Wir sind die Bayerische Milchindustrie eG. Wir sind der Spezialist für innovative Ingredienzien und hochwertige Käseprodukte, die wir für unsere globalen Kunden aus Milch und Molke herstellen, bevorzugt in Bio-Qualität. Als mittelständisches Unternehmen mit bayerischen Wurzeln setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit, um Mehrwert für unsere Kunden, Beschäftigten, Rohstoffpartner und die Umwelt zu schaffen. Als Genossenschaft leben wir ein partnerschaftliches Miteinander insbesondere mit unseren rund 850 Mitarbeitenden in fünf Produktionsbetrieben in Bayern und Sachsen-Anhalt.
- Gesamtverantwortung für die Organisation, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in den Produktionsbereichen Ingredients, Annahme und Betriebsraum
- Planung und Kontrolle der Produktionskapazitäten und des effizienten Ressourceneinsatzes (Personal, Rohstoffe, Technik)
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Arbeitsschutz- und Sicherheitsvorschriften
- Führung, Motivation und Entwicklung der Produktionsteams
- Kostensteuerung zur Sicherung der Wirtschaftlichkeit der Gesamtproduktion einschließlich der ständigen Überwachung der Kennzahlen zur Produktivität der einzelnen Produktionsbereiche
- Optimierung von Abläufen und Implementierung von Prozessverbesserungen sowie Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von technischen Prozessen sowie bei der Erprobung von neuen Verfahren und Produkten zur Steigerung von Effizienz und Produktivität
- Erstellung von Produktionsberichten und Kennzahlenanalysen für die Geschäftsleitung
- Verantwortung für die Einhaltung von Budgetvorgaben und Kostenkontrolle
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Molkereimeister (m/w/d) oder zum staatlich geprüften Techniker (m/w/d) für Milchwirtschaft und Molkereiwesen
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktionsleitung, idealerweise in der Lebensmittel- oder Ingredientsindustrie
- Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
- Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung von Teams
- Analytische Fähigkeiten sowie sehr gutes technisches und prozessorientiertes Verständnis
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS Office
Familiäre Arbeitsatmosphäre: Bei uns sind Sie nicht nur eine Nummer, sondern ein wichtiger Teil unseres Teams. Wir pflegen ein persönliches Miteinander und schätzen den individuellen Beitrag jedes Einzelnen.
Langfristige Perspektiven: Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem regional verwurzelten Unternehmen.
Attraktive Vergütung: Mit uns können Sie rechnen - neben einer attraktiven Vergütung erhalten Sie Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Treueprämien.
Balance muss sein: Für ein ausgeglichenes Verhältnis von Berufs- und Privatleben haben Sie 30 Tage Urlaub, Sonderurlaubstage für persönliche Ereignisse sowie die Möglichkeit remote zu arbeiten.
Gesundheitsförderung: Ihre Gesundheit ist uns wichtig. Wir stellen ein breites Angebot an gesundheitsfördernden Maßnahmen zur Verfügung. Dies sind u.a. Firmenfitnessangebote mit EGYM Wellpass, Betriebsarzt, Gesundheitstage sowie Bildschirmarbeitsplatzbrillen.
Ihre Absicherung: Ihre private Absicherung liegt uns am Herzen. Daher bieten wir neben einer arbeitgeberfinanzierten betrieblichen Altersvorsorge auch eine Unfallversicherung für den privaten Bereich.
Weiterbildung und Entwicklung: Wir investieren in Ihre Zukunft. Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen sorgen dafür, dass Sie immer auf dem neuesten Stand sind.
Darf's noch etwas mehr sein? Genießen Sie unsere verschiedenen Mitarbeitervorteile - zum Beispiel beim vergünstigten Einkauf über unsere Corporate Benefits, mit Ihrem neuen Fahrrad über unser Dienstradleasing, Prämien für Mitarbeiterwerbung oder unseren Zuschuss zum individuellen Fahrsicherheitstraining.
