5 beste Stellen als küchenchef in schmalkalden – aktuell auf Personalsuche

Sous-Chef ab 3.500 Euro/Monat (m/w/d) gesucht
Henninger Hotelbetriebsgesellschaft mbH —Oberhof
- Ab 3.500 € pro Monat
- Gastronomie
- Organisationstalent
- Erfahrung in der Hotellerie
- Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
6 Std.
Souschef (m/w/d)
AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH —Friedrichroda
- Per E-Mail
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Stellv. Küchenchef (m/w/d)
AHORN Hotel Oberhof Betriebs GmbH —Oberhof
- Per E-Mail
- Mitarbeiter-Rabatt
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Betriebsleitung (m/w/d)
CCS – CONGRESS CENTRUM SUHL – TOURISTIK UND CONGRESS GMBH —Suhl
- Teilzeit
- Englisch
- Microsoft Office
- Organisationstalent
Koch (m/w)
Aparthotel Oberhof —Oberhof
- Wochenendarbeit möglich
- Erfahrung in der Hotellerie
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten

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Souschef (m/w/d)
AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH —Friedrichroda
Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland.
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Sous-Chef ab 3.500 Euro/Monat (m/w/d) gesucht
Henninger Hotelbetriebsgesellschaft mbH —Oberhof
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d). Für unser mehrfach mit dem HolidayCheck Gold-Award ausgezeichnetes *Schlossberghotel Oberhof* suchen wir ab *…
Ab 3.500 € pro Monat
Direkt bewerben
6 Std.

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Sous-Chef ab 3.500 Euro/Monat (m/w/d) gesucht

Henninger Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Oberhof

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Details zur Stelle

Festanstellung
Ab 3.500 € pro Monat
vor 6 Stunden

Leistungen

Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
Essenszuschuss
Weiterbildungsprogramme
Kostenlose Getränke

Qualifikationen

Visual Basic
Koch/Köchin
Gastronomie
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deutsch
Erfahrung in der Hotellerie

Vollständige Stellenbeschreibung

4-Sterne Schlossberghotel Oberhof | HolidayCheck Gold Award

Für unser mehrfach mit dem HolidayCheck Gold-Award ausgezeichnetes Schlossberghotel Oberhof suchen wir ab 01.08.2026 oder nach Vereinbarung einen engagierten Sous-Chef (m/w/d).

Als 4-Sterne-Hotel mit HolidayCheck Gold Award stehen wir für Qualität, Professionalität und echte Thüringer Gastlichkeit. Unsere Gäste schätzen die gelungene Verbindung aus Aktivurlaub im Thüringer Wald, Wellness und einer hochwertigen, regional inspirierten Küche.

In unserem Restaurant servieren wir im Rahmen der Halbpension ein 4-Gang-Menü mit täglich vier wechselnden Hauptgerichten zur Auswahl. Ergänzt wird unser Angebot durch ein kombiniertes Vorspeisen- und Dessertbüffet, das Frische, Kreativität und handwerkliche Qualität vereint.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine Persönlichkeit, die mit Organisationstalent, Fachwissen und Leidenschaft Verantwortung übernimmt.

Ihre Aufgaben

Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung unserer Halbpensionsmenüs und 4-Gang-Menüs
Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Vorspeisen- und Dessertangebots
Anleitung und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Sicherstellung von Qualität, Präsentation und reibungslosen Abläufen
Organisation des Mise en place
Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung im gesamten Küchenbereich

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Sehr gutes Fachwissen sowie strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
Führungskompetenz und Teamorientierung
Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Freude daran, Gäste täglich auf hohem Niveau kulinarisch zu begeistern

Wir bieten

Eine verantwortungsvolle Position in einem ausgezeichneten 4-Sterne-Hotel
Ein professionelles, motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
Übertarifliche Bezahlung (ab 3.500 € brutto/Monat VB)
Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
Fahrtkostenzuschuss bei Pendlern
Kostenfreie Unterkunft während der Probezeit möglich
Unterstützung bei Wohnungssuche bei Umzug nach Oberhof

Das Wichtigste zum Schluss:
Wir suchen keine Einzelkämpfer, sondern Teamplayer mit echter Leidenschaft für ihren Beruf. In unserem Haus arbeiten Menschen, die Gastronomie nicht nur als Job sehen, sondern als Berufung – mit Herz, Präzision und Freude an Qualität.

Art der Stelle: Festanstellung

Gehalt: ab 3.500,00€ pro Monat

Leistungen:

Essenszuschuss
Kostenlose Getränke

Bewerbungsfrage(n):

Haben Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation?

Ausbildung:

Lehre/Ausbildung (Erforderlich)

Berufserfahrung:

Koch: 5 Jahre (Erforderlich)

Sprache:

Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

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