9 beste Stellen als wissenschaftliche mitarbeiter in freising, by – aktuell auf Personalsuche

Praktikum / Thesis - Prozessentwicklung & Scale-up zur nachhaltigen Zutatengewinnung (all genders)
Verfahrenstechnik und Verpackung —Freising
- Online-Bewerbung
- Praktikum
Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung fermentierte Lebensmittel (all genders)
Verfahrenstechnik und Verpackung —Freising
- Online-Bewerbung
- Praktikum
Senior Clinical Project Manager (w/m/d) (5032)
HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG —Pfaffenhofen an der Ilm
- Vollzeit
- Doktorat
- Forschungserfahrung
- Kommunikationsfähigkeit
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Gleitzeit
Praktikum/Thesis - Charakterisierung & Optimierung alternativer Proteine & Nebenströme (all genders)
Verfahrenstechnik und Verpackung —Freising
- Online-Bewerbung
- Praktikum
Abschlussarbeit im Bereich »Recycling und Umwelt« (all genders)
Verfahrenstechnik und Verpackung —Freising
- Online-Bewerbung
- Laborerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
5 Tage
Wissenschaftler / Scientific Advisor (w/m/d) für den Bereich Early Life & Medical Nutrition (F&E) (5002)
HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG —Pfaffenhofen an der Ilm
- Vollzeit
- Doktorat
- Forschungserfahrung
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Gleitzeit
Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe (all genders)
Verfahrenstechnik und Verpackung —Freising
- Online-Bewerbung
- Laborerfahrung
Werkstudent (m/w/d) Nachhaltigkeit
Sana Kliniken AG —Ismaning
- 16,00 € – 19,50 € pro Stunde
- Teilzeit
- Master
- Kommunikationsfähigkeit
- Homeoffice-Möglichkeit
- Flexible Arbeitszeiten
2670 MTLA / MTL / VMTA / MTV / Chemielaborantin / Chemielaboranten / technische Assistentin / technischer Assistenten (m/w/d)
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit —Oberschleißheim
- Teilzeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Mitarbeiter-Rabatt
- Flexible Arbeitszeiten
3 Tage

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Fachassistenz (w/m/d) Kundenservice im Jobcenter (Arbeitsort Freising)
Bundesagentur für Arbeit (BA) —Freising
Als Fachassistenz (w/m/d) Kundenservice im Jobcenter sind Sie erste Ansprechperson für unsere Kundinnen und Kunden vor Ort in den Eingangszonen.
Bis zu 3.240 € pro Monat
12 Tage
Quereinsteiger als Teamleitung für Haushaltshilfen (m/w/d)
Agentur für Haushaltshilfe GmbH —Freising
1 für professionelle Haushaltshilfe und Alltagsbegleitung in Deutschland. Seit 2018 sind wir binnen 8 Jahren zum führenden Anbieter für Haushaltshilfe und…
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Praktikum / Thesis - Prozessentwicklung & Scale-up zur nachhaltigen Zutatengewinnung (all genders)

Verfahrenstechnik und Verpackung -
Freising

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Details zur Stelle

Praktikum

Qualifikationen

Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Die Fraunhofer-Gesellschaft ist eine der weltweit führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung. 74 Institute entwickeln wegweisende Technologien für unsere Wirtschaft und Gesellschaft – genauer: 30 000 Menschen aus Technik, Wissenschaft, Verwaltung und IT. Sie wissen: Wer zu Fraunhofer kommt, will und kann etwas verändern. Für sich, für uns und die Märkte von heute und morgen.

Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV – mit Standorten in Freising und Dresden – sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran.

Unsere Abteilung »Verfahrensentwicklung Lebensmittel« entwickelt qualitativ hochwertige, gesunde und innovative Lebensmittel und -zutaten. Von der Produktidee über Modellrezepturen, Verfahrenskonzepte und Musterproduktionen bis zum Scale-up des Herstellungsprozesses marktreifer Produkte in den Industriemaßstab: Wir betrachten alle Entwicklungsphasen und erforschen Wechselwirkungen von Rezeptur, Prozess und Produkteigenschaften sowie deren Einfluss auf die Produktqualität.

