14 beste Stellen als food & beverage manager in berlin – aktuell auf Personalsuche

Food & Beverage Manager (w/m/d)
Siemens —Berlin
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F&B Operations Manager (m/w/d)
GCH Hospitality GmbH —Berlin
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- Weiterbildungsprogramme
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Global Brand Manager (m/w/d)
Thomas Henry GmbH —Berlin
- Vollzeit
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Category Manager / Einkauf (Food/Beverage) (m/w/d)
EDI Einkaufsgemeinschaft Deutscher Impulshandel AG —Berlin
Management Trainee Operations (alle Geschlechter)
a&o Hostels —Berlin
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11 Tage
Key Account Manager:in (LEH / Lebensmittel)
vly —Berlin
- Vollzeit
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Junior Communications Manager (w/m/d)
Styleheads Gesellschaft für Entertainment mbH —Berlin
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Online Marketing Manager (m/w/d) – Performance & B2B
LUMITOS AG —Berlin
- Vollzeit
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Brand Partnerships & Business Development Manager (Food) (m/w/d)
KptnCook GmbH —Berlin
- Vollzeit
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2 Tage
Catering Manager (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit - ab sofort in Berlin
FLORIS Catering GmbH —Berlin
- Vollzeit
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Key Account Manager:in (LEH / Lebensmittel)
VF Nutrition GmbH —Berlin
- Microsoft Powerpoint
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Restaurantleiter / Restaurant Manager (w/m/d) - NH Berlin Alexanderplatz
Minor Hotels Europe & Americas —Berlin
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1 Tag
(Junior) Sales Manager (w/m/d) Vollzeit
kollex GmbH —Berlin-Kreuzberg
- Vollzeit
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Gebietsmanager Digitale Gastronomie im Außendienst für die Region Berlin/Nordost (w/m/d)
Team Beverage —Berlin
- CRM-Software
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7 Std.

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Minor Hotels Europe & Americas —Berlin
Du wirst die Möglichkeit haben, unseren Gästen Erlebnisse zu bieten, die Wertigkeit, erstklassige Lage und eine persönliche Note kombinieren.
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1 Tag

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Festanstellung | Vollzeit

Leistungen

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Qualifikationen

Englisch
Microsoft Office
Personalführung
Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Als F&B Manager (w/m/d) übernimmst du Verantwortung für den gesamten Food & Beverage Bereich und stellst gemeinsam mit deinem Team ein exzellentes Gästeerlebnis sicher – ob bei exklusiven Events, im Tagesgeschäft oder bei neuen F&B-Konzepten. Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams, das Gastlichkeit lebt und kontinuierlich weiterentwickelt.

Was wir dir bieten:

Ein Arbeitsumfeld, in dem du dich mit deiner ganzen Persönlichkeit einbringen kannst und dich als Teil von Siemens fühlst
Ein attraktives Vergütungspaket
Flexible Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl für deine berufliche, als auch persönliche Entwicklung, die du auf deine Interessen abstimmen kannst
30 Tage Urlaub sowie vielfältige, flexible Arbeitszeitmodelle, die eine Auszeit für dich und deine Familie ermöglichen
Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende

Da jeder von uns 300.000 Mitarbeitenden andere Benefits als besonders wichtig empfindet und wir an dieser Stelle nicht unser ganzes Benefit-Portfolio auflisten können, findest du hier weitere Informationen.

Die einzelnen Benefits unterliegen gesetzlichen, tarif-/vertraglichen oder betrieblichen Bedingungen.

Bringe deine Expertise ein:

Du verantwortest die qualitative Steuerung und Durchführung aller F&B Prozesse in unseren Outlets operativ wie strategisch.
Du bist zentrale Ansprechperson für unsere Kunden und planst individuelle Veranstaltungen ganz nach den Bedürfnissen unserer Gäste
Du agierst als Eventleitung vor Ort, koordinierst dein Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Du steuerst alle F&B-Prozesse sowie die täglichen Produktionsabläufe nach höchsten gastronomischen Standards & im Rahmen unserer Budgetierungsrichtlinien
Du stellst sicher, dass alle gesetzlichen Vorgaben sowie HACCP-Standards jederzeit eingehalten werden.
Du erstellst anlass- und geschäftsvolumenbezogene Dienstpläne für dein Team und führst es fachlich durch die tägliche Arbeit.
Du bist Bindeglied zwischen operativem Bereich, Management und anderen Fachabteilungen – und sorgst durch proaktive Kommunikation für reibungslose Abläufe.
Du übernimmst die Einarbeitung neuer Kolleg*innen und förderst die kontinuierliche Weiterentwicklung des Teams.

So überzeugst du uns:

Ausbildung: Abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement – sowie eine Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung.
Erfahrungen und Kenntnisse:
- Langjährige Erfahrung im F&B-Management sowie fundierte Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Personalführung.
- Leidenschaft für kreative, kulinarische Trends – exzellenten Service verstehst du als persönlichen Erfolgsfaktor.
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängiger F&B-Software (z. B. POS-Systeme).
- Souveränes Auftreten, ausgeprägte Serviceorientierung und Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
- Kenntnisse in HACCP, Arbeitsschutz und Hygienestandards.
Arbeitsweise:
- Unternehmerisch denkend, lösungsorientiert und motivierend im Team.
- Empathische Führung auf Augenhöhe, auch in herausfordernden Situationen.
- Freude an Veränderung, Hands-on-Mentalität und Fokus auf Prozessoptimierung und Teamerfolg.
- Flexibel, belastbar und mit einem hohen Anspruch an Qualität und Zuverlässigkeit.
Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Du bist viel mehr als deine Qualifikationen und wir glauben an das Potential jeder einzelnen Person. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Deine individuelle Persönlichkeit und Sichtweise sind uns wichtig. Wir schaffen eine Arbeitsumgebung, die die Vielfalt der Gesellschaft widerspiegelt und unterstützen dich in deiner persönlichen und beruflichen Entwicklung. Bring deine authentische Persönlichkeit ein und gestalte gemeinsam mit uns eine bessere Zukunft. Wir legen Wert auf Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.

Über uns

Die Welt steht nie still. Und jeden Tag kommen neue Herausforderungen in der Betriebsgastronomie hinzu. Wir sehen darin eine Chance. Zum Beispiel, indem wir fragen: Wie kann das Leben der Menschen verbessert werden? Hilf uns bei der Suche nach den passenden Antworten. Entwickle gemeinsam mit uns, was morgen wichtig ist. Mit dem Ziel: die Gesellschaft in eine intelligentere Zukunft zu begleiten. Ob durch eine innovative Gastronomie oder packende Wohlfühlkonzepte in unseren Restaurants. Willkommen in unserer Welt.

Wir sind da, wo sich die Mitarbeitenden in der Siemenswelt und ihre internationalen Gäste treffen, arbeiten und feiern. Im Mitarbeiterrestaurant den Veranstaltungsbereichen und in den Büros sorgen wir als Gastgeber dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Was wir dir bieten, ist die Chance, wirklich etwas zu bewegen. Also worauf warten? Werde Teil unserer Welt!

www.siemens.de/karriere – wenn du mehr Informationen zu Jobs & Karriere bei Siemens erhalten möchtest.

FAQ – wenn du eine Frage zum Thema Bewerbung bei Siemens hast.

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