Für unser Hotel Rheinpark in Rees suchen wir engagierte Persönlichkeiten, die Freude an Gastronomie, Küche und gutem Essen haben.
Ob Sie bereits Erfahrung als Koch, Beikoch, Küchenmitarbeiter oder Küchenhilfe mitbringen, frisch aus der Ausbildung kommen, als Quereinsteigerin oder Quereinsteiger in der Gastronomie durchstarten möchten oder endlich mehr Verantwortung in der Küche übernehmen wollen: Bei uns finden wir gemeinsam heraus, wo Ihre Stärken liegen und wie Sie unser Team am besten ergänzen können.
Das Hotel Rheinpark verfügt über 64 Zimmer, von denen 44 kürzlich umfassend renoviert wurden, moderne Veranstaltungsbereiche sowie das Restaurant RheinArt mit großzügiger Rheinterrasse. Direkt am Rhein gelegen, verbinden wir Hotelbetrieb, Restaurant, Frühstück, Veranstaltungen und persönliche Gastfreundschaft an einem besonderen Standort mit viel Potenzial.
Bei uns erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem mittelständischen Unternehmen, ein planbarer Monatsdienstplan, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie faire Arbeitsbedingungen ohne unbezahlte Überstunden.
Wir möchten unser Küchenteam verstärken und suchen Menschen, die Lust haben, unser Haus aktiv mitzugestalten. Dabei sind wir offen für unterschiedliche Profile: vom jungen Talent nach der Ausbildung über erfahrene Küchenkräfte bis hin zu motivierten Quereinsteigerinnen und Quereinsteigern, die Lust auf Kochen, Gastronomie und Entwicklung haben.
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – direkt am Rhein, in einem Haus mit Zukunft und Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihre möglichen Aufgabenbereiche
Je nach Erfahrung, Interesse und Stärken können Sie bei uns in einem oder mehreren Bereichen eingesetzt werden:
Küche & Vorbereitung
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- Mise en Place für Frühstück, Restaurant, Veranstaltungen und Tagesgeschäft
- Vorbereitung von kalten und warmen Speisen
- Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Mitwirkung bei einem reibungslosen Ablauf in der Küche
- Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Frühstück, Restaurant & Veranstaltungen
- Vorbereitung und Unterstützung beim Frühstücksangebot
- Aufbau, Nachfüllen und Kontrolle von Speisen für Buffet und Frühstück
- Unterstützung im Restaurantgeschäft des RheinArt
- Mitarbeit bei Veranstaltungen, Gruppen, Feiern und Banketten
- Unterstützung bei Buffets, Menüs und Sonderveranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Rezeption und Veranstaltungsbereich
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation der Speisen
Kochen, Mitgestaltung & Verantwortung
Für Bewerberinnen und Bewerber, die mehr Verantwortung übernehmen möchten, bieten sich je nach Eignung zusätzliche Aufgaben an:
- Selbstständige Zubereitung einzelner Gerichte oder Postenbereiche
- Unterstützung bei der Speiseplanung und Angebotsgestaltung
- Mitwirkung bei der Optimierung von Küchenabläufen
- Unterstützung bei Warenbestellung und Lagerorganisation
- Übernahme von Schicht- oder Postenverantwortung
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender oder Aushilfen
- Aktive Mitgestaltung von Qualität, Geschmack und Gästezufriedenheit
Das bringen Sie mit
Wir suchen keine perfekte Bewerbung, sondern Menschen, die zu uns passen. Wichtig sind uns vor allem Zuverlässigkeit, Teamgeist und Freude an Küche, Gastronomie und gutem Essen.
Idealerweise bringen Sie mit:
- Erfahrung in Küche, Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung
- Eine Ausbildung als Koch / Köchin, Beikoch / Beiköchin oder eine vergleichbare Qualifikation ist von Vorteil, aber kein Muss
- Auch motivierte Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger sind willkommen
- Freude am Kochen, an Lebensmitteln und an sauberem Arbeiten
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit, auch wenn es einmal lebhafter wird
- Bereitschaft zu Früh-, Spät-, Wochenend- und Feiertagsdiensten nach Dienstplan
- Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil
- Lust, sich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
Wen wir besonders ansprechen möchten
Diese Stelle passt zu Ihnen, wenn Sie zum Beispiel:
- gerne in der Küche arbeiten und Lust auf Gastronomie haben
- eine Ausbildung als Koch / Köchin oder Beikoch / Beiköchin mitbringen
- als Küchenhilfe bereits Erfahrung gesammelt haben und den nächsten Schritt machen möchten
- frisch aus der Ausbildung kommen und einen guten Einstieg suchen
- als Quereinsteigerin oder Quereinsteiger in der Küche Fuß fassen möchten
- schon Erfahrung haben, aber bisher zu wenig Verantwortung bekommen haben
- gerne im Frühstücksbereich, bei Buffets oder im Restaurant mitarbeiten möchten
- sich eine neue Herausforderung in einem familiären Hotel- und Gastronomieumfeld wünschen
- gerne in einem Haus arbeiten möchten, in dem man nicht nur eine Nummer ist
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem mittelständischen Unternehmen
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz direkt am Rhein
- Einen planbaren Monatsdienstplan
- Keine unbezahlten Überstunden
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Möglichkeit zum JobBike
- Ein herzliches, motiviertes Team
- Eine strukturierte Einarbeitung
- Flexible Einsatzmöglichkeiten je nach Erfahrung, Stärken und Interessen
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hauses
- Die Möglichkeit, mehr Verantwortung zu übernehmen
- Kurze Entscheidungswege und ein persönliches Arbeitsumfeld
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatte
- Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens
- Betriebliche Altersvorsorge
- Zusätzliche Urlaubstage nach Vereinbarung
- Eine faire, leistungsgerechte Vergütung abhängig von Erfahrung, Einsatzbereich und Verantwortung
Arbeitszeitmodell
Wir suchen bevorzugt Unterstützung in Vollzeit. Je nach Kandidatenprofil sind aber auch andere Modelle möglich.
Mögliche Einsatzzeiten:
- Frühdienst
- Spätdienst
- Frühstücksdienst
- Restaurant- und Veranstaltungszeiten
- Wochenend- und Feiertagsdienste nach Dienstplan
Wir wünschen uns Flexibilität, sind aber ebenfalls bereit, gemeinsam eine Lösung zu finden, die zu Ihrer Lebenssituation und zu unserem Betrieb passt.
Gehalt: ab 16,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Vermögenswirksame Leistungen
- Weiterbildungsprogramme
Arbeitsort: Vor Ort
