Unser Beruf. Unsere Berufung.
Jeden Tag nehmen wir uns wieder zum Ziel, neue und beste Produkte herzustellen. Dabei verwenden wir nur ausgewählte und hochwertige Zutaten. Die Rezepturen unserer selbst hergestellten Teige werden dabei schon seit etlichen Jahren in unserem Unternehmen weitergegeben und immer weiter perfektioniert. Werden auch Sie Teil unserer Steiskal-Familie und seien Sie mit uns kreativ, erproben Sie Neues und wachsen Sie über sich hinaus! Seien Sie mit uns Bäcker mit Laib und Seele!
Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)
Arbeitszeit & Vorteile
-
Früher Arbeitsbeginn, aber auch früher Feierabend
-
Ideal für Frühaufsteher und alle, die nachmittags Zeit für sich möchten
Herstellung & Verarbeitung
-
Herstellung von:
– Broten
– Kleingebäck
– Fein-, Dauerback- und Konditorwaren -
Teigzubereitung nach Rezept durch:
– Abwiegen und Abmessen der Zutaten
– Überwachung der Teigbildung und Gärungsvorgänge
Backprozess
-
Bestücken von Backöfen und Backautomaten mit vorausgeplanten Programmen
-
Feinveredelung der Backwaren durch:
– Überziehen
– Glasieren
– Garnieren -
Individuelle und appetitliche Produktgestaltung
Technischer Einsatz
-
Bedienung von Rühr- und Knetmaschinen zur Arbeitserleichterung
-
Körperlich weniger belastend
Kreativität & Teamarbeit
-
Kreatives Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
-
Vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
-
Teamarbeit ist essenziell – viele Schritte erfolgen „Hand in Hand“
Ausbildungsdauer
-
3 Jahre duale Ausbildung (Praxis im Betrieb + Berufsschule)
Vorteile als Azubi
Zukunftsorientierte, vielseitige AusbildungWir verkaufen „Gute Laune“Regionaler ArbeitgeberTeilzeitausbildungArbeiten im TeamEntwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten nach der AusbildungÜbernahme bei Engagement, Zuverlässigkeit und eigenen Willen sicherVertrauensvolle Ansprechpartner/innen und Ausbilder/innenIndividuelle Prüfungsvorbereitung– Ware und Material für Prüfung wird gestelltKostenübernahme Unterkunft, Verpflegung und Fahrtkosten überbetriebliche LehrgängeKostenlose Bereitstellung des Lehrbuches für FachverkäuferTarifliche Ausbildungsvergütung– Zuverlässige monatliche Zahlung der AusbildungsvergütungTarifliche Arbeitszeit 38,5 Stunden/WocheWeihnachtsgeldUrlaubVermögenswirksame LeistungenTarifliche AltersvorsorgeMitarbeiterrabattkarteArbeitskleidung wird gestellt…kein eigenes Reinigen oder BügelnSchulungen– Kaffeeschulung– Verkaufstraining– Warenpräsentation– Backstubeneinsatz– Onlineschulungen