1 beste Stelle als hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in büchen – aktuell auf Personalsuche

HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D)
Brücke Schleswig-Holstein gGmbH —Schwarzenbek
- Teilzeit
- Teamleitung
- Weiterbildungsprogramme
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HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D)

Brücke Schleswig-Holstein gGmbH
Schwarzenbek

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Details zur Stelle

Teilzeit
vor 8 Tagen

Leistungen

Firmenfahrrad-Leasing
Weiterbildungsprogramme

Qualifikationen

Lebensmittelhygiene
Menüplanung
HACCP
Teamleitung
Hauswirtschafter*in
Arbeit mit Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Die Brücke Schleswig-Holstein gGmbH ist mit ihren rund 750 Mitarbeiter*innen ein mittelständisches, gemeinnütziges Unternehmen der Sozial- und Gesundheitswirtschaft und einer der führenden Anbieter differenzierter Hilfen für mehr als 2.000 Menschen mit seelischen Erkrankungen und Beeinträchtigungen in Schleswig-Holstein.

Ort: Wohnhaus Schwarzenbek

Eintritt: 01.09.2026

DAS ERWARTET SIE

Gestalten Sie mit uns die Zukunft sozialer Angebote in Schleswig-Holstein und übernehmen Sie die fachliche und organisatorische Verantwortung für den Bereich Hauswirtschaft in unserem Wohnhaus. Wir bieten 25 Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung den Platz zum Wohnen und Leben.

Ihre Aufgaben im Detail:

Verantwortung für die hauswirtschaftliche Versorgung

Eigenverantwortliche Sicherstellung und Überprüfung der hauswirtschaftlichen Versorgung der Bewohner*innen (Ernährung, Wäscheversorgung, Reinigung, Hygiene) anhand der geltenden Qualitäts- und Organisationsstandards
Speiseplanung inkl. Berücksichtigung individueller Diäten und Unverträglichkeiten
Einkauf und Bestellwesen sowie Budgetverantwortung im Bereich Hauswirtschaft
Werterhaltung der Räumlichkeiten und Ausstattungsgegenstände

Hygiene- und Qualitätssicherung

Eigenverantwortliche Umsetzung und Überwachung der HACCP-Grundsätze (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte)
Durchführung und Dokumentation von HACCP-Eigenkontrollen (u. a. Wareneingangskontrollen, Kühl-/Gefrierschranktemperaturen, Speisenausgabe)
Erstellung und Pflege des Reinigungs- und Desinfektionsplans sowie Kontrolle von dessen Umsetzung
Sicherstellung der Schulungs- und Belehrungsnachweise nach § 43 Infektionsschutzgesetz für Küchen- und Reinigungskräfte
Ansprechperson für die Wohnpflegeaufsicht in hauswirtschafts- und hygienebezogenen Fragestellungen

Personenzentrierte Betreuung und Beteiligung

Umsetzung personenzentrierter, die selbstbestimmte Lebensführung stärkender Assistenzmaßnahmen, u. a. Einbeziehung der Bewohner*innen bei der Speiseplangestaltung
Planung und Durchführung von vereinbarten Einzel- und Gruppenmaßnahmen mit den Bewohner*innen
Förderung der Bewohner*Innen zur selbständigen Haushalts- und Wirtschaftsführung
Dokumentation der bewohnerbezogenen Maßnahmen

Personal- und Organisationsverantwortung

Organisation des Personaleinsatzes der hauswirtschaftlichen Teammitglieder inkl. Vertretungsregelungen
Organisation des Materialeinkaufs und sonstiger Beschaffungen im Rahmen des Budgets
Mitwirkung an der Gestaltung der Schnittstellen zur Pflege und Assistenz sowie an der Weiterentwicklung der hauswirtschaftlichen Angebote
Teilnahme an Teambesprechungen, Fortbildungen und Arbeitsgruppen

DAS SOLLTEN SIE MITBRINGEN

Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter*in, hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder eine vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der fachlichen Anleitung und Organisation eines Hauswirtschaftsteams
Sicherer Umgang mit HACCP und lebensmittelhygienerechtlichen Vorgaben oder die Bereitschaft, dies zu erlernen
Hohes Maß an sozialer Kompetenz, Kommunikations- und Reflexionsfähigkeit
Professionelles, personenzentriertes Handeln, orientiert an den Bedarfen der Nutzer*innen
Strukturierte, zielorientierte und vorausschauende Arbeitsweise
Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Gerne Berufserfahrung im sozialpsychiatrischen Bereich, aber nicht zwingend erforderlich
Interesse an der Mitarbeit in einem multiprofessionellen Team
Sicherheit im Umgang mit modernen Medien
PKW-Führerschein von Vorteil

DAS BIETEN WIR IHNEN

Mobilität: Wir bieten Ihnen attraktives Bike Leasing
Gesundheit: Profitieren Sie von einer betrieblichen Krankenversicherung
Entwicklung: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre Karriere
Unternehmenskultur: Ein wertschätzendes Miteinander in einem krisensicheren Unternehmen
Vergütung: nach E-TV Parität SH

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