3 beste Stellen als küchenchef in linsengericht – aktuell auf Personalsuche

Chef de Partie (m/w/d)
Auberge de Temple —Johannesberg
- 2.300 € – 2.900 € pro Monat
- Vollzeit
- Englisch
- Organisationstalent
- Erfahrung in der Hotellerie
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14 Tage
Koch / Chef de Partie | Traumhaftes 4*-Hotel | Ref.: 4782 (m/w/d)
AV Group —Haibach
- 3.500 € – 4.000 € pro Monat
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung
Direkt bewerben
12 Std.
Stellv. Küchenchef (w/m/d)
Cafe Del Sol —Hanau
- Vollzeit
- Zeitmanagement
- Weiterbildungsprogramme
- Aufstiegsmöglichkeiten
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Chef de Partie (m/w/d)

Auberge de Temple
Johannesberg

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit | Teilzeit möglich
2.300 € – 2.900 € pro Monat
vor 14 Tagen

Qualifikationen

Englisch
Koch/Köchin
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch
Erfahrung in der Hotellerie

Vollständige Stellenbeschreibung

Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierten und erfahrenen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser verantwortungsvollen Position tragen Sie maßgeblich zur Qualität und Präsentation unserer Speisen bei. Sie sind eine wichtige Schnittstelle zwischen dem Küchenchef und den einzelnen Küchenstationen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb. Ihre Expertise und Ihr Engagement sind entscheidend für die Zufriedenheit unserer Gäste sowie für die Einhaltung hoher Standards in der Küche.

Aufgaben

Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen auf Ihrer Station gemäß unseren Qualitätsstandards
Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrer Station
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
Mitwirkung bei der Menüplanung und Produktentwicklung
Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren in Absprache mit dem Küchenchef
Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards während des gesamten Produktionsprozesses

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einem gehobenen Hotel oder Restaurant
Organisationstalent und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten (Organizational skills)
Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Kenntnisse im Umgang mit gängigen Küchengeräten und -techniken
Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Flexibilität

Gehalt: 2.300,00€ - 2.900,00€ pro Monat

Arbeitsort: Vor Ort

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Koch / Chef de Partie | Traumhaftes 4*-Hotel | Ref.: 4782 (m/w/d)

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