Stellenbeschreibung
Prygoshin Bar & Kitchen | München
Für uns ist eine gute Bar mehr als Drinks ausschenken.
Es geht um den perfekten Cocktail, einen aufmerksamen Service, gute Musik, volle Abende – und darum, dass Gäste gerne bleiben und wiederkommen.
Prygoshin Bar & Kitchen verbindet seit 8 Jahren afro-lateinamerikanische Küche, kreative Cocktails und Musik mitten in München. Unsere Bar ist dabei ein zentraler Teil unseres Konzepts: Von entspannten After-Work-Abenden über Dinner & Drinks bis hin zu langen Wochenendnächten mit DJs.
Dafür suchen wir Verstärkung.
Wir suchen einen Barkeeper / Bartender (m/w/d), der Spaß an guten Drinks hat, sein Handwerk versteht und gleichzeitig ein echter Gastgeber ist.
DEINE AUFGABEN
- Du bereitest Cocktails, Longdrinks, Highballs, Shots und klassische Drinks sicher und mit gleichbleibend hoher Qualität zu
- Du kennst die wichtigsten Cocktail-Klassiker und hast Lust, auch unsere eigenen Signature Drinks kennenzulernen
- Du arbeitest auch bei einer vollen Bar schnell, sauber und organisiert
- Du berätst unsere Gäste und kannst Drinks passend zu ihren Vorlieben empfehlen
- Du sorgst für einen herzlichen und aufmerksamen Service – bei uns endet der Job nicht beim Einschenken
- Du bereitest deine Bar für den Abend vor und sorgst während und nach der Schicht für Ordnung
- Du achtest auf Qualität, Warenbestand, Mise en Place und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Produkten
- Du arbeitest eng mit Service, Küche und dem restlichen Bar-Team zusammen
DAS BRINGST DU MIT
Am wichtigsten ist uns, dass du wirklich Lust auf Bar und Gastronomie hast.
Idealerweise hast du bereits Erfahrung als Barkeeper, Bartender oder in einer vergleichbaren Position und fühlst dich hinter einer gut besuchten Bar wohl.
Du solltest außerdem:
- ein gutes Grundwissen über Spirituosen, Cocktails und Longdrinks mitbringen
- Freude daran haben, gute Drinks nicht nur schnell, sondern auch sauber und konstant zuzubereiten
- offen, kommunikativ und aufmerksam gegenüber Gästen sein
- auch unter Druck ruhig und organisiert arbeiten können
- zuverlässig sein und Verantwortung für deinen Bereich übernehmen
- gerne im Team arbeiten
- bereit sein, abends und am Wochenende zu arbeiten
- Deutsch und Englisch sprechen
Spanischkenntnisse sind ein großes Plus, aber keine Voraussetzung.
Noch wichtiger als ein perfekter Lebenslauf ist uns deine Einstellung: Wir suchen Menschen, die Gastronomie mögen, Verantwortung übernehmen und Lust haben, gemeinsam eine richtig gute Bar zu betreiben.
WAS DICH BEI UNS ERWARTET
- Faire Bezahlung + Trinkgeld
- Flexible Arbeitszeiten
- Ein familiäres, internationales Team
- Ein Arbeitsplatz, an dem Cocktails, Musik und Gastfreundschaft wirklich Teil des Konzepts sind
- Raum für eigene Ideen und Kreativität hinter der Bar
- Die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen
- Abwechslungsreiche Abende – von Restaurant & Bar über private Events bis zu DJ-Nächten
- Ein internationales Publikum mitten in München
PASST DU ZU UNS?
Du liebst es, hinter der Bar zu stehen?
Du weißt, dass ein guter Barkeeper nicht nur gute Cocktails macht, sondern auch Gastgeber, Teamplayer und manchmal Entertainer ist?
Und du hast Lust auf einen Arbeitsplatz, an dem gutes Essen, Drinks, Musik und Menschen zusammenkommen?
Dann möchten wir dich kennenlernen.
Schick uns einfach ein paar Infos über dich und deine bisherige Erfahrung über Indeed.
Prygoshin Bar & Kitchen
Dachauer Straße 14
80335 München
Come for the drinks. Stay for the people.
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Zusätzliche Urlaubstage
Arbeitsort: Vor Ort
