Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.
Kochen ist Ihre Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich als
Diätassistenz (m/w/d)
KN: 9010_000321
in unserer Betriebstätte im Johanniter-Krankenhaus Bonn (Johanniterstraße 1-3, 53113 Bonn) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/Woche (AZ Fenster: 08:00-!6:00 Uhr) und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.
Wir bieten Ihnen:
- Vergütung nach Tarif
- pünktliche Bezahlung
- Urlaubs- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen
- Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr
- arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt
Damit können Sie uns überzeugen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit in einer 5 Tage Woche
- Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Persönliches Engagement und Belastbarkeit
- Für diese Stelle wird ein gültiges Gesundheitszeugnis sowie der Nachweis für den Masern-Impfschutz benötigt.
Ihre Aufgaben:
Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung
Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie der DGE
Küche (keine Bandtätigkeit) Anleitung der Diätküche, diätetische Schulung der Menüassistenten (Pflege von Orga Card) und der Mitarbeiter vom Stationsservice
Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
Erstellung von patientenbezogenen Speiseplänen - inklusive Nährstoffberechnung
intensive fachliche Zusammenarbeit mit den Stationen
Für Rückfragen steht Ihnen als Ansprechpartner Herr Prager in der Betriebsstätte gern telefonisch unter 0151/55621163 zur Verfügung.
