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Bereichsleitung Konditorei (m/w/d)
Fuchs Bäckerei und Konditorei GmbH —Bamberg
- Nachtschicht nach Bedarf
- Organisationstalent
- Mitarbeiter-Rabatt

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Bereichsleitung Konditorei (m/w/d)
Fuchs Bäckerei und Konditorei GmbH —Bamberg
Bereichsleitung Konditorei (m/w/d). Verstärke unser Team als Bereichsleiter Konditorei (m/w/d) in Vollzeit und werde Teil der traditionsreichen Familienbäckerei…

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Bereichsleitung Konditorei (m/w/d)

Fuchs Bäckerei und Konditorei GmbH
Bamberg

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Details zur Stelle

Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiter-Rabatt

Qualifikationen

Organisationstalent

Vollständige Stellenbeschreibung

Bamberg, Deutschland

Vollzeit

Bereichsleitung Konditorei (m/w/d)

Bamberg, Deutschland

Vollzeit

Einleitung

Verstärke unser Team als Bereichsleiter Konditorei (m/w/d) in Vollzeit und werde Teil der traditionsreichen Familienbäckerei Fuchs, die seit 1885 mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick köstliche Leckereien zaubert.

Deine Aufgaben

Verantwortung für die Führung Deines Bereiches
Organisation, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsabläufe
Effizienter Einsatz der Mitarbeiter, Roh- und Hilfsstoffen, Energie, Maschinen und Anlagen
Einhaltung aller vorgegebenen Qualitätsparametern
Sicherstellung der Verfügbarkeit aller Produkte aus Ihrem Bereich
Überwachen der Rezepturen für Massen und Füllungen
Aktive Mitarbeit bei der Produktentwicklung von neuen Artikel
Unterstützung der Produktionsleitung bei Backversuchen, sowie derer Dokumentation
Planung der täglichen Produktion und Einteilung des Personals
Führen von Feedbackgesprächen mit Mitarbeitern
Ausbilden unserer Auszubildenden
Teilnahme an regelmäßigen Meisterbesprechungen mit dem Betriebsleiter

Dein Profil

Mehrjährige Berufserfahrung als Konditor bzw. Konditormeister (m/w/d)
Erfahrung in der Mitarbeiterführung
Erfahrung bei der Herstellung von Torten und Füllungen
Du bist kreativ und innovativ in der Produktentwicklung
Handwerkliches Können, sauberes und exaktes Arbeiten setzen wir voraus
Belastbarkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Hohes Engagement und Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Spaß an der Arbeit
Bereitschaft zur Nachtarbeit (ab 18 Uhr)

Darauf kannst du dich freuen

Gutes Arbeitsklima, vielseitige Aufgaben und eine langfristige Perspektive mit einem sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
Raum für Ihre Kreativität
Zuverlässige und pünktliche Entlohnung
Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
Ausführliche Einarbeitung
Eine leistungsgerechte Vergütung
Umfangreiche Sozialleistungen wie Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Mitarbeiterparkplätze, Personalverzehr uvm.

- Wir freuen uns auf dich!

Kontaktinformationen

Herr Niklaus beantwortet gerne deine Fragen zur Stelle. Du erreichst ihn per Mail unter [email protected] und telefonisch unter der Nummer 0951/93530-611.

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