wachsen – das ist unsere Vision!
Du bist auf der Suche nach einem verantwortungsvollen, abwechslungsreichen, spannenden und breit gefächerten Aufgabengebiet in einem erfahrenen Team?

STELLVERTRETENDER RESTAURANTLEITER
(m/w/d)

Ihre Aufgaben

Gästebetreuung, Platzierung und Begrüßung
Mit kompromissloser Qualitätsbegeisterung den Gästen im Gourmetrestaurant JUWEL einen unvergesslichen Aufenthalt gestalten
Überwachung und Koordination des Services im Gourmetrestaurant JUWEL zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
professionelles Arbeiten am Tisch des Gastes inkl. Weinservice
Aussprechen von Empfehlungen
Kassenführung und Abrechnung
Umgang mit qualitativ hochwertigen Getränken und Lebensmitteln

Ihr Profil

Verantwortung stellvertretend für den übergeordneten Abteilungsleiter (m/w/d) in dessen Abwesenheit (z.B. Urlaubsvertretung)
Begeisterung der Gäste durch einen aufmerksamen, freundlichen Service
Führen und Motivation der Mitarbeiter
Einteilung der Mitarbeiter für verschiedene Arbeiten, abhängig vom Geschäftsaufkommen und unter der Berücksichtigung der Schichtpläne
Durchführung sonstiger anfallender Arbeiten im Tagesgeschäft
Mitwirkung bei hausinternen Veranstaltungen
Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen kontrollieren

Sie fühlen sich angesprochen?

Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständige Bewerbung – möglichst online – unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie Ihrem frühestmöglichen Eintrittsdatum bzw. Ihrer aktuellen Kündigungsfrist.

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