QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei
Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH —Bielefeld
- 3.500 € – 4.000 € pro Monat
- Vollzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2027
Dr. Oetker —Bielefeld
- 1.245,49 € – 1.376,56 € pro Monat
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QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei

Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH -
Bielefeld

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Details zur Stelle

Vollzeit
3.500 € – 4.000 € pro Monat

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Mitarbeiter-Rabatt
Vermögenswirksame Leistungen

Vollständige Stellenbeschreibung

Jetzt als QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei durchstarten!

QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei in Bielefeld

Wir sind mit unseren regionalen Marken LECHTERMANN und POLLMEIER zu einem Begriff für unsere Kunden und Kundinnen in Ostwestfalen geworden.

Für unsere moderne BÄCKEREI in Bielefeld benötigen wir Sie als QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei in Vollzeit.

Was bieten wir?

Eine unbefristete Festeinstellung
5-Tage-Woche
Eine sorgfältige Einarbeitung „on the job"
Sehr großzügiger Personalrabatt auf unsere Backwaren
E-Bike-Leasing
Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Ihr Profil

Sie sind Ökotrophologe (m/w/d) oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation.
Sie bringen Erfahrung in der Bäckerei oder einem Lebensmittelbetrieb in vergleichbarer Position mit.
Sie besitzen fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen, sind digitalen Technologien gegenüber aufgeschlossen und beherrschen die gängigen EDV-/IT-Anwendungen sicher.
Sie sind versiert in Prozessanalyse und -verbesserung und haben eine hohe Affinität zu Ordnung und Struktur.
Sie arbeiten eigenverantwortlich, gewissenhaft und ergebnisorientiert.

Ihre Aufgaben als QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei:

Sie etablieren und betreuen ein Qualitätsmanagementsystem im Unternehmen und treiben Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung voran.
Sie erstellen, pflegen und aktualisieren das Qualitätsmanagement-Handbuch sowie das HACCP-Konzept.
Sie koordinieren die technische Gebäudeausstattung/Haustechnik, überwachen Wartungsarbeiten und sind erster Ansprechpartner für Arbeitssicherheit und Ersthelfer‑Themen.
Sie planen und disponieren die Einsätze der externen und internen Reinigungskräfte.
Sie organisieren regelmäßige Qualitätstische und stellen fortlaufende Qualitäts-, Betriebs- und Prozesskontrollen sicher.
Sie führen interne und externe Audits durch und erstellen den jährlichen Management‑Review.
Sie stärken die abteilungsübergreifende Kommunikation in allen Qualitätsfragen und übernehmen die Bearbeitung von Reklamationen.

Arbeitszeiten | Arbeitsort

In der Position als QM-Beauftragter (m/w/d) in der Bäckerei arbeiten Sie in Vollzeit in unserer Zentrale in Bielefeld-Vilsendorf.

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