2 beste Stellen als restaurantleiter in erlenbach – aktuell auf Personalsuche

Ausbildung Hotel Ausbildung Fachmann/-frau Restaurants & Veranstaltungsgastro. m/w/d
Schwarzwald Hotel Silberkönig GmbH & Co. KG —Elztal
- Per E-Mail
- Kochen
- Hochschulreife
- Gästebetreuung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Stellv. Teamleiter Restaurant (m/w/d)
Erlebnispark Tripsdrill GmbH & Co. KG —Cleebronn
- Wochenendarbeit möglich
- Gästebetreuung
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme

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Elztal

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Details zur Stelle

Berufsausbildung

Leistungen

Firmenevents
Mitarbeiter-Rabatt
Weiterbildungsprogramme
Aufstiegsmöglichkeiten

Qualifikationen

Kochen
Hochschulreife
Angebotserstellung
Gästebetreuung
Getränkezubereitung
Fachhochschulreife
Rechnungserstellung

Vollständige Stellenbeschreibung

Anstellung:Ausbildung

Du bist kommunikativ, organisierst Events und legst Wert auf gutes Benehmen? Mit einer Ausbildung zum/r Restaurantfachmann /-frau hast Du viele Karrierechancen. Du kannst zum Beispiel Restaurantleiter, Wirtschaftsdirektor (Food & Beverage Manager) oder als Hoteldirektor aufsteigen. Ausbildungszeit 3 Jahre - Zusatzqualifikation möglich.

Das bietet Dir der Beruf

jede Menge Abwechslung
Teamwork
Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
Know-how über Trends in der Gastronomie
Gastgeberqualitäten
selbstständiges und flexibles Arbeiten
vielseitige Karrierechancen z.B. im Ausland
Sicherheit für die Zukunft

Wer sich als Restaurantfachmann /-frau ausbilden lässt und Abitur hat, kann gleichzeitig die Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren. Mit einer Zusatzqualifikation kannst Du schon während der Ausbildung den Grundstein für Deine Karriere legen.

Das sind Deine Aufgaben:

Gäste empfangen und individuell betreuen
Events planen, organisieren und umsetzen
Gäste bei der Planung von Events beraten und Angebote erstellen
Getränke zubereiten
Gäste zu Speisen und Getränken beraten
Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zubereiten
Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
Abrechnungen erstellen

Zusatzqualifikation während Deiner Ausbildung

Bereits während Deiner Ausbildung kannst Du Deine Karriere anschieben. Du kannst z. B.:

...Zusatzqualifikationen nutzen
...Seminare besuchen
...mit Nachhilfe besser werden
...das Fachabitur machen

Zusatzqualifikation nach Deiner Ausbildung

Nach Deiner Ausbildung hast Du vielseitige Möglichkeiten, in der Hotellerie und Gastronomie aufzusteigen. Du kannst z. B.:

... die Meisterprüfung ablegen
... Betriebswirt/in werden
... studieren
... Auslandserfahrung sammeln

Diese Möglichkeiten hast Du nach der Ausbildung

Meisterkurs (Restaurantmeister)
Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
staatl. geprüfter Hotelbetriebswirt oder Gastronom (Hotelfachschule)
Auslandsaufenthalte
spezialisierte Fortbildung, z.B. Sommelier (Weinberater) oder Barkeeper
Fachseminare

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Deine Vorteile

familiär geführtes Hotel mit flachen Hierarchien
ein zukunftsorientierter, technisch moderner Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben
5-Tage-Woche mit fairen Arbeitszeiten
leistungsorientierte und übertarifliche Bezahlung
betriebl. Altersvorsorge
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge (ab 20 Uhr)
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
faire Trinkgeldaufteilung
Einkaufsvergünstigungen und weitere Benefits
diverse Vergünstigungen unter anderem für Übernachtungen bei Ringhotels in Deutschland und
den Partnerhotels im Ausland
angenehmes Arbeits- und Betriebsklima
Integration in ein junges, motiviertes Team
gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
interne Trainings, Sprachkurse mit Zertifikat (englisch / französisch)
Weiterbildungsmöglichkeiten mit Zertifikaten durch die Zusammenarbeit mit einer internat. Hotel-Hochschule
Mitarbeiter-Events, Weihnachtsfeier und Mitarbeiterfeier (teilw. mit den Angehörigen)
Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sende uns noch heute Deine Unterlagen oder vereinbare Sie direkt einen Termin mit uns.

Wir freuen uns auf Dich!

Familie Birmelin & die Silberkönige

Ihr Ansprechpartner

Ich freue mich auf Ihre Bewerbung!

Manuel Birmelin

Manuel Birmelin konnte schon in jungen Jahren seinem Vater und seiner Oma über die Schultern schauen und so die Tricks und Kniffe in der Küche erlernen. Nach der Fachhochschulreife fing er an, den Beruf des Kochs zu erlernen und erweiterte seine Fachkenntnisse u.a. in der Sternegastronomie. 2016 zog es ihn an den heimischen Herd, wo er mit dem Silberkönig-Team die Gaumen der Gäste verwöhnte. Nach erfolgreich bestandener Prüfung zum Küchenmeister in der Hotelfachschule in Heidelberg ist er in unserem Hause in der Geschäftsleitung und als Prüfer bei der IHK tätig.

Kontakt

per Telefon
+49 (0)7685/701-0

per E-Mail
[email protected]

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