1 beste Stelle als gastronomieleiter in egling – aktuell auf Personalsuche

Gastronomieleiter mit Kocherfahrung (m/w/d) - Wochenende Frei
tailor made catering GmbH —München
- Per E-Mail
- Bestandsmanagement
- Hochschulreife
- Teamleitung
- Empfehlungsprogramm
- Kostenlose Verpflegung
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Gastronomieleiter mit Kocherfahrung (m/w/d) - Wochenende Frei
tailor made catering GmbH —München
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende. 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der…
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Gastronomieleiter mit Kocherfahrung (m/w/d) - Wochenende Frei

tailor made catering GmbH -
München

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 1 Tag

Leistungen

Empfehlungsprogramm
Kostenlose Verpflegung

Qualifikationen

Bestandsmanagement
Führerschein Klasse B
Hochschulreife
HACCP
Teamleitung
Speisenzubereitung
CRM
Budgetierung
Personalentwicklung
Gästebetreuung
Finanzmanagement
Personaleinsatzplanung
Gastronomiemanagement

Vollständige Stellenbeschreibung

Gastronomieleiter mit Kocherfahrung (m/w/d)

Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag| Standort: München

WAS WIR BIETEN

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende
30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung.
Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment.
Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt.

WORUM ES GEHT

Operative und organisatorische Leitung des Gastronomiebetriebes
Betriebsleiterposition mit Kochfunktion – Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich mit regelmäßigem operativen Einsatz
Betriebswirtschaftliche Steuerung: Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
Personalführung (6–7 Mitarbeitende), Personalplanung und -entwicklung am Standort
Warenwirtschaftliche Verantwortung, einschließlich Bestellungen und Prozessgestaltung
Kunden- und Gästemanagement, Pflege von Kundenbeziehungen und Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
Koordination und Betreuung der Außenstellen inkl. gelegentlicher Fahrten zwischen den Standorten
HACCP-Dokumentation und Einhaltung aller Hygienevorschriften

WAS DU MITBRINGST

Abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung in der Küche oder als Gastronomieleitung
Erfahrung in betriebs- und warenwirtschaftlicher Steuerung
Starke Teamarbeit und organisatorisches Geschick
Hands-on-Mentalität: Bereitschaft, operativ mitzuwirken
Führerschein Klasse B (für die Außenstellen)

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular.

Alternativ gerne per E-Mail direkt an: [email protected]

WER WIR SIND

Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Wir haben bereits mehrere Standorte in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!

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