Chef de Rang (m/w/d) – Senior Servicekraft
Anno 1383 Hospitality GmbH —Stralsund
- Vollzeit
- Englisch
- Führungserfahrung
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Anno 1383 Hospitality GmbH —Stralsund
Orte, an denen sich Gäste fühlen, als wären sie bei guten Freunden im Urlaub. Mit dem Hotel Scheelehof begrüßen wir ein außergewöhnliches neues Partnerhotel in…
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Chef de Rang (m/w/d) – Senior Servicekraft

Anno 1383 Hospitality GmbH
Stralsund

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Details zur Stelle

Vollzeit

Qualifikationen

Englisch
Abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Chef de Rang (m/w/d) – Senior Servicekraft

Lieblingsplatz Hotels steht für besondere Orte mit Persönlichkeit. Orte, an denen sich Gäste fühlen, als wären sie bei guten Freunden im Urlaub. Aus einzelnen Häusern an der Küste ist über die Jahre eine wachsende Hotelwelt entstanden – mit individuellen Lieblingsplatz-Betrieben und einem innovativen Partnermodell für unabhängige Privathotels. Mit dem Hotel Scheelehof begrüßen wir ein außergewöhnliches neues Partnerhotel in der Lieblingsplatz Gruppe. Mitten im UNESCO-Welterbe der Stralsunder Altstadt verbindet der Scheelehof historische Architektur, besondere Atmosphäre und charakterstarke Hotellerie auf eine Weise, die man nicht oft findet. Gemeinsam mit dem Team vor Ort entsteht hier ein neuer gastronomischer Aufbruch: ein weiterentwickeltes F&B-Konzept mit Anspruch, Persönlichkeit und echter Gastgeberkultur.

Vertragsart: Vollzeit

Angebot

Ein außergewöhnlicher Standort in historischem Ambiente
Zugehörigkeit zur wachsenden Lieblingsplatz Gruppe
Ein Umfeld, in dem „Gastgeber sein“ auf hohem Niveau gelebt wird
Attraktives Jahresgehalt
Family and Friends Rate bei uns und unseren Partnerbetrieben
Einen individuellen Entscheidungs- und Entfaltungsspielraum

Aufgaben

Selbstständige Gästebetreuung im Abendservice als erfahrene Servicekraft
Vertretung des Betriebsleiters F&B bei Abwesenheit
Einarbeitung und Anleitung von Aushilfen und neuen Servicekräften
Kassenführung und Tagesabrechnung Abend; Qualitätskontrolle Servicestandard
Unterstützung Tagungsservice

Profil

Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Kultur
Abgeschlossene Ausbildung Restaurantfach oder nachgewiesene mehrjährige Berufserfahrung
Mindestens 3 Jahre Erfahrung im gehobenen Service
Gästeorientierung, Belastbarkeit und erste Führungserfahrung
Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B2), Englisch mindestens B1

Über uns

Viele Servicekräfte arbeiten ihren Bereich ab – aber nur wenige gestalten ihn wirklich. Hier hast du die Chance, genau das zu tun: Gäste begeistern. Standards setzen. Und ein Serviceteam so mitentwickeln, dass es nicht nur funktioniert, sondern wirklich in Erinnerung bleibt. Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung oder Empfehlung. Denn echter Gastgeber-Spirit ist kein Zufall – sondern eine Haltung.

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