Koch (m/w/d) mit Zusatzausbildung Diätetik für unsere Zentralküche
Johannes Kliniken Emsland gGmbH —Meppen
- Wochenendarbeit möglich
- Krankenhaus
- Kommunikationsfähigkeit
- Küchenerfahrung
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Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit
Hotel am Wasserfall GmbH —Lingen
- Vollzeit
Koch/Köchin
Gasthof Robben GmbH & Co. KG —Twist
- Per E-Mail
- Produktion
Koch/ Köchin (m/w/d)
Ferienzentrum Schloss Dankern GmbH & Co. KG —Haren
- Organisationstalent
Wir suchen eine(n) KOCH/KÖCHIN (m/w/d).
Hotel am Wasserfall GmbH —Lingen
Ausbildung: Koch/Beikoch (m/w/d)
Lanfer Logistik GmbH —Meppen
- Vollzeit
Koch (m/w/d)
Alloheim Senioren-Residenz "Emsauenpark Lingen" —Lingen
- Teilzeit
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
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19 Std.
Koch für unser Wirz (w/m/d)
Christophorus-Werk Lingen e.V. —Lingen
- Teilzeit
- Bestandskontrolle
- Reinigung
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
Küche
Markus Quadt Alte Posthalterei —Lingen
- Teilzeit
Koch (m/w/d) mit Zusatzausbildung Diätetik
Krankenhaus Ludmillenstift —Meppen
- Wochenendarbeit möglich
- Krankenhaus
- Kommunikationsfähigkeit
- Küchenerfahrung
12 Tage
Küchenhilfe (m/w/d) - Saisonarbeit
Ferienzentrum Schloss Dankern GmbH & Co. KG —Haren
14 Tage
Alltagsheld angestellt im Landkreis Emsland als Minijobber (m/w/d)
WMD Service GmbH —Meppen
- 13,90 € – 15,90 € pro Stunde
- Teilzeit
- Pflege
- Hochschulreife
- Arbeit mit Kindern
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
Küchenhilfe (w/m/d)
Christophorus-Werk Lingen e.V. —Lingen
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
14 Tage
Pizzabäcker (m/w/d) - L'Osteria
L'Osteria - Lingen – Waldstraße —Lingen
- 1.218 € – 2.900 € pro Monat
- Teilzeit
- Reinigung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Mitarbeiter Küche (m/w/d) - L'Osteria
L'Osteria - Lingen – Waldstraße —Lingen
- 13,90 € – 16,00 € pro Stunde
- Teilzeit
- Reinigung
- Küchenerfahrung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
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Hauswirtschafter für BES•SER genießen (w/m/d)
Christophorus-Werk Lingen e.V. —Lingen
- Teilzeit
- Bestandskontrolle
- Reinigung
- Gästebetreuung
Haselünne / Meppen + 20km Umkreis - Haushaltshilfe / Alltagshelfer (m/w/d) - Gerne Quereinstieg!
Medicare MZ GmbH - Verbund Haushaltshilfe —Lingen
- 15 € pro Stunde
- Teilzeit
- Arbeit mit Kindern
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
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Koch (m/w/d) mit Zusatzausbildung Diätetik für unsere Zentralküche

Johannes Kliniken Emsland gGmbH
Meppen

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

Ernährung
Bürosoftware
Lebensmittelhygiene
Koch/Köchin
HACCP
Speisenzubereitung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Office-Suiten
Kommunikationsfähigkeit
Küchenerfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Die Johannes Kliniken Emsland bieten an ihren Klinikstandorten Bonifatius Hospital Lingen und Ludmillenstift Meppen ein innovatives, medizinisches und pflegerisches Angebot mit 871 Akutbetten in über 25 Fachabteilungen. Unsere mehr als 3.500 Mitarbeitenden versorgen jährlich über 42.000 Patienten stationär und rund 150.000 Patienten ambulant. Wir arbeiten unter dem Dach der St. Bonifatius Hospitalgesellschaft mit dem Borromäus Hospital Leer, dem Hümmling Hospital Sögel, dem Marien Hospital Papenburg-Aschendorf sowie dem St. Vinzenz Hospital Haselünne vertrauensvoll zusammen. Gemeinsam mit vielen angeschlossenen medizinischen Versorgungszentren, Senioren- und Pflegeeinrichtungen sowie ambulanten Diensten ermöglichen wir eine qualitativ hochwertige Versorgung der Menschen in jeder Lebensphase.

Für unsere Zentralküche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d) mit Zusatzausbildung Diätetik

Ihre Aufgaben:

Zubereitung von Speisen nach Speiseplan und Rezepturen
Planung, Zubereitung und Kontrolle von Diät- und Sonderkostformen
Produktion von Sonder- und Diätkost nach ärztlichen bzw. ernährungsphysiologischen Vorgaben
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP
Essensausgabe am Speisenverteilband inklusive Endkontrolle
Mitarbeit bei der Speisenportionierung und -ausgabe
Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung und Dokumentation von Einzelberatungen nach ärztlicher Verordnung
Menüerfassung und Unterstützung bei der Betreuung der Patienten in Ernährungsfragen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung
Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs
Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung von Arbeitsabläufen

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Idealerweise eine zusätzliche Qualifikation im Bereich Diätetik, Ernährung oder Gemeinschaftsverpflegung
Erfahrung in der Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen wünschenswert
Idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder Krankenhausküche
Gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
Verantwortungsbewusstsein sowie eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Gute Anwenderkenntnisse der MS-Office-Programme
Erfahrung mit einem Menübestellsystem, z. B. OrgaCard, wünschenswert
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen

Unser Angebot:

Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktiver, entsprechend der Verantwortung dieser Position angemessenen Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebskinderkrippe
Business Bike
Personalcafeteria im Krankenhaus
Firmenfitness
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit, die die Bereiche Küche, Diätetik und Patientenversorgung miteinander verbindet
Möglichkeit, Ihre fachlichen Kenntnisse und Ihre Zusatzqualifikation aktiv in die Weiterentwicklung unserer Speisenversorgung einzubringen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung zu – wir freuen uns auf ein persönliches Gespräch.

Sie möchten mehr über uns erfahren? Besuchen Sie uns auf www.ludmillenstift.de.

Für Auskünfte stehen wir gerne zur Verfügung

Ihr Ansprechpartner:

Michael Lichtenstein
Leitung Küche
E-Mail: [email protected]

... den Menschen verbunden

Menschen mit einer Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

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