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Diätkoch (m/w/d) im Klinikbereich
m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn —Bad Heilbrunn
- Teilzeit
- Krankenhaus
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Diätassistent (m/w/d) für die Speisenversorgung
BG Klinikum Murnau gGmbH —Murnau am Staffelsee
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
PsoriSol Hautklinik GmbH —Bad Wiessee
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Diätkoch (m/w/d) im Klinikbereich

m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn
Bad Heilbrunn

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Details zur Stelle

Teilzeit

Leistungen

Subventioniertes Mittagessen
Betriebliche Altersvorsorge
Firmenevents
Jahressonderzahlung
Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen

Qualifikationen

Ernährung
Menüplanung
Koch/Köchin
HACCP
Speisenzubereitung
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Unser Angebot

Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten
Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sonderzahlungen (Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung)
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
30 Tage Urlaub als feste Basis für die Erholung
Flache Hierarchien und eine werteorientierte Führungskultur
Betriebsfeier (Sommerfest, Weihnachtsfeier)
Kostenfreie Nutzung unserer klinikeigenen MTT-Trainingsräume und Schwimmbäder
Betriebliches Gesundheitsmanagement inklusive Sportangeboten und Gesundheitstagen
Exklusive Einkaufsvorteile (Corporate Benefits) und vergünstigte Mahlzeiten

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin mit Weiterbildung als Diätkoch/ Diätköchin (DGE, IHK)
Spezielle Kenntnisse über Diäten, Diätetik und Ernährungstherapien (z.B. Diabetes, Nierenpatienten, Allergien, Essstörungen)
Sorgfältige und präzise Arbeitsweise sowie Belastbarkeit ,Teamfähigkeit und Kreativität
Kenntnisse über Nährwerte von verschiedenen Lebensmitteln sowie die Berechnung von Nährstoffgehalten und Zubereitung von vegetarischen, veganen und glutenfreien Speisen
Bereitschaft für Feiertags- und Wochenend-Dienste

Ihre Aufgaben

Zubereitung von Speisen, die den individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien der Patienten, Bewohner oder Gäste entsprechen
Gestaltung und Planung von abwechslungsreichen und schmackhaften Menüs unter Berücksichtigung der medizinischen Anforderungen
Erstellung und Verwaltung von Rezepten für Diätkost
Einhaltung der HACCP und des Lebensmittelgesetzes
Zusammenarbeit mit Ärzten, Ernährungsberatern und anderen medizinischen Fachkräften

Über uns

In der m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn behandeln wir Patienten in den Fachbereichen Neurologie, Orthopädie/Unfallchirurgie und Innere Medizin inklusive Diabetologie, Nephrologie und Transplantationsnachsorge.

Die m&i-Klinikgruppe Enzensberg ist ein privatwirtschaftlich geführtes Unternehmen und betreibt in Deutschland acht Fachkliniken für spezialisierte Akutmedizin und medizinische Rehabilitation. Unser Ziel ist es, Gesundheit zu fördern und Lebensqualität zu schaffen – getreu unserem Motto: Mit uns neue Kräfte entdecken.

MEIN TEAM. MEIN WEG.

Wir setzen auf Teamarbeit und den Austausch von Fachwissen. Bei uns finden Sie eine professionelle und wertschätzende Arbeitsumgebung mit Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Unterstützt von einem engagierten Team, können Sie sich auf eine sinnstiftende Tätigkeit konzentrieren, bei der immer der Patient im Mittelpunkt steht.

Die Gleichstellung aller Mitarbeitenden ist Bestandteil unserer Unternehmenskultur, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Bitte beachten Sie, dass gemäß § 23 Absatz 3 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) für Tätigkeiten im Krankenhaus ein Nachweis über Masernschutz erforderlich ist. Dieser Nachweis soll sicherstellen, dass Personen, die im Gesundheitswesen tätig sind, gegen Masern geschützt sind, um die Gesundheit der Patienten und Mitarbeitenden zu schützen.

Kontakt

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Haben Sie Fragen? Dann wenden Sie sich gerne an Frau Kerstin Müller (Teamleitung Diätabteilung) unter Tel. Nr.: 08046-18 4833.

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