Ein Schwerpunkt unserer Gruppe »Lebensmittelzutaten« ist die Charakterisierung funktioneller Zutaten, insbesondere pflanzlicher Proteine und Ballaststoffe. Um Produkte für eine nachhaltige Lebensmittelversorgung zu sichern, müssen neuartige Zutaten hinsichtlich ihrer Funktionalität untersucht und für den Einsatz im jeweiligen Lebensmittel optimiert werden. Durch ein umfassendes Verständnis der Einflussgrößen kann der gezielte Einsatz von Zutaten in Lebensmitteln vereinfacht werden. Zudem kann mit Hilfe verschiedener chemischer, enzymatischer oder physikalischer Methoden die Funktionalität erhöht und gezielt gesteuert werden. Die funktionelle Charakterisierung von Zutaten steht daher im Mittelpunkt unserer Forschungsarbeiten.

Vor diesem Hintergrund bieten wir dir ab sofort Abschlussarbeiten und Praktika in Freising zu folgenden Themen an:

Hier sorgst Du für Veränderung

Verfahrensentwicklung zur Gewinnung von Zutaten und ganzheitlicher Nutzung aus pflanzlichen Rohstoffen und weiteren alternativen Proteinquellen
Prozessoptimierung im Labormaßstab und Scale-up in den Pilotmaßstab
Anwendung und Optimierung trocken- und nasstechnischer Fraktionierungsverfahren, Verfahren zum Zellaufschluss sowie Trocknungsverfahren
Entwicklung von Verfahrenskonzepten zur Nutzung von Seitenströmen
Entwicklung von Modifikationsverfahren zur Optimierung von Zutateneigenschaften

Im Anschluss ist eine Weiterbeschäftigung als studentische Hilfskraft (Hiwi) möglich.

Hiermit bringst Du Dich ein

Gültige Immatrikulation in Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Lebensmittelchemie oder Ernährungswissenschaften
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B2-Niveau)
Fähigkeit, sich schnell und mit eigenen Ideen in neue Problemstellungen einzuarbeiten
Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft sowie Teamfähigkeit und eine sorgfältige, zuverlässige Arbeitsweise
Vollständige und aussagekräftige Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und Transcript of Records)

Was wir für Dich bereithalten

Mitarbeit in innovativen Forschungsprojekten und Chancen, dein Wissen aus dem Studium in die Praxis umzusetzen
Erwerb wissenschaftlicher und beruflicher Fähigkeiten und Kenntnisse in einem der größten Zentren der angewandten Forschung in Europa
Gezielte individuelle Unterstützung durch unsere Mitarbeiter*innen
Du wirst von Beginn an in ein tolles Team integriert und kannst deine Ideen einbringen und wichtige Aufgaben übernehmen.

Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern.

Die wöchentliche Arbeitszeit wird individuell vereinbart.

Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft.

Bereit für Veränderung? Dann bewirb Dich jetzt, und mach einen Unterschied! Nach Eingang Deiner Online-Bewerbung erhältst Du eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Dir, wie es weitergeht.

Fragen zu dieser Position beantwortet Dir gerne:
Magdalena Reiml
Recruiting
[email protected]

Mehr über das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV erfährst Du auf YouTubeIVV.

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

Kennziffer: 84059 Bewerbungsfrist:

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Wissenschaftler / Scientific Advisor (w/m/d) für den Bereich Early Life & Medical Nutrition (F&E) (5002)

Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe (all genders)

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2670 MTLA / MTL / VMTA / MTV / Chemielaborantin / Chemielaboranten / technische Assistentin / technischer Assistenten (m/w/d)

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