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Junior Category Manager Bakery (m/w/d)
Rohlik.cz —München
- Vollzeit
- Künstliche Intelligenz
- Kommunikationsfähigkeit
1 Tag
Category Manager (m/w/d)
dean&david Franchise GmbH —Gräfelfing
- Vollzeit
- Marketing
- Englisch
- Produktmanagement
- Flexible Arbeitszeiten
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Marketing Manager (m/w/d)
dean&david Franchise GmbH —Gräfelfing
- Vollzeit
- CRM-Software
- Englisch
- Führungserfahrung
- Flexible Arbeitszeiten
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(Senior) Consultant Embedded Software Integration (m/w/d)
Teoresi Group —München
- Vollzeit
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- Elektrotechnik
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Grünbeck Wasseraufbereitung —Höchstädt an der Donau
Entwickeln von Materialgruppenstrategien und Beschaffungskonzepten in enger Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen der Supply Chain.
Taktischer Einkäufer / Projekteinkäufer Elektronik (all gender)
ALTEN Consulting Services GmbH —Penzberg
Hast ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine kaufmännische Ausbildung mit Weiterbildung, z. B. zum Fachwirt im Einkauf.
55.000 € – 60.000 € pro Jahr

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Junior Category Manager Bakery (m/w/d)

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München

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 1 Tag

Leistungen

Unbegrenzte Urlaubstage

Qualifikationen

E-Commerce
Einkauf
Künstliche Intelligenz
Kommunikationsfähigkeit

Vollständige Stellenbeschreibung

Als Junior Category Manager (m/w/d) unterstützt du unsere Einkaufsabteilung bei der reibungslosen Abwicklung aller operativen und administrativen Prozesse innerhalb der Kategorie Bäckereiprodukte. Du tauchst tief in die gesamte Wertschöpfungskette ein – von der direkten Abstimmung mit unseren Partnerbäckereien über den Wareneingang und die Lagerung bis hin zur perfekten Auslieferung an unsere Kunden. Dein Ziel ist es, Prozesse zu optimieren, Frischegarantien zu sichern und unserem Unternehmen einen echten Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.

Unser Angebot:

Unbegrenzte Urlaubstage: für eine ausgeglichene Work-life-Balance
monatliche Gutscheine: 45 € steuerfrei (via become.1)
20 € monatlicher Zuschuss zu Internetkosten
Knuspr Xtra Account und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback)
Tolle Rabatte über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.)
Echtes Wachstum: Wir sind kein klassischer Konzern. Hier kannst du das Category Management im E-Commerce von Grund auf mitgestalten und Verantwortung übernehmen
Knuspr-Vibe: Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden

Deine Aufgaben

KI-gestütztes Bestands- & Margenmanagement: Du übernimmst die kontinuierliche Überprüfung und Korrektur von Bestandsdaten und Margen und minimierst proaktiv die Schwundquoten im anspruchsvollen Backwaren-Frischebereich.
Preispflege & Stammdatenkontrolle: Du verantwortest das Listing sowie die präzise Pflege von Lieferanten- und Einkaufspreisen unserer Bäckereipartner für das reguläre Sortiment sowie für zeitkritische Promotions
Datengesteuerte Aktionsplanung: Du unterstützt das Senior Category Management bei der strategischen Planung und operativen Vorbereitung von Promotions und saisonalen Highlights
Agile Schnittstellenarbeit: Du agierst als durchsetzungsstarkes Bindeglied und koordinierst Prozesse abteilungsübergreifend mit den Teams aus Marketing und der Lagerhaltung

Das bringst Du mit:

Berufserfahrung: Du bringst erste relevante Berufserfahrung im Einkauf, der Sortimentsplanung oder dem Lebensmitteleinzelhandel (FMCG/Food) mit. Ein bestehendes Netzwerk zu Bäckereien oder Lieferanten im DACH-Raum ist ein starkes Plus
AI Kenntnisse: Du bist stark in der datenbasierten Arbeit und bringst praktische Erfahrung im Umgang mit KI-Tools sowie im Prompting mit
Produkt- & Markt-Expertise: Du besitzt ein tiefes Verständnis für das Sortiment frischer Backwaren und aktueller Food-Trends (z. B. Clean Label, handwerkliche Herstellung)
Kompetenzen & Mindset: Du zeichnest dich durch exzellente Kommunikationsfähigkeiten, ein hohes Maß an Eigeninitiative sowie eine überdurchschnittliche Lern- und Entwicklungsbereitschaft aus. Du triffst Entscheidungen datenbasiert und agierst auch unter Zeitdruck absolut präzise

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