Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG —Cuxhaven
- Vollzeit
- Führungserfahrung
- Aufstiegsmöglichkeiten

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Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG -
Cuxhaven

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Aufstiegsmöglichkeiten

Qualifikationen

Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Cuxhaven

STELLVERTRETENDER BETRIEBSLEITER in Cuxhaven

Den Kahn auf Kurs halten, die Crew einteilen, die Schatztruhe hüten und neuen Proviant bestellen. Mit kühlem Kopf und klarem Blick werden alle Klippen von einem guten Steuermann immer wieder sicher umschifft. Hilf uns, unsere Erlebnisgastronomie mit Freude und Ideenreichtum zu füllen und unsere Gäste zu begeistern.

Eine hohe Eigenverantwortung und Vorbildfunktion sind kein Problem für dich. Du behältst den Überblick bei Crew, Einkauf und Organisation und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf.

Das kriegst du hin

Du vermittelst die Gastgeber-Mentalität von GOSCH und lebst sie vor
Du übernimmst die Mitgestaltung des Getränke-, Speise- und Fischangebots
Du bringst kreative Ideen für die Weiterentwicklung und Vermarktung mit ein
Du stellst eine bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicher
Du optimierst die Arbeitsorganisation
Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung
Du übernimmst administrative Aufgaben wie Kalkulation, Arbeitssicherheit sowie Bestellungen und die Funktionalität aller Geräte (u.a. Kassensysteme)
Du hast Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen
Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start
Du bist Ansprechpartner für die Hausverwaltung und unsere Partner

Noch Fragen? Einfach anmorsen!

[email protected]

Das hast du drauf

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung, idealerweise Ausbildung als Koch/Köchin
Du bringst mehrjährige Führungserfahrung mit (bis 25 Mitarbeiter)
Du hast ausgeprägte Service- und Gastorientierung im Blick
Du empfindest eine hohe Dienstleistungsbereitschaft als selbstverständlich
Du besitzt gute Fach- und idealerweise auch schon Produktkenntnisse
Du setzt selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten und Mitarbeiten sicher um
Du zeigst immer gute Umgangsformen sowie eine offene Persönlichkeit
Du bist absolut teamfähig

Das bieten wir

geregelte Arbeitszeiten
ganzjährige Beschäftigung
angemessene Vergütung
Aufstiegsmöglichkeiten in unserer expansiven Gruppe

Jobfakten

Standort: 27476 Cuxhaven

Anstellungsart: Vollzeit

Eintrittsdatum: nach aktuellen Kurs-Berechnungen ab sofort

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