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Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) (ab 01.08.2027)
SEGEBERGER KLINIKEN —Bad Segeberg
- Vollzeit
- Bestandskontrolle
- Empfang
- Reinigung
3 Tage
Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) (ab 01.08.2027)
VITALIA HOTEL GMBH —Bad Segeberg
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(Die VITALIA HOTEL GMBH fördert in vielfältiger Hinsicht aktiv die Gleichstellung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 3 Tagen

Qualifikationen

Bestandskontrolle
Reklamationsbearbeitung
Hauptschulabschluss
Speisenzubereitung
Empfang
Reinigung
Gästebetreuung
Getränkezubereitung
Rechnungserstellung

Vollständige Stellenbeschreibung

Wenn Ihnen der Umgang mit Gästen und deren Betreuung Freude bereitet und Sie gerne Arbeitsabläufe organisieren, dann erwartet Sie im Rahmen dieser Ausbildung in unserem exklusiven VITALIA Seehotel ein vielfältiges Tätigkeitsspektrum in den verschiedenen Abteilungen vom Etagenservice bis zur Hotelrezeption. Hier lernen Sie das Zusammenspiel von Übernachtungsbetrieb, Küche, Verwaltung und Restaurant.

Ablauf

Beginn der Ausbildung:

01. August

Dauer der Ausbildung:

3 Jahre

Voraussetzung:

Erster allgemeinbildender Schulabschluss

Berufsschule:

Wöchentlicher Berufsschulunterricht an der Gewerbeschule – Nahrung und Gastronomie in Lübeck

Ausbildungsinhalte

Betreuung des Empfangs z. B. Zimmerbelegungen festlegen, Leistungsbuchung, Rechnungsstellung und Rechnungsabrechnung, Führung der Hotelkasse, Korrespondenzführung, Erteilung von Auskünften
Beratung der Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche und Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen
Bearbeitung von Reklamationen
Zubereitung und Anrichtung einfacher Speisen und Heißgetränke
Servieren von Speisen und Getränken
Annahme von Warenlieferungen und Prüfung auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden
Lagerung von Waren und Kontrolle von Lagerbeständen
Prüfung und Reinigung von Maschinen und Gebrauchsgütern
Reinigung, Pflege und Herrichtung von Hotelzimmern und Gasträumen

Sie wollen ein Teil unseres Teams werden?

Dann schicken Sie uns einfach Ihre Bewerbungsunterlagen über Online Bewerben.

Für Fragen steht Ihnen unser Recruiting-Team unter der Telefonnummer 04551 802-4748 gerne zur Verfügung.

Mehr über uns in Bild und Ton finden Sie unter YouTube und Instagram.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

VITALIA HOTEL GMBH
Recruiting-Team
Am Kurpark 1
2375 Bad Segeberg

(Die VITALIA HOTEL GMBH fördert in vielfältiger Hinsicht aktiv die Gleichstellung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir begrüßen daher mit Nachdruck alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Behinderung, kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung oder sexueller Identität.)

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