Restaurantleitung (m/w/d)
ABACCO`S STEAKHOUSE Familie Fehr Nürnberg KG —Nürnberg
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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Jobticket
Firmenevents

Qualifikationen

Personaleinsatzplanung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Restaurantleitung (m/w/d)

Unser Angebot

Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
Leistungsgerechte Vergütung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Jobticket
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Teamevents
Corporate Benefits

Aufgaben

Als Restaurantleiter*in führst Du den gesamten Restaurantbetrieb mit Leidenschaft, unternehmerischem Denken und voller Verantwortung
Du inspirierst Dein Team täglich, entwickelst Talente weiter und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Motivation und Zusammenhalt großgeschrieben werden
Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du dafür, dass jeder Besuch für unsere Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis wird
Du steuerst den monatlichen Forecast, analysierst Kennzahlen und trägst maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg des Restaurants bei
Von Personalplanung über Warenwirtschaft bis hin zu höchsten Qualitätsstandards – Du behältst jederzeit den Überblick
Als starke Führungspersönlichkeit bist Du AnsprechpartnerIn und Vorbild für Dein gesamtes Team

Profil

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche und konntest bereits mehrjährige Führungserfahrung mit Verantwortung für Teams und operative Abläufe sammeln
Im Idealfall bringst Du bereits Erfahrung als Restaurantleiter*in im Full-Service-Bereich mit und weißt, worauf es ankommt, um Gäste und Team gleichermaßen zu begeistern
Gastgeber*in zu sein ist für Dich nicht nur ein Beruf, sondern echte Leidenschaft
Auch in herausfordernden Situationen bewahrst Du Ruhe, Professionalität und Deine positive Ausstrahlung
Mit Deiner offenen, herzlichen und motivierenden Art schaffst Du es, Menschen mitzunehmen und Teams zu stärken
Wertschätzung, Respekt und ein positives Miteinander sind für Dich die Grundlage einer erfolgreichen Zusammenarbeit
Du denkst serviceorientiert, handelst flexibel und packst dort mit an, wo Du gebraucht wirst

Wer wir sind

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht. Zur Neueröffnung unseres Restaurants in Nürnberg suchen wir eine erfahrene und leidenschaftliche Persönlichkeit als Restaurantleiter*in, die mit uns den nächsten Meilenstein unserer Erfolgsgeschichte gestaltet.

Mit dem Absenden deiner Bewerbung werden deine angegebenen personenbezogenen Daten zum Zweck der Durchführung des Bewerbungsverfahrens durch ABACCO`S STEAKHOUSE verarbeitet und gespeichert.

Die Verarbeitung erfolgt auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen.

Weitere Informationen zur Verarbeitung deiner Daten, zu deinen Rechten sowie zu Aufbewahrungsfristen findest du in unseren Datenschutzbestimmungen unter

https://jobs.abaccos-steakhouse.de/datenschutz

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